Table G.3.
OTA levels (ng/L) in milk samples from healthy mothers from Valitutti et al. (2018)
| 1st day | 2nd day | 3rd day | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sample ID | 4 h after lunch | 2 h after dinner | Morning | 4 h after lunch | 2 h after dinner | Morning | 4 h after lunch | 2 h after dinner | Morning |
| COD15 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD21 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD22 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.t. | n.d. |
| COD28 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD30 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.t. | n.d. | n.d. | n.t. |
| COD31 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.t. | n.t. |
| COD37 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD38 | n.t. | n.t. | n.d. | n.d. | n.t. | n.d. | n.t. | n.t. | n.t. |
| COD40 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD45 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD46 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD54 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD60 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD66 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | 56 |
| COD68 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD70 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD77 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD78 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD82 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD93 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
| COD97 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. |
n.d.: not detected; n.t.: not tested; OTA: ochratoxin.