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. 2023 Nov 17;57:92. doi: 10.11606/s1518-8787.2023057004614

Quadro 3. Estratégia de Comunicação Mercadológica (ECM), tipo e exemplo de recurso comunicacional presentes em rótulos de grupos de alimentos consumidos por crianças menores de 5 anos usuárias do SUS. Rio de Janeiro, Brasil, 2014.

Estratégia Tipo de recurso comunicacional Exemplo de recurso comunicacional
(número de tipos de recursos) (número de grupos de alimentos) (grupos de alimentos)
Apelo emocional (13) Tradição, originalidade, exclusividade e confiança na marca Tradição desde (ano); “Tradicional”; “Tradição e qualidade”; Carinho com a família desde (ano); Original desde (ano); “1° cream cheese do mundo”; “O verdadeiro”; “O clássico voltou”; “Edição limitada”; “Desde sua infância”; “Na sua medida”; “90 anos no Brasil”; Frase de agradecimento pela escolha do produto; “Original”; “O amendoim japonês dourado!”; N° 1 em vendas no Brasil”; “Desde 1984 é especialista”; “A 1ᵃ do Brasil”
16 (a) (b) (e) (g) (h) (i) (k) (l) (m) (o) (p) (q) (r) (t) (v) (z)
Preparação culinária, ingredientes, refeição e sabor relacionado ou não com sentimentos “Já vem pronto, é só aquecer”; “Apaixonados por sabor”; “Sabor de casa é para sempre”; “A cada mordida um sorriso”; Sobremesa proporciona um momento alegre e gostoso após as refeições; “Esse prazer tem novo sabor”; “Mais sabor no seu dia a dia”; “Gostinho caseiro”; “Com ingredientes selecionados”; “É muito sabor e muito mais energia todos os dias”; “O caldo mais encorpado”; “Traz mais pêssego para você”; “O sabor que vale a pena”; “Biscoito caseiro”
11 (a) (f) (g) (h) (i) (j) (n) (p) (r) (s) (v)
Praticidade oferecida Apelo por praticidade de preparo; “Fácil de preparar”; “Pronto para beber”
10 (b) (d) (e) (f) (g) (i) (k) (m) (r) (s)
Aproximação com o consumidor “Ótima opção para completar o café da manhã da sua família”; “De um jeito ou de outro todo mundo come”; “Pedaços gostosos da vida”; “Soy force força para fazer mais”; “Que tal olhar sua cozinha de um jeito diferente? Aventure-se!”; “É natural você gostar”; “Natural e na sua vida”; “Saboreie cada conquista”; “Pra nós”
9 (e) (g) (h) (m) (p) (q) (r) (s) (v)
Representação de pessoas e de vínculo entre si Apelo a família e amigos; Vínculo entre mãe e filho na amamentação; Presença de crianças de diferentes alturas; “Curta esse sabor com a família e amigos”; Presença de mãe e filha sorridentes na parte frontal do rótulo; Criança feliz na parte frontal do rótulo; Imagem de família feliz na parte posterior do rótulo; Imagem de filho beijando a mãe
7 (a) (b) (d) (h) (j) (l) (s)
Código de barras/tabela nutricional em formato diferenciado Código de barras em formato de coração; Código de barras em formato de mordida; Código de barra com folhinhas; Código de barras em formato de panela; Código de barra em formato de pata; Código de barras em formato de claquete de cinema
6 (a) (k) (m) (p) (v) (x)
Uso de símbolo afetivo no rótulo Presença de coração em volta da marca; Imagem de braços em formato de abraço na logo
6 (b) (e) (g) (h) (i) (j)
Demonstração de afeto Feito com carinho e tradição pela marca; “Quem vai ao pediatra volta tranquilo”; “Ele representa todos o cuidado e carinho com que seus produtos são preparados”; “Um símbolo de carinho e amor para você e sua família”; “Feito com amor”
4 (a) (b) (g) (l)
Responsabilidade social “Empresa amiga da criança”; “Compromisso social”; “Fundação Abrinq-Empresa amiga da Criança”
6 (b) (h) (i) (o) (s) (v)
Promoção de diversão “Encarar esse desafio é pura diversão”; “Energia e diversão indispensáveis para crescimento e desenvolvimento do seu filho”; “Diversão vem de dentro”; “Energia para curtir com a galera”
4 (e) (h) (k) (n)
Relação com eventos sociais “Boas festas”; “A bala da festa”
2 (h) (i)
Apelo emocional (13) Relação com refeições ao longo do dia “Comece bem o seu dia”; “Feito especialmente para seu café da manhã”; “Bom dia”; “Energia para sua manhã”;’ “A delícia que alimenta”; “Sabor de verão”
4 (e) (h) (i) (r) (k)
Novo formato
1
Estímulo aos sentidos (6) Produto Presença de imagem do produto e ou ingrediente ilustrado na embalagem; Imagem com formas de apresentação do produto; Presença de Receita que utiliza o produto; Sugestão de consumo e ou preparo
24 (a) (b) (c) (d) (e) (f) (g) (h) (i) (j) (k) (l) (m) (n) (o) (p) (q) (r) (s) (t) (u) (v) (x) (z)
Cores Presença de cores primárias na embalagem; Uso de transparência; “É perfeito para dar cor e destacar o sabor de seus pratos”
22 (a) (b) (c) (d) (e) (f) (g) (h) (i) (j) (k) (l) (n) (p) (q) (r) (s) (t) (u) (v) (x) (z)
Intensidade “Mais consistente”; “Com ingredientes selecionados”; “O gostoso, o delicioso”; “+ cremoso”; “Mais saboroso”; “Mais crocante”
6 (e) (f) (h) (i) (k) (v)
Textura “Nova fórmula mais cremosa”; “Recheio cremoso, biscoito crocante e gota de chocolate”; “Mastigável”; “Mastigável, crocante e recheado”; “Macio e fofinho”; “O tempero perfeito para um arroz sensacional, branquinho e soltinho”; “Derrete na boca!”
