Table 2.

Association Between Linoleic Acid, Arachidonic Acid, and Their Oxidized Metabolites and Markers of Steatosis, Liver Injury, Insulin Sensitivity, and Secretion

	CK-18 Beta; SE	p-value	ALT Beta; SE	p-value	HFF% Beta; SE	p-value
LA	0.12; 0.11	0.25	0.12; 0.07	0.10	0.03; 0.01	0.012
AA	0.07; 0.09	0.46	0.08; 0.06	0.21	0.01; 0.01	0.15
5-HETE	0.50; 0.21	0.021	0.29; 0.14	0.048	−0.009; 0.02	0.70
8-HETE	0.46; 0.18	0.016	0.27; 0.12	0.032	−0.002; 0.02	0.91
9-HETE	0.43; 0.22	0.05	0.27; 0.14	0.072	−0.01; 0.02	0.66
11-HETE	0.44; 0.21	0.038	0.27; 0.14	0.066	−0.005; 0.02	0.82
12-HETE	0.49; 0.18	0.009	0.28; 0.12	0.031	0.02; 0.02	0.43
15-HETE	0.49; 0.20	0.017	0.29; 0.13	0.035	0.005; 0.02	0.87
9-HODE	0.32; 0.17	0.060	0.23; 0.11	0.046	0.01; 0.02	0.36
13-HODE	0.45; 0.16	0.0089	0.24; 0.11	0.042	0.02; 0.02	0.18
9-oxo-ODE	0.18; 0.07	0.019	0.07; 0.05	0.21	0.01; 0.01	0.15
13-oxo-ODE	0.23; 0.08	0.0018	0.08; 0.05	0.17	0.01; 0.01	0.27

	WBISI Beta; SE	p-value	IGI Beta; SE	p-value	DI Beta; SE	p-value
LA	−0.18; 0.08	0.018	0.0001; 0.07	0.99	−0.32; 0.18	0.078
AA	−0.11; 0.06	0.083	−0.07; 0.06	0.23	−0.46; 0.22	0.030
5-HETE	−0.23; 0.15	0.13	−0.18; 0.17	0.28	−0.21; 0.08	0.0004
8-HETE	−0.17; 0.13	0.21	−0.16; 0.15	0.29	−0.21; 0.09	0.011
9-HETE	−0.18; 0.15	0.24	−0.15; 0.17	0.37	−0.17; 0.08	0.029
11-HETE	−0.18; 0.15	0.23	−0.18; 0.17	0.28	−0.19; 0.08	0.011
12-HETE	−0.28; 0.13	0.032	−0.01; 0.15	0.91	−0.22; 0.09	0.016
15-HETE	−0.25; 0.14	0.080	−0.08; 0.16	0.61	−0.20; 0.08	0.016
9-HODE	−0.16; 0.12	0.19	−0.24; 0.13	0.44	−0.30; 0.09	0.0026
13-HODE	−0.18; 0.12	0.13	−0.10; 0.13	0.08	−0.24; 0.10	0.02
9-oxo-ODE	−0.04; 0.05	0.47	−0.01; 0.06	0.76	−0.11; 0.23	0.61
13-oxo-ODE	−0.05; 0.06	0.31	−0.05; 0.6	0.39	−0.27; 0.20	0.27

Beta estimate (Beta) and the standard error (SE) are shown.

LA, linoleic acid; AA, arachidonic acid; HETE, hydroxy-eicosatetraenoic acid; HODE, hydroxy-octadecadienoic acid; oxo-ODE, oxo-octadecadienoic acid.