Table 8.

Antimicrobial test results.

Formulation Codes	Staphylococcus aureus (ATCC 25923)	Enterococcus faecalis (ATCC 29212)	Listeria monocytogenes (ATCC 1911)	Klebsiella pneumoniae (ATCC 700603)
CS-502H	62.50 µg.mL−1	250.00 µg.mL−1	31.25 µg.mL−1	62.50 µg.mL−1
502H	62.50 µg.mL−1	250.00 µg.mL−1	31.25 µg.mL−1	31.25 µg.mL−1
CS-503H	62.50 µg.mL−1	250.00 µg.mL−1	62.50 µg.mL−1	31.25 µg.mL−1
503H	31.25 µg.mL−1	250.00 µg.mL−1	62.50 µg.mL−1	31.25 µg.mL−1
CS-504H	31.25 µg.mL−1	250.00 µg.mL−1	62.50 µg.mL−1	31.25 µg.mL−1
504H	31.25 µg.mL−1	250.00 µg.mL−1	62.50 µg.mL−1	62.50 µg.mL−1
CLR	125.00 µg.mL−1	250.00 µg.mL−1	125.00 µg.mL−1	62.50 µg.mL−1
Control (Chloramphenicol)	7.81 µg.mL−1	15.625 µg.mL−1	15.625 µg.mL−1	7.81 µg.mL−1