Table 2.
Classification of the vegetables after the sanitization assay
| Cherry tomatoes | Degree of deterioration | Fungus coverage | Consistency | Color | Kruskal–Wallis (Dunn) | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Days | NC | PC | T1 | T2 | NC | PC | T1 | T2 | NC | PC | T1 | T2 | NC | PC | T1 | T2 | NC | PC | T1 | T2 |
| 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | A | A | A | A | n.s | n.s | n.s | n.s |
| 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | A | A | A | A | n.s | n.s | n.s | n.s |
| 3 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | A | A | A | A | n.s | n.s | n.s | n.s |
| 4 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | 1 | A | A | A | A | n.s | n.s | n.s | n.s |
| 5 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | 1 | A | A | A | A | n.s | n.s | n.s | n.s |
| 6 | 3 | 2 | 1 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | 1 | 1 | 2 | D | A | A | A | n.s | p > .05 | p > .05 | p > .05 |
| 7 | 3 | 2 | 1 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 3 | 1 | 1 | 2 | D | A | A | A | n.s | p > .05 | p > .05 | p > .05 |
| 8 | 4 | 3 | 2 | 3 | 4 | 2 | 2 | 2 | 4 | 2 | 2 | 3 | D | A | A | A | n.s | p > .05 | p > .05 | p > .05 |
| 9 | 4 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | D | A | A | A | n.s | p > .05 | p > .05 | p > 0.5 |
| 10 | 4 | 3 | 2 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | D | A | A | D | n.s | p > .05 | p > .05 | n.s |
| 11 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | D | D | D | D | n.s | n.s | n.s | n.s |
| 12 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | D | D | D | D | n.s | n.s | n.s | n.s |
n.s. Not significant