Table 2.

OCPs in fish products (ng/g w.w.)

	αHCH	βHCH	ɣHCH	δHCH	Aldrin	Dieldrin	pp'DDT	pp'DDD	pp'DDE	Endosulfan α	Endosulfan β	Endosulfan sulphate	Heptachlor	Endrin ketone	Methoxychlor
Nile tilapia
Average	0.5069	0.2222	0.1177	0.6168	0.0201	0.1356	0.0470	0.1321	0.0284	0.0285	0.0293	0.1073	0.1374	0.1077	0.1055
SD	0.1562	0.1533	0.0621	0.1740	0.0058	0.0252	0.0568	0.0184	0.0047	0.0035	0.0277	0.0547	0.0356	0.0274	0.0135
Min	0.2654	0.0765	0.0497	0.4422	0.0114	0.0868	< LOD	0.1062	0.0229	0.0233	< LOD	0.0608	0.0944	0.0738	0.0908
Max	0.8108	0.6594	0.2539	1.1263	0.0307	0.1735	0.1292	0.1597	0.0368	0.0347	0.0700	0.2329	0.2339	0.1858	0.1350
Median	0.5373	0.1681	0.0914	0.5904	0.0206	0.1396	< LOD	0.1301	0.0281	0.0276	0.0396	0.0810	0.1309	0.1032	0.1014
CV	30.82	68.98	52.73	28.21	29.26	18.64	120.74	14.00	16.63	12.56	94.59	50.99	25.96	25.48	12.81
Panga
Average	0.4529	0.0907	0.0559	0.6663	0.0386	0.0580	0.0502	0.0661	0.0187	0.0218	0.0256	0.0535	0.1152	0.0489	0.0890
SD	0.1635	0.0729	0.0459	0.5364	0.0938	0.0195	0.0924	0.0101	0.0034	0.0062	0.0162	0.0232	0.0438	0.0214	0.0277
Min	0.1126	0.0323	0.0224	0.1790	0.0058	0.0190	< LOD	0.0523	0.0147	0.0145	< LOD	< LOD	0.0539	< LOD	0.0590
Max	0.7243	0.2829	0.1589	2.1662	0.3898	0.0851	0.3243	0.0957	0.0284	0.0409	0.0471	0.0864	0.2070	0.0823	0.1382
Median	0.4593	0.0550	0.0324	0.5050	0.0150	0.0607	< LOD	0.0637	0.0182	0.0206	0.0319	0.0586	0.1078	0.0524	0.0765
CV	36.09	80.29	82.06	80.50	243.11	33.65	184.08	15.38	18.34	28.79	63.43	43.38	38.02	43.88	31.19
Pacific cod
Average	0.2870	0.0385	0.0292	0.2324	0.0188	0.2986	< LOD	0.1384	0.0278	0.0251	< LOD	0.0677	0.1508	0.0699	0.0885
SD	0.0365	0.0026	0.0020	0.0632	0.0030	0.0606	< LOD	0.0238	0.0016	0.0009	< LOD	0.0076	0.0188	0.0060	0.0018
Min	0.2513	0.0359	0.0269	0.1730	0.0154	0.2173	< LOD	0.1173	0.0259	0.0242	< LOD	0.0588	0.1294	0.0612	0.0870
Max	0.3382	0.0410	0.0317	0.3165	0.0218	0.3483	< LOD	0.1706	0.0298	0.0262	< LOD	0.0743	0.1745	0.0743	0.0909
Median	0.2793	0.0385	0.0291	0.2200	0.0191	0.3145	< LOD	0.1327	0.0278	0.0250	< LOD	0.0689	0.1496	0.0722	0.0881
CV	12.74	6.79	6.88	27.21	15.99	20.29	-	17.26	5.96	3.84	-	11.24	12.53	8.69	2.13
Pollock
Average	0.2766	0.0366	0.0259	< LOD	0.0199	0.1336	< LOD	0.0930	0.0220	0.0232	0.0385	0.0770	0.1150	0.0678	0.0907
SD	0.0232	0.0045	0.0030	< LOD	0.0012	0.0069	< LOD	0.0053	0.0032	0.0020	0.0027	0.0077	0.0221	0.0049	0.0081
Min	0.2536	0.0308	0.0217	< LOD	0.0185	0.1283	< LOD	0.0876	0.0185	0.0206	0.0357	0.0697	0.0968	0.0629	0.0823
Max	0.3055	0.0414	0.0290	< LOD	0.0216	0.1430	< LOD	0.0987	0.0253	0.0250	0.0411	0.0881	0.1453	0.0739	0.1018
Median	0.2736	0.0372	0.0264	< LOD	0.0198	0.1315	< LOD	0.0929	0.0221	0.0235	0.0387	0.0752	0.1090	0.0671	0.0893
CV	8.42	12.33	11.80	-	6.27	5.18	-	5.78	14.78	8.60	6.99	10.11	19.26	7.25	8.93
Yellowfin sole
Average	0.2868	0.0360	0.0291	0.2053	0.0114	0.1145	< LOD	0.0948	0.0213	0.0205	< LOD	0.0740	0.0817	0.0645	0.0792
SD	0.0363	0.0075	0.0051	0.0181	0.0014	0.0262	< LOD	0.0151	0.0014	0.0006	< LOD	0.0234	0.0164	0.0067	0.0074
Min	0.2379	0.0294	0.0219	0.1812	0.0094	0.0849	< LOD	0.0723	0.0198	0.0198	< LOD	0.0489	0.0670	0.0546	0.0689
Max	0.3227	0.0463	0.0333	0.2251	0.0126	0.1394	< LOD	0.1046	0.0228	0.0212	< LOD	0.1018	0.0984	0.0699	0.0867
Median	0.2933	0.0341	0.0306	0.2074	0.0118	0.1168	< LOD	0.1011	0.0213	0.0205	< LOD	0.0727	0.0808	0.0667	0.0805
CV	12.66	21.04	17.51	8.85	12.59	22.92	-	16.02	6.83	3.38	-	31.59	20.05	10.52	9.40

min minimum value, max maximum value, CV coefficient of variation, < LOD value below the detection limit