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Epidemiologia e Serviços de Saúde : Revista do Sistema Unico de Saúde do Brasil logoLink to Epidemiologia e Serviços de Saúde : Revista do Sistema Unico de Saúde do Brasil
. 2026 Feb 16;35:e20240245. doi: 10.1590/S2237-96222026v35e20240245.en
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Knowledge and actions for the promotion and protection of breastfeeding by primary health care professionals in Uberlândia, 2022

Conocimiento y acciones de promoción y protección de la lactancia materna por profesionales de la atención primaria de salud en Uberlândia, 2022

Amanda Borges Amaral 1, Vivian Mara Gonçalves de Oliveira Azeredo 2, Leandro Alves Pereira 3, Ana Elisa Madalena Rinaldi 1
PMCID: PMC12917949  PMID: 41711858

Abstract

Objective:

To analyze, within the scope of primary health care, actions for the promotion and protection of breastfeeding, the knowledge and compliance with Law No. 11,265/2006, and the use of the National Food and Nutrition Surveillance System (Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional, SISVAN) by health professionals.

Methods:

Cross-sectional study with a probability sample of coordinators and health professionals. Two questionnaires were developed to collect data on professional training: knowledge and compliance with Law No. 11,265/2006; and knowledge and use of the Food and Nutrition Surveillance System. Data were expressed as relative frequency, and the chi-square test was used to compare them according to the model of care and professional training.

Results:

A total of 215 health professionals participated in the study, with only 12.4% reporting knowledge of Law No. 11,265/2006, and 30.4% describing its objectives. Conducting groups of pregnant women was the main action for promoting breastfeeding (82.3%), and most professionals (76.0%) managed it, focusing on latch and positioning. All coordinators and 77.7% of the professionals reported knowledge of the Food and Nutrition Surveillance System, while 86.2% of the coordinators and 45.7% of the professionals were able to describe its objective; only 27.6% of the coordinators used its data to develop actions in their unit.

Conclusion:

The majority of professionals are unaware of the main law protecting breastfeeding. Groups of pregnant women constitute the main action for promoting breastfeeding. Despite knowledge of the Food and Nutrition Surveillance System, its use as a basis for actions is insufficient.

Keywords: Breast Feeding, Primary Health Care, Law Enforcement, Food and Nutritional Surveillance, Cross-Sectional Studies.


Ethical aspects

This research respected ethical principles, having obtained the following approval data:

Research ethics committee: Universidade Federal de Uberlândia

Opinion number: 4,910,277

Approval date: 16/8/2021

Certificate of submission for ethical appraisal: 50201321.0.0000.5152

Informed consent record: Obtained from all participants prior to data collection.

Introduction

In Brazil, since 2007, three strategies have been developed aimed at qualifying primary health care professionals for managing child nutrition 1 , 2 , 3 . These strategies aim to improve work processes through critical-reflective education, with an emphasis on training tutors and conducting workshops. The Brazilian Breastfeeding Network (Rede Amamenta Brasil) aims to qualify health professionals for the promotion and management of breastfeeding 2 . Additionally, in 2010, the National Strategy for Healthy Complementary Feeding (Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável, ENPACS) was proposed as a tool to support and strengthen actions focused on complementary feeding, especially in primary health care 3 . In 2013, both were unified in the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil, EAAB) 1 , aiming at the promotion and protection of breastfeeding and complementary feeding.

The certification of primary health care teams in the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB) is based on the monitoring of breastfeeding and complementary feeding indicators and compliance with the Brazilian Code of Marketing of Infant and Toddlers Food, Teats, Pacifiers and Baby Bottles (Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância, Bicos, Chupetas e Mamadeiras) 1 . This standard was created from the International Code of Marketing of Breast-Milk Substitutes to regulate the marketing activities of infant food industries and related products 4 . It was enacted as Law No. 11,265 in 2006 and regulated by Decree No. 9,579 in 2018 to protect breastfeeding 5 , 6 .

The monitoring of breastfeeding and complementary feeding indicators should be carried out from the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN), according to the guidelines of the Brazilian National Food and Nutrition Policy (Política Nacional de Alimentação e Nutrição) 7 and the National Policy for Integral Child Health Care (Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança) 8 . Despite advances in recording dietary consumption markers between 2008 and 2019, the coverage and use of the system are still limited. Between 2008 and 2013 9 , coverage ranged from 0.1% to 0.4%, and between 2015 and 2019 10 , from 0.2% to 0.9%, with regional differences and higher coverage among children under four years old.

