Table 3.

Effect of alcoholic beverages upon the postprandial gastric myoelectrical activity

	DF (cpm)			ΔDP (dB)
Postprandial epoch:	5 % glucose, 400 ml	Beer 4.7 %vol, 400 ml	Ethanol solution 4.7 %vol, 400 ml	5 % glucose, 400 ml	Beer 4.7 %vol, 400 ml	Ethanol solution 4.7 %vol, 400 ml
16–30 min	2.75 ± 0.10	3.03 ± 0.19	2.70 ± 0.06	6.96 ± 1.55	4.96 ± 1.12	7.84 ± 1.36
31–60 min	2.89 ± 0.06	2.93 ± 0.07	2.88 ± 0.05	6.24 ± 1.52	4.83 ± 1.23	4.97 ± 0.97
61–90 min	2.90 ± 0.05	2.96 ± 0.05	2.89 ± 0.04	4.25 ± 1.71	5.27 ± 1.26	4.38 ± 0.85
91–120 min	2.85 ± 0.03	2.90 ± 0.06	2.85 ± 0.06	3.50 ± 1.33	5.77 ± 1.13	3.78 ± 1.00

	5 % glucose, 200 ml	Red wine 13.7 %vol, 200 ml	Ethanol solution 13.7 %vol, 200 ml	5 % glucose, 200 ml	Red wine 13.7 %vol, 200 ml	Ethanol solution 13.7 %vol, 200 ml
16–30 min	2.95 ± 0.07	3.03 ± 0.06	2.83 ± 0.07	4.99 ± 1.12	5.29 ± 1.53	5.37 ± 1.07
31–60 min	2.86 ± 0.10	3.01 ± 0.04	2.93 ± 0.05	3.37 ± 1.37	3.27 ± 1.53	3.62 ± 1.16
61–90 min	2.86 ± 0.06	2.83 ± 0.07	2.79 ± 0.07	2.26 ± 1.23	1.97 ± 1.81	2.91 ± 1.05
91–120 min	2.88 ± 0.08	2.79 ± 0.06	2.76 ± 0.05	2.17 ± 1.32	2.93 ± 1.62	2.39 ± 0.75

	5 % glucose, 100 ml	Whisky 43.5 %vol, 100 ml	Ethanol solution 43.5 %vol, 100 ml	5 % glucose, 100 ml	Whisky 43.5 %vol, 100 ml	Ethanol solution 43.5 %vol, 100 ml
16–30 min	2.97 ± 0.09	2.91 ± 0.09	3.05 ± 0.13	5.70 ± 1.35	1.59 ± 1.07 a)	3.99 ± 1.08
31–60 min	2.99 ± 0.07	2.85 ± 0.12	3.20 ± 0.20	4.57 ± 1.21	1.79 ± 1.16 b)	2.84 ± 0.99
61–90 min	2.80 ± 0.11	2.81 ± 0.08	2.85 ± 0.10	3.27 ± 1.28	1.46 ± 0.96	1.73 ± 0.97
91–120 min	2.89 ± 0.05	2.81 ± 0.12	2.92 ± 0.13	3.10 ± 0.91	1.79 ± 0.81	2.39 ± 1.42

DF dominant frequency, ΔDP net postprandial change in dominant power of the gastric slow waves

^a) p = 0.000012 and ^b) p = 0.0043 vs situation after intake of 100 ml 5 % glucose