Table 3.

Google Trends search terms that followed the outbreaks of salmonellosis

Google search terms	−3 months	−2 months	−1 month	0 month	1 month	2 months	3 months
salmonella	0.085	−0.048	− 0.059	− 0.009	− 0.090	0.173	0.251
poison	−0.176	− 0.044	0.118	0.200	0.247	0.239	0.176
tomato	−0.035	− 0.018	0.098	0.128	0.142	0.399	0.291
tomatoes	−0.004	0.044	0.098	0.140	0.185	0.204	0.194
party	0.022	−0.066	0.014	0.044	0.126	0.177	0.124
abdominal cramps	−0.059	0.020	0.081	0.175	0.108	0.064	0.182
salmonella symptoms	0.070	−0.034	−0.039	0.024	−0.052	0.134	0.235
rash	−0.005	0.062	0.142	0.183	0.184	0.149	0.135
melon	−0.035	−0.046	0.121	0.211	0.214	0.168	0.157
sea food	0.041	0.093	0.125	0.190	0.238	0.120	0.019
lettuce	0.020	0.004	0.064	0.066	0.097	0.110	0.208
ice cream	0.002	0.108	0.177	0.232	0.233	0.149	0.075
bbq	0.029	0.089	0.150	0.160	0.188	0.146	0.130
carneasada	0.019	0.067	0.147	0.164	0.184	0.136	0.124
watermelon	−0.097	0.017	0.125	0.199	0.203	0.185	0.181
chicken salad	−0.018	0.084	0.195	0.225	0.227	0.175	0.132

Note: The month that showed highest correlation is labelled in bold