Table 4.

Linear predicted values without proportional odds assumption.

Variables	Categories	N	$\mathit{Y}\ge 1$	$\mathit{Y}\ge 2$	$\mathit{Y}\ge 3$
wholegrainenough	No	323	∞	0.51	−2.89
	Yes	278	∞	0.07	−3.01
proteinenough	No	306	∞	0.30	−2.77
	Yes	295	∞	0.31	−3.16
exerciseenough	No	314	∞	0.56	−2.54
	Yes	287	∞	0.03	−3.69
age	[16,19)	155	∞	−0.12	−2.79
	[19,21)	163	∞	0.23	−2.84
	[21,24)	166	∞	0.32	−2.65
	[24,59)	117	∞	1.02	−4.75
Overall		601	∞	0.31	−2.95