表 4.

两组过渡乳脂肪酸百分含量比较 （x±s，%）

项目	对照组过渡乳 (n=15)	BMJ组过渡乳 (n=20)	t值	P值
注：[SFA]饱和脂肪酸；[MUFA]单不饱和脂肪酸；[PUFA]多不饱和脂肪酸；[LA]亚油酸；[LNA]亚麻酸；[AA]花生四烯酸；[EPA]二十碳五烯酸；[DHA]二十二碳六烯酸。
SFA
C8:0	0.131±0.100	0.222±0.200	3.123	0.118
C10:0	1.311±0.344	1.658±1.000	6.596	0.161
C12:0	5.322±1.632	7.234±2.760	5.508	0.023
C14:0	5.454±1.753	6.942±2.400	1.940	0.052
C15:0	0.191±0.030	0.142±0.060	1.528	0.006
C16:0	21.632±1.592	19.163±2.852	0.455	0.005
C17:0	0.300±0.030	0.232±0.041	0.214	< 0.001
C18:0	5.873±0.873	4.652±1.131	0.008	0.001
C20:0	0.561±0.100	0.400±0.171	1.955	0.014
MUFA
C14:1	0.082±0.051	0.081±0.061	0.014	0.735
C16:1	1.921±0.582	1.841±0.632	0.063	0.715
C18:1n9t	0.282±0.072	0.242±0.151	3.947	0.241
C18:1n9c	28.810±2.771	30.055±4.854	3.311	0.378
C20:1n9	0.311±0.311	0.132±0.100	13.310	0.080
C24:1n9	0.100±0.040	0.140±0.110	9.530	0.188
PUFA
C18:2n6c (LA)	23.484±2.000	22.531±4.122	5.197	0.418
C18:3n3 (LNA)	1.040±0.152	1.144±0.572	6.872	0.532
C18:3n6	0.094±0.023	0.071±0.032	1.811	0.014
C20:2	0.031±0.030	0.010±0.010	10.524	0.057
C20:3n3	0.912±0.120	0.800±0.160	0.851	0.037
C20:3n6	0.682±0.410	0.713±0.220	3.738	0.785
C20:4n6 (AA)	0.110±0.020	0.200±0.200	9.312	0.158
C20:5n3 (EPA)	0.132±0.050	0.111±0.061	0.008	0.309
C22:2	0.193±0.080	0.083±0.061	1.597	< 0.001
C22:6n3 (DHA)	1.071±0.442	0.633±0.233	2.014	0.001