Table 3.
Results for SNAP participation: merged ATUS and FSS data sets, USA, 2004–2010
| Married | Single | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (1) Meal Prep | (2) Grocery | (3) Non-Grocery | (4) Eating | (1) Meal Prep | (2) Grocery | (3) Non-Grocery | (4) Eating | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Variable | Mean | se | Mean | se | Mean | se | Mean | se | Mean | se | Mean | se | Mean | se | Mean | se | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SNAP Participation (%) | −32·0*** | 0·099 | 7·6 | 0·112 | −8·0** | 0·036 | −9·5* | 0·052 | 19·8* | 0·102 | 5·4 | 0·059 | 1·8 | 0·028 | −12·6** | 0·051 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Insecure (%) | 2·2 | 0·112 | −13·7* | 0·071 | −0·20 | 0·045 | −16·8*** | 0·051 | 19·6*** | 0·071 | 6·2 | 0·052 | −2·4 | 0·021 | −13·4** | 0·050 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Constant | 113·5*** | 0·249 | 26·7* | 0·133 | 33·9*** | 0·070 | 373·9*** | 0·109 | 42·3** | 0·181 | 21·6** | 0·082 | 37·5*** | 0·057 | 358·6*** | 0·087 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Observations | 4331 | 4331 | 4331 | 4331 | 6590 | 6590 | 6590 | 6590 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| R 2 | 0·203 | 0·024 | 0·017 | 0·031 | 0·106 | 0·017 | 0·023 | 0·062 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ATUS, American Time Use Survey; FSS, Current Population Survey–Food Security Supplement; SNAP, Supplemental Nutrition Assistance Program.
Data are presented as means with their robust standard errors.
Regression models include state and year fixed effects, race dummies, female, age, income dummies, number of adults in the household and number of children in the household.
*P < 0·1, **P < 0·05, ***P < 0·01.