Tabela 4. Modelos de regressão linear multinível para consumo de frutas e hortaliças quantitativo (em porções) e qualitativo (variedade de consumo) como variáveis desfecho. Belo Horizonte, MG, 2013–2014.

Variáveis explicativas	B	Erro-padrão	IC95%	p
Modelo com variável desfecho consumo de frutas e hortaliças (porções)

Variáveis individuais – nível 1
Conhecimento sobre safras de alimentos^a	0,27	0,09	0,08–0,46	0,006
Compra frutas 3 vezes ou mais/semana	0,58	0,18	0,22–0,94	0,002
Compra frutas 1 a 2 vezes/semana	0,33	0,13	0,07–0,58	0,012
Disponibilidade mensal de frutas (dias)	0,03	0,01	0,02–0,05	< 0,001
Variáveis de ajuste
Idade (anos)	0,02	0,00	0,01–0,02	< 0,001
Sexo	0,52	0,13	0,27–0,77	< 0,001
Anos de estudo	0,01	0,01	-0,01–0,03	0,56
Variáveis do ambiente – nível 2
Variedade de frutas	1,07	0,48	0,13–2,01	0,03
Qualidade de hortaliças^b	1,59	0,83	-0,03–3,21	0,05
Efeito aleatório
Variância entre grupos (τ00)	0,14	0,06	0,06–0,33	-
Variância intragrupo (σ²)	2,02	0,03	1,96–2,07	-

Modelo com variável desfecho diversidade no consumo de frutas e hortaliças

Variáveis individuais – nível 1
Variáveis de ajuste
Idade (anos)	0,00	0,00	-0,01–0,01	0,58
Sexo	0,05	0,12	-0,20–0,30	0,70
Anos de estudo	0,00	0,01	-0,02–0,02	0,79
Variáveis do ambiente – nível 2
Diversidade de frutas	0,27	0,10	0,07–0,46	0,008
Qualidade de hortaliças^b	0,32	020	0,07–0,70	0,11
Efeito aleatório
Variância entre grupos (τ00)	0,31	0,08	0,19–0,53	-
Variância intragrupo (σ²)	2,02	0,03	1,97–2,08	-

B: Coeficiente B

^aConhece safras de alimentos (não ou sim).

^bQualidade de hortaliças (ruim ou boa).