Table 1.

Measured area fractions (A_lo/A) of l_o phase for the various compositions sampled

Sample	N	xCHOL	xDOPC	xDPPC	Alo/A	σ(Alo/A)
1	5	0.45	0.20	0.35	0.816	0.068
2	5	0.45	0.08	0.47	0.897	0.023
4	5	0.40	0.25	0.35	0.706	0.064
5	5	0.40	0.13	0.47	0.824	0.020
6	4	0.35	0.42	0.23	0.513	0.139
7	6	0.35	0.30	0.35	0.669	0.126
8	5	0.35	0.18	0.47	0.771	0.022
9	5	0.35	0.10	0.55	0.875	0.048
a	10	0.30	0.47	0.23	0.091	0.090
b	11	0.30	0.35	0.35	0.467	0.098
c	10	0.30	0.23	0.47	0.675	0.044
d	10	0.30	0.15	0.55	0.850	0.045
10	5	0.25	0.47	0.28	0.314	0.066
11	5	0.25	0.35	0.40	0.574	0.053
12	5	0.25	0.23	0.52	0.688	0.067
13	5	0.25	0.15	0.60	0.779	0.084
14	5	0.20	0.60	0.20	0.190	0.047
15	5	0.20	0.47	0.33	0.431	0.058
16	5	0.20	0.35	0.45	0.535	0.140
17	5	0.20	0.23	0.57	0.704	0.088
18	5	0.20	0.15	0.65	0.850	0.062

The standard deviation (σ(A_lo/A)) for each composition is indicated as well. N is the number of vesicles analyzed.