. 2020 Nov 28;25(23):5604. doi: 10.3390/molecules25235604

Table 3.

Contents of stilbenes in grapes of different grapevine cultivars.

Cultivar (Country of Origin **)	trans-Resveratrol	cis-Resveratrol	trans-Piceid	cis-Piceid	Analysis Method *	Ref.
	Grapes–Red Cultivars
Aglianico (ITA)	61.1 ^d	n.a. ***	75.7 ^d	n.a.	1	[77]
Alphonse Lavalleen (FRA)	40.0 ^d	n.a.	24.1 ^d	n.a.	1	[77]
Babić (CRO)	0.44 ^a	0.42 ^a	0.18 ^a	n.a.	2	[108]
Brancelho (POR)	n.a.	n.a.	2.8 ^m	n.a.	3	[90]
Borracal (ESP)	n.a.	n.a.	14 ^m	n.a.	3	[90]
Cabernet Sauvignon (FRA)	0 ^e	n.a.	69.77 ^e	n.a.	2	[79]
	9.61 ⁱ	n.a.	n.a.	n.a.	4	[84]
	56.4 ⁿ	n.a.	n.a.	n.a.	5	[78]
	0.47 ^h	n.a.	n.a.	n.a.	6	[91]
	n.a.	n.a.	5.2–6.9 ^h	0 ^h	7	[109]
	25.5 ^j	n.a.	n.a.	n.a.	2	[39]
Gamay (FRA)	n.a.	n.a.	6.2–17.8 ^h	0 ^h	7	[109]
Merlot (FRA)	5.80 ⁱ	n.a.	n.a.	n.a.	4	[84]
	1.02 ^a	0.36 ^a	0.31 ^a	n.a.	2	[108]
	54.1 ⁿ	n.a.	n.a.	n.a.	5	[78]
	9.2 ^d	n.a.	26.3 ^d	n.a.	1	[77]
	6.99 ^h	n.a.	n.a.	n.a.	6	[91]
	n.a.	n.a.	25.6–28.1 ^h	0–13.1 ^h	7	[109]
	10.5 ^j	n.a.	n.a.	n.a.	2	[39]
Negroamaro (ITA)	3.6 ^d	n.a.	4.14 ^d	n.a.	1	[77]
Pedral (POR)	n.a.	n.a.	38 ^m	n.a.	3	[90]
Pinot Noir (FRA)	6.4–123 ^g	n.a.	2.2–805 ^g	n.a.	8	[94]
	5.80 ⁱ	n.a.	n.a.	n.a.	4	[84]
	n.a.	n.a.	5.5 ^b	n.a.	2	[95]
Pinot Gris (FRA)	n.a.	n.a.	2.1 ^b	n.a.	2	[95]
Plavina (CRO)	0.30 ^a	0.07 ^a	0.17 ^a	n.a.	2	[108]
Primitivo (CRO)	13.9 ^d	n.a.	30.7 ^d	n.a.	1	[77]
Primitivo (CRO)	1136.40 ^k	n.a.	2332.10 ^k	1776.20 ^k	9	[105]
Prokupac (SRB)	13.42 ⁱ	n.a.	n.a.	n.a.	4	[84]
Raboso Piave (ITA)	1134.80 ^k	n.a.	395.30 ^k	1476.80 ^k	9	[105]
Syrah (FRA)	3.6 ^d	n.a.	n.a.	n.a.	2	[86]
Syrah (FRA)	0.08 ^h	n.a.	n.a.	n.a.	6	[91]
Tempranillo (ESP)	0.12 ^e	0.10 ^e	0.65 ^e	0.40 ^e	3	[97]
Trnjak (CRO)	0.41 ^a	1.74 ^a	0.11 ^a	n.a.	2	[108]
Vinhao (POR)	n.a.	n.a.	163 ^m	n.a.	3	[90]
Vranac (MNE)	0.78 ^a	0.93 ^a	0 ^a	n.a.	2	[108]
Verdelho (POR)	n.a.	n.a.	32 ^m	n.a.	3	[90]
Albarino (ESP)	1.43 ^l	n.a.	6.93 ^l	n.a.	10	[87]
Chardonnay (FRA)	29.4 ⁿ	n.a.	n.a.	n.a.	5	[78]
Istrian Malvasia (CRO)	n.a.	n.a.	0.01 ^f	n.a.	11	[99]
Kujundžuša (CRO)	0.27 ^a	0.84 ^a	1.11 ^a	n.a.	2	[108]
Zlatarica (CRO)	0.10 ^a	0.26 ^a	0.10 ^a	n.a.	2	[108]
Maraština (CRO)	0.17 ^a	0.29 ^a	0.65 ^a	n.a.	2	[108]
Debit (CRO)	0.72 ^a	0.26 ^a	0.29 ^a	n.a.	2	[108]

* Country of origin: FRA—France, POR—Portugal, ESP—Spain, ITA—Italy, CRO—Croatia, MNE—Montenegro, GER—Germany, NN—unknown origin. ** Analysis method: 1—SLE, RP-HPLC, 2—SLE, HPLC, 3—SPE, HPLC, 4—SLE, SPE, UHPLC, 5—LLE, HPLC, 6—SLE, HPLC-PDA-MS/MS, 7—UAE, HPLC–MS, 8—SLE, UHPLC, 9—SLE, LC/QTOF, 10—SPE, HPLC/QqTOF, 11—SLE, HPLC/MS; *** n.a.—not analyzed; ** V. labrusca cultivars. Results are expressed as follows: ^a mg/kg FW grape berry; ^b mg/kg berry dry basis; ^c mg/kg FW skins; ^d mg/100 g db; ^e mg/kg; ^f mg/L; ^g μg/g DW; ^h mg/g DW; ⁱ mg/kg frozen sample; ^j mg/100 g DM; ^k μg/kg grape; ^l mg/100 g FM; ^m mg/kg DM; ⁿ μg/100 g FW.