| English Version | Versión En Español |
| Experience in cooking and food handling | Experiencia en cocina y manipulación de alimentos |
| 1. How often in the past year have you cooked for yourself or for somebody else in your household: food from raw ingredients such as minced meat, fish, or chicken? | 1. Durante el último año, ¿con qué frecuencia manipulaste carne molida, pescado o pollo? |
| 2. How often in the past year have you cooked for yourself or for somebody else in your household: fresh vegetables/root vegetables/leeks/potatoes? | 2. Durante el último año, ¿con qué frecuencia manipulaste verduras, tubérculos, poros o frutas? |
| Food safety courses completed | Cursos tomados en inocuidad alimentaria |
| 3. How often have you taken courses in food hygiene/safety and/or microbiology at high school? | 3. ¿Con qué frecuencia ha tomado cursos sobre higiene/inocuidad alimentaria y/o microbiología en el colegio secundario? |
| 4. How often have you taken courses in food hygiene/safety and/or microbiology at university/college? | 4. ¿Con qué frecuencia ha tomado cursos sobre higiene/inocuidad alimentaria y/o microbiología en la universidad? |