Table I.
Group | Soy-PC | Egg-PC 100% of total lipids mol:mol | Soy-PS 10% of total lipids mol:mol | Soy-PE 10% of total lipids mol:mol | Cholesterol % of total l ipid mol:mol | Stearylamine % of total lipids mol:mol |
---|---|---|---|---|---|---|
A | + | − | − | − | − | − |
B | + | − | + | − | − | − |
C | + | − | − | + | − | − |
D | − | + | − | − | − | − |
E | + | − | − | − | + 1% | − |
F | + | − | − | − | + 5% | − |
G | + | − | − | − | + 10% | − |
H | + | − | − | − | − | + 5% |
I | + | − | − | − | − | + 10% |
J | + | − | − | − | − | + 15% |