Table 3.

Elemental total content (mg/kg d.w.) in drupes from the different cultivars—Allumiere.

Fields	Cultivar	Rb	Cu	Sr	Ti	Cr	Ni	V	Co	As	Pb
A1	Frantoio	13.78	9.06	5.72	0.400	0.332	0.204	0.066	0.022	0.031	0.003
A1	Uovo di piccione	9.16	15.15	3.40	0.243	0.193	0.179	0.046	0.024	0.014	<0.002
A1	Leccino	13.73	14.77	4.67	0.254	0.310	0.337	0.079	0.028	0.002	0.004
A1	Pendolino	8.78	12.68	3.94	0.319	0.177	0.406	0.049	0.028	0.023	0.013
A1	Canino	10.22	7.09	4.42	0.434	0.199	0.194	0.071	0.022	0.014	0.003
A2	Frantoio	14.77	12.31	6.65	0.093	0.442	0.261	0.124	0.038	0.002	<0.002
A2	Uovo di piccione	11.02	14.11	4.03	0.139	0.353	0.333	0.133	0.016	0.014	0.018
A2	Leccino	9.89	12.68	5.67	0.119	0.334	0.335	0.104	0.051	0.016	0.003
A2	Pendolino	9.95	11.62	5.56	0.137	0.192	0.336	0.053	0.070	0.007	0.007
A2	Maurino	13.63	8.38	7.26	0.149	0.128	0.127	0.036	0.018	0.002	<0.002
A2	Ascolana	11.34	17.13	4.37	0.188	0.265	0.173	0.069	0.030	0.012	0.018
A2	Canino	11.34	10.25	5.11	0.111	0.191	0.146	0.049	0.039	0.008	<0.002
A3	Frantoio	19.94	12.04	18.93	0.224	0.159	0.097	0.059	0.038	0.007	0.017
A3	Pendolino	17.73	9.02	8.96	0.184	0.096	0.047	0.044	0.015	0.026	<0.002
A3	Maurino	18.10	8.76	32.18	0.138	0.260	0.068	0.092	0.052	0.011	<0.002
A3	Canino	18.28	9.04	9.37	0.147	0.089	0.044	0.040	0.022	0.018	<0.002
A4	Frantoio	17.18	10.71	7.75	0.124	0.188	0.088	0.083	0.060	0.006	0.003
A4	Leccino	10.93	10.95	4.28	0.139	0.143	0.054	0.062	0.051	0.002	0.006
A4	Pendolino	11.00	11.59	4.70	0.172	0.225	0.112	0.089	0.060	0.002	0.005
A4	Ascolana	15.33	10.10	5.56	0.092	0.260	0.063	0.085	0.113	0.008	<0.002
A4	Moraiolo	14.70	10.64	6.53	0.099	0.171	0.076	0.075	0.054	0.002	<0.002
A5	Frantoio	8.65	10.10	2.60	0.121	0.302	0.270	0.079	0.001	0.020	0.003
A5	Cipresso	14.88	13.82	4.83	0.129	0.314	0.613	0.114	0.016	0.020	0.004
A5	leccino	8.72	12.68	2.88	0.102	0.573	0.119	0.156	0.014	0.010	0.032
A5	Maurino	10.84	8.79	3.29	0.114	0.290	0.301	0.107	0.002	0.013	<0.002
A5	Ascolana	10.50	11.76	2.47	0.125	0.238	0.598	0.099	<0.001	0.027	0.007
	Mean	12.86	11.36	6.74	0.173	0.247	0.215	0.079	0.035	0.012	0.009
	Std.dev.	3.37	2.38	6.11	0.090	0.108	0.158	0.031	0.025	0.008	0.008
	Median	11.34	11.27	4.97	0.139	0.232	0.176	0.077	0.028	0.011	0.006
	Min.	8.65	7.09	2.47	0.092	0.089	0.044	0.036	0.001	0.002	0.003
	Max.	19.94	17.13	32.18	0.434	0.573	0.613	0.156	0.113	0.031	0.032
D.L. (mg/kg d.w.)		0.001	0.002	0.0003	0.002	0.002	0.0001	0.001	0.001	0.002	0.002