Table 2.

Concentrations of 13 Organochlorine Pesticides in Vegetables and Fruits (ng/g)

	Vegetables									Fruits
Pesticide	Cabbage	Cameroon Pepper	Green Pepper	Chili pepper	Carrot	Lettuce	Tomato	Scotch Bonnet	Mean	Water melon	Cucumber	Mean	LOD	LOQ	Recovery (%)
Aldrin	1.07	1.96	1.94	1.96	1.22	1.9	0.7	1.9	1.58 ± 0.51	1.92	<0.3	1.11 ± 1.15	0.1	0.3	109
Alpha-BHC	<0.5	0.82	0.73	0.67	0.58	0.82	<0.5	0.71	0.67 ± 0.13	0.7	<0.5	0.6 ± 0.14	0.15	0.5	85.7
Beta-BHC	1.64	1.8	1.72	1.78	0.86	1.75	1.66	1.76	1.62 ± 0.31	1.8	<0.75	1.28 ± 0.74	0.2	0.75	96.1
Chlorothalonil	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	0.2 ± 0.0	<0.2	0.34	0.27 ± 0.10	0.07	0.2	75.1
Delta-BHC	<0.03	<0.03	<0.03	<0.03	<0.03	<0.03	<0.03	<0.03	0.03 ± 0.0	<0.03	<0.03	0.03 ± 0.00	0.01	0.03	107
Dieldrin	<0.1	<0.1	<0.1	<0.1	<0.1	0<.1	<0.1	<0.1	0.1 ± 0.0	<0.1	<0.1	0.1 ± 0.0	0.04	0.1	93.4
Endosulfan I	0.17	0.29	0.27	0.29	<0.09	0.28	0.16	0.29	0.23 ± 0.08	0.29	<0.09	0.19 ± 0.14	0.03	0.09	96.5
Heptachlor	0.57	<0.3	<0.3	<0.3	<0.3	<0.3	<0.03	<0.3	0.3 ± 0.14	<0.3	0.73	0.52 ± 0.30	0.1	0.3	82.3
Heptachlor-epoxide (B)	<0.50	0.58	<0.5	0.58	<0.50	<0.50	<0.50	<0.50	0.52 ± 0.04	0.56	<0.50	0.53 ± 0.05	0.15	0.5	87.5
Lindane	0.22	0.23	<0.2	0.21	<0.2	<0.2	<0.2	<0.2	0.21 ± 0.01	<0.2	<0.2	0.2 ± 0.0	0.07	0.2	98.7
p,p'-DDD	<0.25	0.38	<0.25	0.38	<0.25	0.26	<0.25	0.29	0.29 ± 0.06	0.37	<0.25	0.31 ± 0.08	0.1	0.25	91.2
p,p'-DDE	86.1	123	11.9	123	115	119	10.2	119	88.5 ± 49.2	123	41.7	82.4 ± 57.5	0.15	0.5	78.4
p,p'-DDT	<0.3	0.49	<0.3	<0.3	<0.3	<0.3	<0.3	<0.3	0.32 ± 0.07	<0.3	<0.3	0.3 ± 0.0	0.1	0.3	91.2
Sum	91.7	130	18.4	131	120	126	14.8	126	94.6	130	45.8	87.8