Table 4b.
Category | Food Sample | Concentrations of Aflatoxins (μg/kg) |
||||
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AFB1 | AFB2 | AFG1 | AFG2 | Total | ||
Groundnuts | GNtfc | n.d | n.d | n.d | n.d | n.d |
GNnulu | n.d | n.d | n.d | n.d | n.d | |
GNkpan | n.d | n.d | n.d | n.d | n.d | |
GNadido | n.d | n.d | n.d | n.d | n.d | |
GNlaw | 1.77 ± 0.12a | n.d | n.d | n.d | 1.77 ± 0.12a | |
GNtumu | 1.61 ± 0.13a | n.d | n.d | n.d | 1.61 ± 0.13a | |
GNsab | n.d | n.d | n.d | n.d | n.d | |
GNnkor | n.d | n.d | n.d | n.d | n.d | |
GNbere | 3.01 ± 0.43b | 2.55 ± 0.44 | n.d | n.d | 5.56 ± 0.93b |
Means that do not share a letter are significantly different(P < 0.05) n.d- Not detected.