Table 1.

Effect of different concentration sodium selenite on LAB growth

Sodium selenite (µg/mL)	Lb (cfu/mL)	St (cfu/mL)
0	(6.27 ± 0.14) × 108	(6.87 ± 0.27) × 108
20	(6.20 ± 0.18) × 108	(6.93 ± 0.36) × 108
40	(6.20 ± 0.31) × 108	(6.80 ± 0.50) × 108
60	(6.33 ± 0.51) × 108	(6.93 ± 0.46) × 108
80	(6.63 ± 0.60) × 108	(7.37 ± 0.46) × 108
100	(5.63 ± 0.36) × 108	(6.47 ± 0.49) × 108
120	(5.33 ± 0.19) × 108	(6.40 ± 0.94) × 108
140	(5.20 ± 0.18) × 108	(5.87 ± 0.51) × 108
160	(3.63 ± 0.63) × 107	(4.83 ± 0.36) × 107

Values are mean ± SD or means, n = 3