Table A3.

Parameter estimates of linear hedonic Barten’s synthetic model for U.S. plant milk consumed at home.

Parameter	Estimate		Std Err		p-Value
	Linear	Log	Linear	Log	Linear	Log
a0	0.01	0.01	0.00	0.00	0.00	0.02
a1	−0.01	−0.01	0.00	0.01	0.09	0.03
a2	−0.01	−0.01	0.00	0.00	0.00	0.03
ch	0.00	0.00	0.00	0.00	<0.0001	0.01
cnn	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.11
b1	0.01	0.01	0.00	0.00	0.03	0.00
lambda	1.20	1.31	0.27	0.27	<0.0001	<0.0001
mu	0.16	0.17	0.02	0.02	<0.0001	<0.0001
rho1	−0.71	−0.69	0.04	0.04	<0.0001	<0.0001
rho2	−0.51	−0.50	0.04	0.04	<0.0001	<0.0001
rho3	−0.32	−0.34	0.04	0.04	<0.0001	<0.0001
rho4	−0.18	−0.19	0.04	0.04	<0.0001	<0.0001
rho5	−0.12	−0.11	0.03	0.03	0.00	0.00
d11	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.02
d12	0.00	0.00	0.00	0.00	0.70	0.95
d13	0.00	0.00	0.00	0.00	0.08	0.20
b2	0.22	0.20	0.03	0.03	<0.0001	<0.0001
d21	0.00	0.00	0.00	0.00	0.47	0.48
d22	0.00	0.00	0.00	0.00	0.02	0.02
d23	0.00	0.00	0.00	0.00	0.01	0.01
b3	0.00	0.00	0.00	0.00	0.61	0.51
d31	0.00	0.00	0.00	0.00	0.22	0.18
d32	0.00	0.00	0.00	0.00	0.36	0.31
d33	0.00	0.00	0.00	0.00	0.03	0.03
b4	−0.13	−0.19	0.10	0.10	0.17	0.05
d41	0.00	0.00	0.00	0.00	0.44	0.72
d42	0.00	0.00	0.00	0.00	0.14	0.29
d43	0.00	0.00	0.00	0.00	0.12	0.25
b5	−0.01	−0.02	0.05	0.05	0.78	0.64
d51	0.00	0.00	0.00	0.00	0.02	0.02
d52	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.01
d53	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
b6	−0.16	−0.17	0.07	0.07	0.03	0.02
d61	0.00	0.00	0.00	0.00	0.73	0.99
d62	0.00	0.00	0.00	0.00	0.52	0.32
d63	0.00	0.00	0.00	0.00	0.59	0.38
b7	−0.12	−0.14	0.05	0.05	0.03	0.01