Table S2.

Parameters for bi-exponential curves A exp(t/τ₁) + B exp(t/τ₂) + C fitted to the average solvent-accessible surface area of backbone C=0 atoms over time for each forcefield model and starting conformation.

model	conf	A (nm2)			B (nm2)		C (nm2)		τ1(ns)			τ2 (ns)
ff94	0	0.314		±0.06	0.263	±0.101	19.46	± 0.147	13.20		±1.22	191.22	±57.71
	1	0.127		0.06	0.422	0.054	19.50	0.008	1.85		1.44	36.41	2.56
	2	0.135		1.64	0.242	1.525	19.56	0.135	36.17		25.43	92.36	105.64
	3	0.127		0.09	0.281	0.084	19.22	0.015	9.12		1.18	55.98	5.99
	4	0.220		0.12	0.382	0.051	19.90	0.105	18.18		2.49	135.26	42.12
	5	−0.133		0.10	−0.093	0.073	19.78	0.033	12.73		1.72	84.80	12.77
	6	0.496		2.15	0.078	1.999	19.75	0.162	42.56		34.48	101.07	140.83
	7	0.149		9.51	−0.145	9.481	19.33	0.047	35.93		72.40	55.47	125.59
	8	0.078		0.09	0.253	0.076	19.42	0.012	6.75		0.90	47.88	4.59
	9	0.135		0.08	0.218	0.064	19.52	0.011	4.96		0.81	45.57	3.79
ff96	0	0.112		0.10	0.638	0.084	20.46	0.025	10.10		1.41	67.55	9.27
	1	0.270		0.10	0.541	0.054	20.28	0.069	13.07		1.82	110.48	25.30
	2	0.265		0.14	0.442	0.075	20.16	0.179	18.05		3.11	155.05	71.44
	3	0.268		0.15	−0.314	0.082	20.56	0.201	19.13		3.39	160.73	82.07
	4	0.032		0.03	0.756	0.078	20.81	0.095	0.62	-		168.33	30.95
	5	−0.408		0.16	0.139	0.108	20.54	0.066	16.06		2.90	98.79	26.95
	6	−0.203		0.06	0.301	0.048	20.71	0.010	0.04	-		43.51	3.10
	7	−0.199		0.14	−0.451	0.103	20.29	0.047	12.97		2.28	84.86	18.38
	8	0.412		0.12	0.215	0.286	19.91	0.399	19.35		3.04	233.22	178.51
	9	0.043		0.05	0.523	0.221	19.91	0.242	0.70	-		258.40	98.31
ff99	0	0.153		0.07	0.423	0.057	19.90	0.014	5.79		0.74	53.42	4.59
	1	0.311		0.08	0.404	0.059	19.72	0.032	9.57		1.26	79.88	11.15
	2	0.272		0.09	0.340	0.067	19.79	0.027	8.08		1.18	70.72	9.35
	3	0.187		0.06	0.577	0.098	19.64	0.144	12.41		1.21	185.05	55.65
	4	0.355		0.08	0.482	0.111	19.97	0.172	14.40		1.62	183.55	67.44
	5	−0.301		1.18	0.330	1.162	19.83	0.028	22.91		12.15	52.47	29.19
	6	0.306		15.03	0.421	14.842	20.03	0.204	53.59		174.55	87.42	398.29
	7	0.084		0.29	0.065	0.205	19.58	0.102	23.27		5.61	109.14	47.79
	8	0.262		0.11	0.173	0.068	19.89	0.061	14.83		2.11	105.48	23.74
	9	0.309		0.13	0.445	0.062	19.82	0.093	16.30		2.56	121.68	36.46
ff99ϕ	0	0.691		0.39	0.444	0.008	19.92	0.010	3.35		0.72	95.62	3.01
	1	1.018		0.21	0.758	0.022	19.80	0.005	4.52		0.78	51.41	1.65
	2	1.599		0.99	−0.574	0.997	20.00	0.012	25.66		9.87	50.49	18.24
	3	0.601		1.39	0.681	0.009	19.85	0.007	2.18		1.14	76.76	1.99
	4	0.985		0.13	0.461	0.011	20.23	0.016	5.78		0.67	108.88	5.16
	5	0.522	-		0.188	0.009	19.80	0.008	0.14	-		80.45	2.28
	6	0.520	-		0.919	0.011	19.99	0.014	0.32	-		123.03	4.24
	7	0.511	-		0.196	0.008	19.65	0.009	0.32	-		90.98	2.56
	8	0.567		0.19	0.339	0.068	19.91	0.076	4.86		0.67	255.40	31.96
	9	0.587		0.06	0.520	0.025	19.91	0.040	9.23		0.80	160.88	14.86
ffO3	0	0.402		0.11	0.372	0.056	19.74	0.134	18.01		2.42	147.19	52.60
	1	0.413		0.06	0.435	0.112	19.53	0.153	10.09		1.04	181.95	55.88
	2	0.279		0.14	0.579	0.345	19.35	0.474	20.10		3.35	237.59	212.92
	3	0.134		0.09	0.294	0.044	19.50	0.080	13.43		1.60	120.90	28.45
	4	0.159		0.07	0.653	0.047	19.97	0.042	10.26		1.19	92.81	14.30
	5	−0.121		0.06	−0.047	0.047	19.77	0.079	8.39		1.04	131.58	26.29
	6	0.169		0.45	0.626	0.346	19.70	0.775	35.17		11.06	230.31	399.18
	7	−0.127		0.20	−0.154	0.114	19.54	0.108	19.30		3.82	114.75	44.76
	8	0.163		0.12	0.313	0.091	19.55	0.039	12.76		1.95	81.74	15.11
	9	0.141		0.08	−0.012	0.048	19.48	0.057	10.94		1.45	103.82	19.78

Blank error estimates represent cases where the fitted τ₁ was very close to zero, which our error model treats poorly (see Methods).