Table 5. Spearman correlation coefficients of food groups and nutrients estimated from FFQs and 24-HRs.

variables	FFQ1 vs. 24-HRs			FFQ2 vs. 24-HRs			Mean a vs. 24-HRs
	Crude	Energy adjusted	De-attenuatedb	Crude	Energy adjusted	De-attenuatedb	Crude	Energy adjusted	De-attenuatedb
Food groups
Cereal (g)	0.58	0.56	0.58	0.54	0.57	0.59	0.65	0.66	0.68
Pickled vegetable (g)	0.16	0.23	0.26	0.17	0.10	0.11	0.25	0.23	0.26
Egg (g)	0.26	0.45	0.49	0.19	0.31	0.34	0.25	0.42	0.46
Meat (g)	0.53	0.32	0.36	0.44	0.20	0.22	0.56	0.31	0.35
Fish and shellfish (g)	0.39	0.33	0.36	0.43	0.19	0.21	0.47	0.31	0.34
Milk (g)	0.21	0.34	0.37	0.24	0.32	0.35	0.30	0.42	0.46
Snack and nut (g)	0.49	0.49	0.52	0.46	0.49	0.52	0.52	0.52	0.55
Bean (g)	0.45	0.38	0.41	0.42	0.34	0.37	0.48	0.42	0.46
Vegetable (g)	0.22	0.10	0.11	0.30	0.14	0.16	0.32	0.16	0.18
Fruit (g)	0.59	0.54	0.66	0.59	0.52	0.64	0.68	0.63	0.77
Oil (g)	0.09	0.03	0.03	0.20	0.12	0.13	0.18	0.10	0.11
Nutrients
Energy (Kcal)	0.59	−	−	0.56	−	−	0.64	−	−
Protein (g)	0.58	0.35	0.38	0.58	0.22	0.23	0.63	0.34	0.36
Fat (g)	0.48	0.27	0.29	0.45	0.29	0.31	0.55	0.36	0.38
Fiber (g)	0.20	0.05	0.05	0.30	0.17	0.19	0.29	0.12	0.13
Carbohydrate (g)	0.42	0.57	0.59	0.42	0.54	0.56	0.49	0.62	0.64
Vitamin A (µg)	0.29	0.16	0.18	0.24	0.09	0.10	0.33	0.16	0.18
Carotene (µg)	0.24	0.12	0.14	0.20	0.11	0.12	0.28	0.14	0.16
Thiamin (mg)	0.40	0.30	0.33	0.45	0.29	0.31	0.47	0.35	0.38
Riboflavin (mg)	0.47	0.17	0.19	0.46	0.19	0.21	0.51	0.22	0.24
Niacin (mg)	0.51	0.29	0.32	0.55	0.18	0.20	0.59	0.28	0.30
Vitamin E (mg)	0.39	0.25	0.27	0.39	0.28	0.30	0.47	0.33	0.35
Sodium (mg)	0.26	0.28	0.31	0.27	0.20	0.22	0.34	0.32	0.35
Calcium (mg)	0.44	0.13	0.14	0.38	0.14	0.15	0.49	0.18	0.20
Iron (mg)	0.55	0.18	0.19	0.53	0.08	0.09	0.59	0.17	0.18
Vitamin C (mg)	0.25	0.16	0.18	0.28	0.14	0.15	0.32	0.20	0.22
Cholesterol (mg)	0.44	0.37	0.40	0.43	0.38	0.41	0.48	0.41	0.45

^amean of FFQ1 and FFQ2.

^bdata were energy-adjusted.