Figure 1.
Typical GC chromatogram of 16 fatty acids in buffalo colostrum. C4:0 (Butyric acid), C6:0 (Caproic acid), C8:0 (Caprylic acid), C10:0 (Capric acid), C12:0 (Lauric acid), C14:0 (Myristic acid), C14:1 (Myristoleic acid), C15:0 (Pentadecylic acid), C15:1 (Cis-10-pentadecanoic acid), C16:0 (Palmitic acid), C16:1 (Palmitoleic acid), C17:0 (Margaric acid), C18:0 (Stearic acid), C18:1 (Oleic acid), C18:1 iso (Elaidic acid), C18:2 (Linoleic acid); I.s. – C19:0 (Non-adecylic acid – used as internal standard).