Skip to main content
. 2021 Dec 20;10(12):3156. doi: 10.3390/foods10123156

Table 1.

Nutrient weighting factors applicable for Australian adults and adult subgroups. Columns sum to 1.00.

Nutrient Population Subgroup
19–30 y 31–50 y 51–70 y 70+ y Females 19+ y Males 19+ y Adults 19+ y
Calcium 0.20 0.20 0.26 0.24 0.24 0.20 0.22
Free sugars 0.20 0.17 0.12 0.11 0.14 0.18 0.15
Magnesium 0.12 0.13 0.13 0.14 0.11 0.15 0.13
Vitamin B6 0.07 0.08 0.16 0.17 0.14 0.08 0.12
Zinc 0.09 0.09 0.10 0.09 0.03 0.17 0.09
Vitamin A 0.07 0.06 0.05 0.04 0.05 0.07 0.05
Vitamin B1 0.04 0.05 0.05 0.04 0.06 0.03 0.05
Iron 0.07 0.07 0.01 0.01 0.07 0.01 0.04
Protein 0.05 0.04 0.04 0.03 0.03 0.05 0.04
Vitamin B2 0.02 0.02 0.03 0.05 0.03 0.03 0.03
Iodine 0.02 0.02 0.02 0.02 0.03 0.01 0.02
Folate 0.02 0.02 0.02 0.01 0.03 0.01 0.02
Selenium 0.01 0.01 0.02 0.03 0.02 0.01 0.02
Vitamin B12 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.00 0.01
Vitamin C 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01
Phosphorus 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Vitamin B3 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Molybdenum 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

y: years old.