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. 2015 Jul 1;52(12):7697–7709. doi: 10.1007/s13197-015-1840-1

Fig. 3.

Fig. 3

a Physical appearance of Bread (A) control; (B) 5 % WPC; (C) 10 % WPC; (D) 15 % WPC. b: Physical appearance of Bread (A) control; (B) 5 % WPH; (C) 10 % WPH; (D) 15 % WPH. c: Physical appearance of Bread (A) control; (B) 5 % CPC; (C) 10 % CPC; (D) 15 % CPC. d: Physical appearance of Bread (A) control; (B) 5 % CPH; (C) 10 % CPH; (D) 15 % CPH