Table 3.

Comparison of multi-deletion strains for l-sorbose production.

Strains	l-Sorbose (g/L)	OD600	l-Sorbose titer per OD600
G. oxydans-Δupp	136.9 ± 0.38	2.84 ± 0.03	48.20
G. oxydans MD-1	144.43 ± 2.09	3.23 ± 0.01	44.72
G. oxydans MD-2	147.65 ± 4.14	3.29 ± 0.25	44.88
G. oxydans MD-3	144.04 ± 0.11	3.18 ± 0.06	45.30
G. oxydans MD-4	148.66 ± 0.76	3.29 ± 0.13	45.19
G. oxydans MD-5	144.47 ± 1.42	3.36 ± 0.49	43.00
G. oxydans MD-6	144.43 ± 0.79	2.87 ± 0.08	50.32
G. oxydans MD-7	145.89 ± 8.66	2.98 ± 0.07	48.96
G. oxydans MD-8	140.42 ± 0.87	2.94 ± 0.02	47.76
G. oxydans MD-9	148.55 ± 3.98	2.88 ± 0.19	51.58
G. oxydans MD-10	144.83 ± 0.74	2.85 ± 0.02	50.82
G. oxydans MD-11	147.61 ± 3.84	2.94 ± 0.01	50.21
G. oxydans MD-12	144.52 ± 0.07	2.96 ± 0.01	48.82
G. oxydans MD-13	144.25 ± 0.27	2.83 ± 0.11	50.97
G. oxydans MD-14	145.53 ± 2.53	2.46 ± 0.09	59.16
G. oxydans MD-15	141.11 ± 5.61	3.40 ± 0.11	41.50
G. oxydans MD-16	149.46 ± 1.53	2.80 ± 0.09	53.38
G. oxydans MD-17	144.22 ± 7.44	2.62 ± 0.03	55.05
G. oxydans MD-18	144.43 ± 0.60	2.66 ± 0.18	54.30
G. oxydans MD-19	133.12 ± 1.45	2.24 ± 0.10	59.43
G. oxydans MD-20	134.01 ± 0.27	2.10 ± 0.03	63.81
G. oxydans MD-21	137.33 ± 1.28	2.17 ± 0.06	63.29
G. oxydans MD-22	132.68 ± 0.15	1.67 ± 0.01	79.45
G. oxydans MD-23	133.86 ± 1.10	1.49 ± 0.10	89.84
G. oxydans MD-24	135.10 ± 0.38	1.12 ± 0.04	120.63
G. oxydans MD-25	135.43 ± 0.09	1.83 ± 0.16	74.01
G. oxydans MD-26	138.65 ± 4.14	1.14 ± 0.04	121.62
G. oxydans MD-27	135.04 ± 0.11	1.10 ± 0.05	122.76