6 (e) (h) (i) (k) (p) (v)
Sabor “Pirulito com recheio de chiclete”; “Extra alho!”; “Gostinho da uva e o docinho da maçã”; “Já vem adoçado”; “Sabor mais intenso”
5 (i) (p) (r) (s) (v)
Onomatopeia “Nham morango?”; “hummm.… QUE DELÍCIA! O sabor que vai pegar você.”
2 (e) (v)
Apelo à saúde (6) Destaque a aspectos da composição nutricional do produto Presença de vitaminas e/ou minerais e/ou probióticos e/ou fibras e/ou ômega 3 e 6
23 (d) (e) (g) (h) (h) (j) (k) (l) (m) (n) (q) (r) (s) (t) (z)
Redução de calorias e/ou sódio e/ou gorduras totais e trans e/ou colesterol; Destaque na apresentação de frutas, vitaminas e ferro; “Com lactobacilos vivos paracasei”; “Livre de gordura trans”; “Sem conservantes”; “Sem adição de açúcar”; “Livre de transgênicos”
(a) (b) (e) (g) (h) (i) (m) (n) (r) (u) (v) (x) (z)
Feito com proteína animal/frutas ou suco de frutas/leite/pequenos pedaços de carne
(a) (b) (e) (h) (i) (k) (l) (n) (t) (u) (v)
Informação nutricional na parte frontal do rótulo; Número de kcal por fatia; “Sem açúcar, menos caloria”; “Galera curtam na medida certa 1 porção = 5 biscoitos”; “Mesma caloria que uma maçã”
(b) (c) (e) (f) (g) (h) (i) (k) (m) (p) (q) (r) (s) (v) (z)
Dica e orientação de saúde “Combinação de vitaminas e minerais que ajuda a suprir parte das necessidades nutricionais do seu filho”; Incentivo da atividade física; Discurso sobre alimentação saudável; Incentivo da atividade física; “O que é Soy force?”; “Comece o dia com sabor e energia!!! Choco ball ajuda a repor rapidamente a sua energia para você poder gastá-la por todo o dia. Inclua em sua alimentação diária, todas as classes de alimentos: frutas, verduras, laticínios e cereais. Estenda a mão e pegue o seu!!!”; “Não adicione sal”; “Frutas são fontes naturais de vitaminas”; “Tenha uma vida mais saudável”; “Alimente-se bem, viva bem!”
