Table 3.
Screening of enzymatic activity of some fungal species isolated from ancient Yemeni mummies.
| Fungal species | NIT | Cellulase | Pectinase | Chitinase | Protease | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PL | PME | |||||
| Aspergillus candidus | 2 | H | N.D | H | N.D | N.D |
| Aspergillus flavus | 1 | N.D | N.D | N.D | N.D | N.D |
| Aspergillus fumigatus | 1 | N.D | N.D | N.D | N.D | N.D |
| Aspergillus niger | 6 | N.D | N.D | N.D | M | N.D |
| Aspergillus ustus | 1 | H | N.D | N.D | N.D | N.D |
| Cladosporium herbarium | 1 | N.D | N.D | N.D | N.D | M |
| Chaetomium cladosporioides | 1 | H | N.D | N.D | N.D | N.D |
| Pencillium echinulatum | 1 | N.D | H | H | N.D | N.D |
| Pencillium sp. | 1 | N.D | N.D | N.D | M | N.D |
| 2 | H | N.D | N.D | N.D | N.D | |
| Aureobasidium pullulans | 1 | H | N.D | N.D | N.D | N.D |
| Chaetomium thermophilum | 1 | M | N.D | N.D | N.D | N.D |
| Mucor circinelloides | 1 | W | M | H | N.D | N.D |
| Scopulariopsis koningii | 1 | N.D | H | N.D | N.D | N.D |
| Stachybotrys chartarum | 1 | M | M | N.D | N.D | N.D |
| Trichoderma hamatum | 1 | N.D | H | H | N.D | N.D |
| Ulocladium chartarum | 1 | H | N.D | N.D | N.D | N.D |
NIT = number of isolates tested; PL = pectin lyase; PME = pectin methyl esterase; N.D = no enzyme was detected; W = weak >0.5; M = moderate 0.5–0.9; H = high <10 mm.