Table 8.

Correlation analysis applied on the contents of individual polyphenols, TPC, RSA, and TAC in the analyzed grape samples ^a.

	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	21
1	1.00
2	0.90 ***	1.00
3	0.26	0.35	1.00
4	0.33	0.33	−0.38	1.00
5	0.68	0.84 **	0.05	0.56	1.00
6	0.70	0.86 **	0.21	0.44	0.90 ***	1.00
7	−0.32	−0.37	0.06	−0.14	−0.24	−0.29	1.00
8	0.40	0.31	0.50	−0.58	−0.12	0.02	−0.11	1.00
9	−0.17	−0.21	−0.05	−0.22	−0.33	−0.37	0.42	0.15	1.00
10	0.61	0.70	0.07	0.27	0.80 *	0.62	−0.20	0.18	−0.14	1.00
11	−0.22	−0.18	0.26	−0.11	−0.14	−0.11	0.91 ***	−0.02	0.52	−0.14	1.00
12	0.22	0.22	−0.10	−0.10	0.23	0.12	−0.29	0.18	0.13	0.17	−0.24	1.00
13	−0.08	−0.09	0.08	−0.26	−0.23	−0.27	0.31	0.29	0.94 ***	0.02	0.44	0.18	1.00
14	0.75	0.71	−0.03	0.34	0.75	0.71	−0.16	0.02	−0.37	0.53	−0.22	0.18	−0.40	1.00
15	−0.11	−0.16	0.47	−0.48	−0.43	−0.21	0.56	0.43	0.61	−0.38	0.69	−0.01	0.62	−0.37	1.00
16	0.29	0.30	0.33	−0.05	0.15	0.13	0.18	0.54	0.33	0.39	0.32	0.20	0.53	−0.18	0.48	1.00
17	0.03	−0.06	0.14	−0.05	−0.17	−0.24	0.27	0.16	0.32	−0.19	0.36	0.25	0.19	−0.11	0.20	−0.01	1.00
18	0.32	0.25	−0.10	0.14	0.24	−0.05	−0.02	0.28	0.36	0.65	−0.04	0.14	0.50	0.02	−0.12	0.61	0.00	1.00
19	0.66	0.56	−0.15	0.26	0.37	0.25	−0.31	0.24	0.29	0.35	−0.28	0.44	0.33	0.44	−0.07	0.24	0.08	0.52	1.00
20	0.50	0.39	−0.31	0.25	0.25	0.10	−0.28	0.08	0.24	0.18	−0.32	0.37	0.21	0.42	−0.20	−0.01	0.12	0.41	0.94 ***	1.00
21	0.91 ***	0.98 ***	0.30	0.36	0.84 **	0.88 ***	−0.40	0.24	−0.31	0.62	−0.24	0.30	−0.21	0.79 *	−0.20	0.19	−0.03	0.13	0.55	0.41	1.00

^a Number of compounds corresponds to Table 1; p values: * p < 0.001, ** p < 0.0001, *** p < 0.00001.