Table 2.

Analyzed nutrient composition of experimental diets containing three sources of hybrid rye, barley, wheat, or corn, as-fed basis

Calculated values	Rye Bono	Rye Daniello	Rye Brasetto	Barley	Wheat	Corn	N free
DM, %	88.32	89.07	88.29	89.19	89.66	88.94	93.83
CP, %	8.35	8.60	8.37	9.82	10.50	6.70	0.27
Total starch	53.08	51.25	53.53	57.02	56.49	58.61	59.48
Indispensable AA, %
Arg	0.40	0.43	0.41	0.46	0.51	0.32	0.01
His	0.19	0.19	0.19	0.22	0.24	0.20	0.00
Ile	0.29	0.31	0.30	0.37	0.37	0.25	0.02
Leu	0.53	0.54	0.52	0.68	0.68	0.77	0.03
Lys	0.32	0.33	0.33	0.37	0.34	0.23	0.01
Met	0.13	0.14	0.14	0.16	0.17	0.13	0.00
Phe	0.39	0.41	0.39	0.53	0.47	0.34	0.02
Thr	0.27	0.28	0.27	0.33	0.31	0.25	0.01
Trp	0.07	0.07	0.09	0.10	0.11	0.06	<0.02
Val	0.40	0.42	0.40	0.50	0.48	0.33	0.01
Total	2.99	3.12	3.04	3.72	0.68	2.88	0.11
Dispensable AA, %
Ala	0.36	0.36	0.35	0.38	0.39	0.49	0.01
Asp	0.57	0.59	0.57	0.58	0.58	0.46	0.04
Cys	0.18	0.18	0.18	0.23	0.23	0.14	0.02
Glu	1.87	1.96	1.84	2.38	2.76	1.21	0.03
Gly	0.36	0.38	0.36	0.39	0.44	0.28	0.01
Pro	0.84	0.87	0.80	1.11	0.97	0.63	0.02
Ser	0.32	0.33	0.32	0.37	0.42	0.30	0.01
Tyr	0.18	0.18	0.18	0.26	0.25	0.20	0.01
Total	4.68	4.85	4.60	5.70	6.04	3.71	0.15
Total amino aicds, %	7.86	8.15	7.83	9.63	9.92	6.79	0.44