Table 3.
Specimen | Undiluted | Log10
dilution
|
||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
−0.7 | −1 | −2 | −3 | −4 | −5 | −6 | −7 | −8 | −9 | −10 | ||
Fresh tissue | ||||||||||||
Unheated control | 75 | 86 | 90 | 116 | 182 | ND | ND | |||||
Heated 5 min | ||||||||||||
150°C | 75 | 75 | 76 | 82 | ||||||||
300°C | 75 | 75 | 75 | |||||||||
600°C | ND | |||||||||||
1,000°C | ND | |||||||||||
Heated 15 min | ||||||||||||
150°C | 82 | 82 | 84 | 127 | ||||||||
300°C | 105 | 118 | 142 | |||||||||
600°C | 214 | |||||||||||
Formalin-fixed tissue | ||||||||||||
Unheated control | 142 | 163 | 184 | (234) | ND | ND | ||||||
Heated 5 min | ||||||||||||
150°C | 85 | 85 | 97 | 119 | ||||||||
300°C | 91 | 101 | 119 | |||||||||
600°C | (231) |
ND, no deaths in group.