Table 1.

Pigment contribution in the suspension cultures after elicitation

Elicitor and its concentration	Amaranthin	Betanin	Betalamic acid	Betaxanthin
Fungal elicitor (%)
Control	0.30	0.18	0.31	0.21
0.125 × 10−3	0.28	0.19	0.34	0.19
0.250 × 10−3	0.29	0.19	0.32	0.20
0.500 × 10−3	0.27	0.19	0.35	0.20
Yeast extract (mg/l)
Control	0.34	0.23	0.32	0.11
150	0.33	0.24	0.30	0.13
200	0.32	0.22	0.31	0.15
250	0.33	0.21	0.30	0.16
Copper sulphate (μM)
Control	0.39	0.27	0.26	0.08
6.4	0.35	0.24	0.24	0.17
12.8	0.35	0.24	0.24	0.18
25.6	0.34	0.24	0.24	0.18
Cobalt chloride (μM)
Control	0.37	0.27	0.24	0.13
6.7	0.37	0.26	0.23	0.14
13.4	0.30	0.21	0.32	0.17
26.8	0.27	0.21	0.35	0.18