Tabela 1. Frequência (%) de consumo no dia anterior de grupos selecionados de alimentos ultraprocessados. População adulta (≥ 18 anos) das capitais das 27 unidades federativas do Brasil, 2019 (n = 52.443).

Grupos de alimentos ultraprocessados	% (IC95%)
Margarina	42,6 (41,7–43,6)
Pão de forma, de cachorro-quente ou de hambúrguer	32,8 (31,9–33,7)
Refrigerante	27,7 (26,8–28,6)
Salsicha, linguiça, mortadela ou presunto	26,5 (25,6–27,4)
Chocolate, sorvete, gelatina, flan ou outra sobremesa industrializada	25,6 (24,8–26,5)
Salgadinho de pacote (ou chips) ou biscoito/bolacha salgado	23,9 (23,1–24,7)
Biscoito/bolacha doce, biscoito recheado ou bolinho de pacote	21,3 (20,5–22,1)
Maionese, ketchup ou mostarda	16,9 (16,1–17,6)
Iogurte com sabor	15,6 (14,9–16,3)
Suco de fruta em caixa, caixinha ou lata	15,0 (14,3–15,8)
Refresco em pó	12,8 (12,0–13,5)
Bebida achocolatada	11,9 (11,2–12,6)
Macarrão instantâneo, sopa de pacote, lasanha congelada ou outro prato pronto comprado congelado	6,6 (6,1–7,2)

IC95%: intervalo de confiança de 95%.