表2.

槟榔多酚的作用及其活性成分

Table 2 Roles and active components of betelnut polyphenols

药理作用	活性物质	作用机制	参考文献
抗氧化	酚酸、花青素和黄酮类	清除自由基，增强CAT、SOD和GPX等抗氧化酶的活性	[3, 27]
抗缺氧	多酚类	提高细胞内抗氧化酶的活性，下调缺氧细胞中Nrf2的mRNA表达	[6, 31]
预防高原肺水肿	多酚类	减轻肺水肿，维持肺泡毛细血管通透性，改善氧化应激损伤及病理损伤	[5, 35]
消炎、镇痛	黄酮类、花青素类	抑制NO、TNF-α、IL-6、IL-1β、PGE2和ROS的形成	[36-40]
抗菌	巴西红厚壳素、儿茶素、表儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯	抑制MRSA、结核分枝杆菌H37Rv等	[19, 41, 42]
改善骨质疏松	多酚类	与调节肠道微生物、减轻炎症有关	[43]

CAT：过氧化氢酶；SOD：超氧化物歧化酶；GPX：谷胱甘肽过氧化氢酶；Nrf2：核因子相关因子2；NO：一氧化氮；TNF-α：肿瘤坏死因子-α；IL-6：白细胞介素-6；IL-1β：白细胞介素-1β；PGE2：前列腺素E2；ROS：活性氧；MRSA：耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。