The implementation of the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB) is not homogeneous among Brazilian municipalities 11 , 12 . By 2019, approximately 48,000 health professionals 13 had participated in training; however, the strategy was consolidated in only 9.4% of the country’s health centers, with greater coverage in the Central-West and North regions 14 .

Minas Gerais stood out for having the highest number of workshops conducted and tutors trained 14 . In Uberlândia, Minas Gerais, only one workshop was held in 2017. In 2022, the city achieved the best performance in the Ministry of Health’s Final Composite Index among municipalities with over 500,000 inhabitants 15 , 16 . Given this extensive coverage, it is necessary to analyze in detail the actions for the promotion and protection of breastfeeding in primary health care, the recommendations guiding professional practices, and professionals’ knowledge of essential components of the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB). Accordingly, this study aimed to analyze, within the scope of primary health care, the actions undertaken for the promotion and protection of breastfeeding, the knowledge and compliance with Law No. 11,265/2006, as well as the awareness and utilization of the Food and Nutrition Surveillance System by health care professionals.

Methods

Study design and setting

This cross-sectional study was conducted in health centers and family health centers in Uberlândia, Minas Gerais, from January to July 2022. The population of the municipality is 713,222 inhabitants 17 , and, in the year of data collection, primary health care coverage was 93.4% 16 . In 2022, there were eight basic health units and 58 family health centers in the municipality, distributed in five health sectors (North/South/East/West/Central-West).

Participants

The study population included health professionals working in primary health care who assist children under two years old and/or pregnant women, comprising physicians, nurses, nutritionists, nursing technicians, as well as professionals serving as center coordinators at the time of the research.

Variables and data measurement

Two questionnaires were developed specifically for this study, organized into four sections, one aimed at health professionals and the other at center coordinators. The choice of open-ended questions is justified by the two central objectives of the study: knowledge of Law No. 11,265/2006 and the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN), and the implementation of breastfeeding promotion and protection actions carried out by health professionals. The open-ended questions helped us avoid influencing the response of the participants. The two questionnaires were tested in a pilot study conducted at a health center in 2021 to assess the application time and the conformity of professionals’ responses to the questions asked. For each question of the questionnaire, the expected response was described. When professionals’ responses did not align with the expected answers, the question was modified to obtain the desired content. The pilot study and data collection were conducted by a single researcher to standardize data collection and to gain familiarity with the physical structure of the centers. One of the questionnaire items included direct observation of possible advertisements for infant formulas and related products. During data entry and analysis, the consistency of the responses was examined. There were no missing answers in the questionnaires. The first section of the questionnaire included demographic data (age), educational background (profession and completion of lato sensu postgraduate studies [specialization, residency]) (yes/no), and professional activity for both center coordinators and professionals-length of service in the public health system (months), use of materials for breastfeeding updates (yes/no), participation in courses on breastfeeding management (yes/no-health professionals only), participation in service management courses (yes/no-center coordinators only), and participation in training workshops for the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB) (yes/no).

The second section included questions about knowledge of Law No. 11,265/2006 and its compliance in health centers (yes/no). For professionals who answered “yes,” an open-ended question asked whether they knew the objectives of the law. The responses were organized into thematic categories developed based on the main topics mentioned. Other binary variables (yes/no) in this section included: reports of visits by infant formula representatives to the health center (coordinators and professionals); distribution of gifts to health professionals; receipt of printed materials about infant formula delivered by representatives (professionals); receipt of financial support for participation in scientific events and courses (professionals); distribution of infant formula materials to mothers (professionals); reports on the distribution of these materials by professionals (coordinators); and contact between infant formula industry representatives and mothers (coordinators). The questions in this section were taken from the Training Course Manual on Monitoring by the International Baby Food Action Network Brazil (https://ibfan.org.br/publicacoes-ibfan). Additionally, compliance with Law No. 11,265/2006 was assessed through the researcher’s direct observation of the physical environment of the center for the presence of advertisements for infant formula and related childcare products.

The third section included questions about the implementation of breastfeeding promotion and management actions carried out by professionals (yes/no), and for those who answered “yes,” they were asked about the types of actions and the timing of their implementation. Subsequently, the responses were organized into thematic categories developed based on the most frequent answers (coordinators and professionals).

In the fourth section, questions about the knowledge and use of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) (yes/no) were included. For “yes” responses, participants were asked about their roles (coordinators and professionals), whether they completed data entry (yes/no) (coordinators and professionals), and the use of data for planning health promotion actions in the center (yes/no) (coordinators). The answers to the open-ended questions were grouped into categories based on the similarity of the answers.

