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. 1976;8(4):461–479. [Article in French] doi: 10.1186/1297-9686-8-4-461

Polymorphisme des lactoprotéines de bovinés népalais. I. – Mise en evidence, chez le yak, et caractérisation biochimique de deux nouveaux variants: β-lactoglobuline Dyak et caséine αs1E

F Grosclaude , Marie-Françoise Mahé, JC Mercier, J Bonnemaire, JH Teissier
PMCID: PMC2724573  PMID: 22896505

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