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. 2021 Jun 11;12(3-4):58–66. [Article in German] doi: 10.1007/s16024-021-00353-z
Zu Hause Stat. Pflege p
% (n) % (n)
Mangelernährungsrisiko (MUST) Gering 58,3 (116) 57,1 (16) 0,825
Mittel 14,1 (28) 10,7 (3)
Hoch 27,6 (55) 32,1 (9)
Manifest mangelernährt (ESPEN) 20,1 (40) 35,7 (10) 0,062