Tableau 3:
No d’échantillon | Témoin négatif | Air ambiant | 70 °C et HR de 0 % | 70 °C et HR de 25 % | 70 °C et HR de 40 % | 70 °C et HR de 50 % | 90 °C et HR de 70 % |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 0 | 2,777 | 2,875 | 2,74 | 2,84 | 0 | 0 |
2 | 0,001 | 2,851 | 2,861 | 2,625 | 2,768 | 0,04 | 0 |
3 | 0,002 | 2,816 | 2,912 | 2,709 | 2,733 | 0,02 | 0 |
4 | 0 | 2,64 | 2,736 | 2,748 | 0 | 0 | 0 |
Moyenne ± ET | 0,00 ± 0,00 | 2,77 ± 0,09 | 2,84 ± 0,08 | 2,71 ± 0,06 | 2,09 ± 1,39 | 0,02 ± 0,02 | 0,00 ± 0,00 |
Valeur p† | < 0,001 | – | 0,842 | 0,863 | 0,081 | < 0,001 | < 0,001 |
Remarque : E. coli = Escherichia coli, ET = écart type, HR = humidité relative.
Le tableau présente les résultats de la quantification d’E. coli, établis par mesure de la densité optique à 600 nm. Pour chaque condition, nous avons utilisé 4 échantillons d’un modèle (1860S, de 3M). Les témoins négatifs ont été « contaminés » avec un milieu Luria–Bertani pur, puis laissés à l’air ambiant. Parmi les échantillons de respirateurs contaminés à E. coli (n = 24), 4 ont été laissés à l’air ambiant (témoins positifs), et 20 ont subi une désinfection thermique dans des conditions variables (70 °C à une HR de 0 %, de 25 %, de 40 % ou de 50 %, et 90 °C à une HR de 70 %; n = 4 par condition). Les données montrent que la désinfection thermique élimine E. coli lorsque l’humidité relative est d’au moins 50 %, mais pas lorsqu’elle est moindre.
Comparativement aux témoins positifs (échantillons contaminés à E. coli laissés à l’air ambiant).