Table 5.

Minimum inhibitory (MIC) and bactericidal concentration (MBC) of A. aethiopicus, C. colocynthis, S. alexandrina, B. juncea, C. longa, C. citratus, G. pillansii,and K. delagoensis methanolic extracts (mg mL⁻¹).

	Pseudomonas aeruginosa	Bacillus cereus	Listeria monocytogenes	Escherichia coli	Micrococcus flavus	Staphylococcus aureus
	MIC	MIC	MIC	MIC	MIC	MIC
	MBC	MBC	MBC	MBC	MBC	MBC
Asparagus aethiopicus (leaves)	0.04 ± 0.01	0.11 ± 0.01	0.12 ± 0.01	0.08 ± 0.01	0.11 ± 0.01	0.12 ± 0.01
	0.07 ± 0.01	0.20 ± 0.03	0.26 ± 0.01	0.19 ± 0.01	0.21 ± 0.03	0.27 ± 0.03
Asparagus aethiopicus (fruit)	0.08 ± 0.01	0.25 ± 0.01	0.36 ± 0.01	0.36 ± 0.01	0.43 ± 0.01	0.25 ± 0.01
	0.18 ± 0.02	0.57 ± 0.03	0.63 ± 0.02	0.77 ± 0.02	0.85 ± 0.03	0.57 ± 0.03
Asparagus aethiopicus (tubers)	0.07 ± 0.01	0.25 ± 0.01	0.27 ± 0.01	0.18 ± 0.01	0.22 ± 0.01	0.31 ± 0.01
	0.14 ± 0.01	0.57 ± 0.03	0.56 ± 0.01	0.30 ± 0.01	0.48 ± 0.03	0.73 ± 0.03
Citrullus colocynthis (fruit coat)	0.03 ± 0.01	0.21 ± 0.01	0.14 ± 0.01	0.08 ± 0.01	0.10 ± 0.01	0.18 ± 0.01
	0.06 ± 0.01	0.38 ± 0.03	0.27 ± 0.03	0.17 ± 0.01	0.21 ± 0.01	0.42 ± 0.03
Citrullus colocynthis (fruit flesh)	0.04 ± 0.01	0.18 ± 0.01	0.23 ± 0.01	0.11 ± 0.01	0.13 ± 0.01	0.19 ± 0.01
	0.08 ± 0.03	0.41 ± 0.03	0.47 ± 0.01	0.25 ± 0.03	0.27 ± 0.03	0.41 ± 0.03
Citrullus colocynthis Seeds	0.05 ± 0.01	0.15 ± 0.01	0.27 ± 0.01	0.10 ± 0.01	0.15 ± 0.02	0.11 ± 0.02
	0.10 ± 0.01	0.28 ± 0.03	0.49 ± 0.01	0.21 ± 0.01	0.37 ± 0.03	0.19 ± 0.03
Senna alexandrina (pods or fruit)	0.02 ± 0.01	0.06 ± 0.01	0.12 ± 0.01	0.09 ± 0.01	0.11 ± 0.01	0.06 ± 0.01
	0.04 ± 0.01	0.12 ± 0.01	0.29 ± 0.03	0.18 ± 0.03	0.22 ± 0.01	0.21 ± 0.01
Brassica juncea (seeds)	0.04 ± 0.01	0.19 ± 0.02	0.27 ± 0.01	0.15 ± 0.01	0.12 ± 0.02	0.18 ± 0.02
	0.07 ± 0.01	0.42 ± 0.03	0.48 ± 0.01	0.37 ± 0.01	0.23 ± 0.03	0.45 ± 0.03
Curcuma longa L. (roots)	0.04 ± 0.01	0.07 ± 0.01	0.20 ± 0.01	0.14 ± 0.01	0.11 ± 0.02	0.19 ± 0.02
	0.08 ± 0.01	0.13 ± 0.00	0.43 ± 0.01	0.32 ± 0.01	0.21 ± 0.01	0.36 ± 0.03
Cymbopogon citratus (leaves)	0.09 ± 0.01	0.15 ± 0.01	0.20 ± 0.01	0.15 ± 0.01	0.13 ± 0.02	0.25 ± 0.02
	0.17 ± 0.01	0.33 ± 0.03	0.41 ± 0.01	0.41 ± 0.01	0.27 ± 0.01	0.47 ± 0.01
Gasteria pillansii (leaves)	0.05 ± 0.01	0.17 ± 0.01	0.25 ± 0.01	0.17 ± 0.01	0.17 ± 0.01	0.17 ± 0.01
	0.09 ± 0.01	0.30 ± 0.01	0.51 ± 0.01	0.31 ± 0.01	0.30 ± 0.01	0.30 ± 0.01
Kalanchoe delagoense L. (leaves)	0.09 ± 0.01	0.11 ± 0.01	0.16 ± 0.01	0.13 ± 0.01	0.11 ± 0.01	0.21 ± 0.01
	0.17 ± 0.01	0.21 ± 0.01	0.33 ± 0.01	0.28 ± 0.01	0.20 ± 0.01	0.37 ± 0.03
Streptomycin	0.07 ± 0.01	0.08 ± 0.03	0.15 ± 0.01	0.13 ± 0.01	0.12 ± 0.01	0.20 ± 0.01
	0.17 ± 0.01	0.16 ± 0.01	0.30 ± 0.03	0.29 ± 0.03	0.23 ± 0.02	0.35 ± 0.01