12 (b) (f) (g) (i) (j) (m) (n) (p) (q) (r) (s) (u)
Apelo à saúde (6) Conteúdo/ ingrediente “Arroz+Milho+Trigo Levíssima combinação de 3 cereais”; “40% mais cacau, rico em antioxidante”; “Faz bem saber: Os alimentos de origem vegetal possuem lactose?”; “Rico em vitamina C”; “Feito com óleo de girassol”
6 (a) (g) (i) (m) (r) (v)
Nutrição “+ Energia com nutrição”; “Complementa sua alimentação”; “Alimento nutricionalmente completo”; “Energia”; Apresenta um ‘quebra-cabeça’ com vitamina, dizendo que complementa os benefícios do leite
7 (a) (b) (d) (e) (h) (i) (l)
Destaque para a formulação do produto “Nova fórmula”; “Nova receita”; “Fórmula exclusiva”
5 (a) (b) (e) (l) (v)
Responsabilidade social Selo de qualidade – “Pró amendoim ABICAB”
1 (o)
Propaganda sob propaganda (3) Disponibilidade de site, redes sociais da marca, QR Code, loja virtual (a) (b) (c) (d) (e) (f) (g) (h) (i) (j) (k) (l) (m) (n)(o) (p) (q) (r) (s) (t) (u) (v) (x)
23
Estímulo a provar os outros sabores disponíveis e outros produtos da marca (b) (d) (e) (f) (g) (h) (i) (o) (q) (r) (s) (v) (z)
13
Associação entre duas marcas no mesmo produto “Tetrapak – Protege o que é bom”; “Marca Coca-Cola”; Logomarca da Danone no rótulo; Logomarca da Pepsico; Logomarca da Arcor
5 (e) (h) (m) (r) (v)
Apelo a sustentabilidade (2) Produto reciclável Selo de embalagem reciclável; “Papel reciclável”; “O papel desta embalagem foi produzido com madeira proveniente de florestas certificadas FSC e outras fontes controladoras”; “Reciclar compromisso de todos”; “Faça coleta seletiva”
20 (a) (b) (c) (d) (e) (g) (h) (i) (l) (m) (n) (p) (q) (r) (s) (t) (u) (v) (x) (z)
Preservação do meio ambiente Mensagem de preservação do meio ambiente; “Embalagem produzida a partir de fontes responsáveis”; “Pratique coleta seletiva”; “Preserve a natureza, recicle a embalagem”; “Mantenha sua cidade limpa”; “A natureza agradece”; “Respeite a vida e a natureza”; “Comprando esta embalagem você ajuda a cuidar das florestas do mundo”; “Preserve o meio ambiente. Economize energia. Recicle materiais”
15 (a) (b) (c) (e) (g) (h) (i) (l) (m) (n) (q) (r) (s) (t) (v)
Uso da marca/slogan (2) Grande destaque da marca (a) (c) (d) (e) (f) (g) (h) (i) (j) (k) (l) (m) (n) (o) (p) (q) (r) (s) (t) (u) (v) (z)
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Nome da marca ou produto associado a slogan ou texto “Com Neston tudo fica + gostoso, fica surreal”; “Quem bebe Grapette repete”; “Sustagen + mamãe = aliados por uma nutrição mais completa”; “Nestlé faz bem”; “Comece o dia com actimel”; “Por que as tortinhas Adria são tão gostosas? É simples!..”; “Dá gosto de ter Arisco em casa”; “Qualidade Santa Helena – Irresistível é viver bem”; “Salgadinho deliciosamente divertido da Yoki”; “Com pipoca Yoki tudo que é bom fica mais! o cinema é mais cinema, o futebol é mais futebol, a festa é mais festa”
14 (b) (c) (d) (e) (f) (h) (i) (l) (m) (n) (o) (u) (v) (x)
Participação de celebridades e personagem (2) Personagem Personagem próprio da marca; Personagem da atualidade; Animais e desenhos
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Personagem humanizados Presença de desenhos humanizados; Ser humano animado; Alimento humanizado
6 (b) (c) (e) (h) (i) (j)
Oferta de brinde (2) Entretenimento infantil Presença de jogo; Estímulo a acessar o site para jogar jogos disponíveis; Estímulo a entrar no site para diversão; Presença de história em quadrinho; Presença de desafios
5 (b) (e) (g) (i) (n)
Brinde e promoção Brinde; “Promoção – Achou Ganhou”
5 (c) (g) (h) (i) (s)
Preço promocional (1) Maior economia “Mais economia”; “Grátis 100g”; “50% a mais”; “20% do produto grátis”; Sugestão de preço de venda; “Tamanho econômico”; “+ Biscoito + Economia”
6 (c) (d) (e) (g) (i) (v)

Legenda dos grupos de alimentos: (a) Produtos de carne reconstituída; (b) Farinhas; (c) Refrigerantes; (d) Suplementos e complementos alimentares; (e) Lácteos; (f) Macarrões instantâneos; (g) Pães; (h) Biscoitos doces; (i) Doces, balas e guloseimas; (j) Margarinas; (k) Bolos prontos; (l) Achocolatados em pó e similares; (m) Bebidas de soja; (n) Cereais matinais; (o) Amendoins; (p) Temperos; (q) Sucos concentrados e xaropes; (r) Sucos de caixa; (s) Sucos em pó; (t) Refrescos de guaraná; (u) Papas infantis industrializadas; (v) Biscoitos salgados; (x) Pipocas de micro-ondas; e (z) Farofas prontas.