Table 4.
Antimicrobial resistance pattern of bacterial isolates from street vended ready to eat foods, Hawassa, Ethiopia, May to September 2014
| Organisms | Antibiotics tested | ||||||||||||||||
| No(%) of resistance | |||||||||||||||||
| AMP | Cfx | CRO | CHL | CIP | CLI | CLX | DOX | E | GM | K | NA | NOR | OX | PG | SXT | VA | |
|
S. aureus (n=7) |
7 (100) |
-- | 4 (57.1) |
4 (57.1) |
0 (0) | 2 (28.6) |
7 (100) |
2 (28.6) |
2 (28.6) |
0 (0) | -- | -- | 0 (0) | 2 (28.6) |
2 (28.6) |
0 (0) | 1 (14.3) |
|
E. coli (n=21) |
21 (100) |
2 (9.5) |
3 (14.3) |
7 (33.4) |
0 (0) | -- | -- | 13 (61.9) |
-- | 2 (9.5) |
2 (9.5) |
2 (9.5) |
4 (19) |
-- | -- | 6 (28.6) |
- |
|
Salmonella (n=9) |
9 (100) |
-- | 0 (0) | 8 (88.9) |
0 (0) | -- | -- | -- | -- | -- | -- | 0 (0) | 0 (0) | -- | -- | 0 (0) | - |
|
Proteus (n=5) * |
4 (80) | 2(40) | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | -- | -- | 1 (20) | -- | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | -- | -- | 0 (0) | - |
|
Klebisella (n=7) |
6 (86) | 0 (0) | 0 (0) | 1 (14) | 0 (0) | -- | -- | 2(28.5) | -- | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | -- | -- | 0 (0) | - |
|
Citrobacter (n=9) |
8 (89) | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | -- | -- | 3(33.3) | -- | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | -- | -- | 0 (0) | - |
|
Entrobacter (n=5) |
3 (60) | 1(20) | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | -- | -- | 1 (20) | -- | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | 0 (0) | -- | -- | 0 (0) | - |
Note: AMP, Ampicillin; CLI, Clindamycin; CLX, Clocxacillin; E, Erythromycin; OX, Oxacillin, PG, Penicillin G; VA, Vanvomycine; Cfx, Cefotaxime; CRO, Ceftriaxone; CHL, Chloramphenicole; CIP, Ciprofloxacin; GM, Gentamycin; K, Kanamycin; DOX, Doxycycline; NA, Naldixic acid; NOR, Norfloxacillin; SXT, Trimethoprim sulphamethoxazole.
-- = not tested