Table 2.

SREBQ item and scale characteristics (Sample 1).

	M	SD	γ1	γ2	λEFA	rit	ritb
Item 1—“Ich kann verlockendem Essen gut widerstehen”	2.72	0.97	0.122	−0.562	0.402	0.368	0.716
Item 2—“Ich werfe meine guten Ernährungsvorsätze zu leicht über Bord” r	3.20	1.00	−0.006	−0.793	0.914	0.618	0.492
Item 3—“Ich lasse mich leicht von meinen Ernährungsvorsätzen ablenken” r	3.26	1.04	0.000	−0.847	0.766	0.542	0.553
Item 4—“Es fällt mir abends schwer, mich daran zu erinnern, was ich im Laufe des Tages gegessen habe” r	4.13	0.98	−0.971	0.138	0.398	0.365	0.721
Item 5—“Wenn ich nicht so esse, wie ich es mir eigentlich vorgenommen habe, ändere ich etwas”	2.88	1.03	−0.201	−0.721	0.226	0.237
Original scale	3.24	0.66	−0.272	−0.013
Adapted scale	3.33	0.72	−0.340	−0.086

γ₁ = skewness; γ₂ = excessive kurtosis; r_it = corrected item-total-correlation; r_itb = corrected item-total-correlation for the shortened scale (without Item 5); ^r = Item is reverse-coded.