Table 2.

Cronbach's α for the seven factor-analysis dimensions and correlation between these dimensions and each statement of the questionnaire.

FA dimension (Cronbach's α)	Items of each FA dimension	FA dimension
		D1	D2	D3	D4	D5	D6	D7
D1 Diet/habits (α = 0.918)	Diet 1	0.84	0.15	0.16	0.18	0.01	−0.06	−0.09
	Diet 2	0.80	0.09	0.16	−0.05	0.12	0.18	0.13
	Diet 3	0.79	0.05	0.20	−0.08	0.14	0.19	0.17
	Diet 4	0.78	0.11	0.20	0.17	0.02	−0.05	−0.06
	Diet 5	0.76	−0.02	0.22	−0.13	0.15	0.18	0.24
	Diet 6	0.63	0.21	0.38	0.17	0.19	0.02	0.03
	Hab 1	0.60	0.29	0.30	0.10	0.16	0.15	0.17
	Diet 7	0.58	0.09	−0.01	0.08	0.03	0.13	0.14
	Hab 2	0.53	0.27	0.41	0.12	0.04	0.04	−0.02
	Hab 3	0.37	0.02	0.28	0.03	−0.13	−0.01	0.09
D2 Ethics (animal suffering) (α = 0.852)	Eth 1	0.14	0.65	0.23	0.04	0.24	0.20	0.10
	Eth 2	0.29	0.65	0.18	0.08	0.39	0.13	0.17
	Eth 3	0.33	0.58	0.30	0.00	0.29	0.19	0.05
D3 Hedonics (α = 0.893)	Hed 1	0.19	0.10	0.85	0.07	0.12	0.07	0.00
	Hed 2	0.26	0.03	0.81	0.00	0.14	0.07	0.06
	Hed 3	0.34	0.11	0.73	0.03	0.19	−0.06	0.00
	Hed 4	0.27	0.06	0.61	0.12	0.14	0.05	0.07
	Hed 5	0.34	0.23	0.58	0.04	0.23	0.09	−0.04
	Hed 6	0.16	0.36	0.57	−0.12	0.04	0.26	0.07
	Hed 7	0.00	0.30	0.56	0.00	0.05	0.05	−0.03
D4 Health (excess/damage) (α = 0.626)	Health 1	0.09	0.01	0.04	0.72	0.12	0.06	0.20
	Health 2	0.08	0.09	0.06	0.62	0.13	0.08	0.06
	Health 3	0.21	−0.05	0.16	0.31	0.09	0.07	0.16
D5 Ethics (animal killing) (α = 0.820)	Eth 4	0.12	0.18	0.21	0.04	0.73	0.10	0.01
	Eth 5	0.21	0.17	0.23	0.11	0.72	0.10	0.06
	Eth 6	0.05	0.30	0.19	0.14	0.60	0.13	−0.01
D6 Environment (α = 0.755)	Env 1	0.36	0.20	0.14	0.15	0.29	0.53	0.17
	Env 2	0.33	0.17	0.26	0.01	0.23	0.45	0.18
	Env 3	0.10	0.23	0.14	0.15	0.13	0.53	−0.07
	Env 4	0.14	0.21	0.02	0.02	0.12	0.62	−0.07
D7 Health (reduction/benefit) (α = 0.701)	Heath 4	0.22	0.16	0.00	0.23	0.08	0.01	0.65
	Health 5	0.24	0.18	0.07	0.27	0.00	0.01	0.53