Table 2.
Study | Current Study
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Mozaffarian et al.
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Beets et al.
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Beets et al.
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Coleman et al.
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Cassidy et al.
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Organization(s) | YMCA | YMCA | YMCA | Non-YMCA | Non-YMCA | Non-YMCA | ||||||||||||||
Number of ASPs | 20 | 7 | 4 | 20 | 7 | NA | ||||||||||||||
Year Data Collected | 2015 | 2005–2006 | 2011 | 2013 | 2005–2006 | 2001 | ||||||||||||||
Measure | Direct Observation | Menu Analysis | Direct Observation | Direct Observation | Direct Observation | Menu Analysis | ||||||||||||||
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Baseline
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Baseline
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Control - Baseline
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Intervention - Baseline
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Baseline
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Baseline Menu
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M | (SD) | M | (SD) | ES | (95%CI) | M | (SD) | ES | (95%CI) | M | (SD) | ES | (95%CI) | M | (SD) | ES | (95%CI) | M | No. days in 5d Menu | |
Foods | ||||||||||||||||||||
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Fruits | 2.5 | (2.5) | ||||||||||||||||||
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Vegetables | 0.8 | (1.8) | ||||||||||||||||||
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Total Fruits/Vegetables | 2.8 | (2.5) | 1.9 | (2.2) | 0.36 | (−0.5, 1.2) | 0.1 | (0.5) | 1.12 | (0.04, 2.20) | 0.7 | (1.8) | 0.89 | (0.1, 1.7) | 0.6 | (1.6) | 0.95 | (0.2, 1.7) | 0.1 | 1.0 |
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Dips | 0.8 | (1.8) | ||||||||||||||||||
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Dairy | 1.1 | (2.1) | ||||||||||||||||||
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Salty Snacks – Flavored | 1.6 | (2.3) | 2.1 | (2.1) | 3.1 | (1.6) | 1.6 | (2.4) | 2.7 | (2.5) | 4.0 | |||||||||
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Salty Snacks – Unflavored | 1.0 | (2.0) | 0.6 | (1.7) | 2.0 | (2.5) | ||||||||||||||
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Whole Grains | 0.9 | (2.0) | 0.2 | (0.2) | ||||||||||||||||
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Desserts | 1.8 | (2.4) | 1.3 | (1.0) | 0.23 | (−0.6, 1.1) | 2.0 | (1.4) | 0.08 | (−0.95, 1.12) | 2.6 | (2.5) | 0.32 | (−0.4, 1.1) | 2.9 | (2.5) | 0.44 | (−0.3, 1.2) | 1.0 | |
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Cereal – Sugar-Sweetened | 0.1 | (0.8) | ||||||||||||||||||
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Cereal – Unsweetened | 0.1 | (0.6) | ||||||||||||||||||
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Beverages | ||||||||||||||||||||
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Sugar-Sweetened non-Dairy Beverages | 0.1 | (0.6) | ||||||||||||||||||
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Milk – Sugar-Sweetened | 0.5 | (1.5) | 0.5 | (1.6) | 0.0 | (0.0) | ||||||||||||||
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Total Sugar-Sweetened Beverages | 0.5 | (1.6) | 0.4 | (0.9) | 0.07 | (−0.8, 0.9) | 1.7 | (2.0) | 0.70 | (−0.36, 1.75) | 1.5 | (2.3) | 0.51 | (−0.2, 1.3) | 2.4 | (2.5) | 0.37 | (−0.4, 1.1) | ||
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100% Fruit Juice | 0.8 | (1.8) | 3.2 | (2.4) | 1.6 | (2.4) | 0.3 | (1.2) | ||||||||||||
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Milk – Unflavored | 1.3 | (2.2) | 1.2 | (2.1) | 0.7 | (1.7) | 0.9 | (2.0) | ||||||||||||
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Water | 2.5 | (2.5) | 1.9 | (2.7) | 0.23 | (−0.6, 1.1) | 2.1 | (2.5) | 0.17 | (−0.6, 0.9) | 2.0 | (2.5) | 0.19 | (−0.5, 0.9) |
Note: Blank cells represent the study did not report the food or beverage.