Sample size

The sample size was calculated based on the total number of health professionals working in primary health care in 2021, according to the National Registry of Health Establishments (Cadastro Nacional dos Estabelecimentos de Saúde). A total of 474 primary health care professionals were identified, including 125 physicians, 125 nurses, 12 nutritionists, and 212 nursing technicians. Subsequently, the health sector of the respective health center where these professionals worked was identified. Within each sector, health centers were selected through cluster sampling. Subsequently, the selection of professionals was carried out by simple random sampling. The number of professionals was proportional to the size of each sector. Because the study variables were organized as binary, a prevalence of 50% was adopted to maximize the sample size, with a maximum error of 5% and a confidence level of 95%. The total sample size and the number of professionals per health sector were reached.

Statistical methods

Data on knowledge of Law No. 11,265/2006, its compliance in health centers, breastfeeding promotion and management actions, as well as knowledge of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) were described using relative frequency. The mean and standard deviation of the age of the professionals were calculated, and the comparison according to professional training was performed by analysis of variance (ANOVA). Due to the asymmetric distribution, the length of service in the public sector was estimated by median, with the interquartile deviation, and comparisons by professional training were performed using the Kruskal-Wallis method. Knowledge and compliance with Law No. 11,265/2006 by professionals in health establishments, breastfeeding management in the units, and professionals’ understanding of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) were compared according to the care model (primary health care centers/family health centers) and professional training, using the chi-square test with a significance level of 5%. Statistically significant differences between professional categories were identified using different letters (Tables 2 and 4). Statistical analyses were performed using Stata SE 14.0 software.

Table 2. Relative frequency (%) of breastfeeding management practices in primary health care centers by professional training and care model (health centers - UBS and family health centers - UBSF). Uberlândia, 2022.

    Professional training         Health care model    
  Total Doctor Nurse Nutritionist Technician p-value UBS UBSF p-value
  (n=215) (n=57) (n=56) (n=6) (n=96)        
  Relative frequency (%)                
Timing of breastfeeding counseling                  
Performance of the neonatal heel prick by the nursing team 76.0 66.7 92.6 66.7 78.1 0.061 75.0 76.6 0.856
10-day consultation conducted by the medical team 23.7 59.6a 11.1b 16.7b 7.3b 0.000 10.7 26.6 0.071
Prenatal and postnatal medical appointments 11.4 10.5 11.1 16.7 7.3 0.786 7.1 9.5 0.691
Counseling provided                  
Observation of breastfeeding during the medical appointment 21.8 14.0a 55.5b - 17.7a 0.000 14.3 22.8 0.313
Latch and positioning 65.0 73.7 85.2 33.3 67.7 0.058 64.3 72.2 0.398
Fissures 14.7 15.8 29.6 - 13.5 0.153 14.3 16.5 0.774
Mastitis 5.9 12.3 11.1 - 0.1 0.844 3.6 12.7 0.161
Breast milk expression 18.9 21.1 22.2 16.7 15.6 0.792 7.1 20.3 0.098
Human Milk Bank Service 6.4 12.3 11.1 - 2.1 0.054 3.6 7.0 0.501
Number of feedings/on-demand feeding 15.1 19.3 7.4 16.7 14.6 0.559 10.7 15.8 0.486
Breast emptying/breast switching 9.5 12.3 18.5 - 7.3 0.276 10.7 10.1 0.925
Importance of breastfeeding and/or exclusive breastfeeding 29.2 38.6a 40.7a 16.7a 20.8b 0.048 32.1 28.5 0.694
Discouraging the use of pacifiers and baby bottles 2.6 1.8 7.4 - 1.0 0.233 3.6 1.9 0.574
Unable to inform 5.4 7.0 0.0 - 14.6 0.084 21.4 7.6 0.022

Different letters (a, b) indicate statistical significance between professional categories (professional training)

Table 4. Relative Frequency (%) of knowledge and use of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) by health professionals and coordinators of primary health care centers by professional training and care model (health centers - UBS and family health centers - UBSF). Uberlândia, 2022.

  Professional training           Health care model    
  Total Doctor Nurse Nutritionist Technician p-value UBS UBSF p-value
  (n=215) (n=57) (n=56) (n=6) (n=96)        
  Relative frequency (%)                
Knowledge of SISVAN                  
Professionals 77.7 56.1a 88.9b 100.0b 65.6a 0.008 67.9 67.1 0.936
Coordinators 100.0 - - - - - 100.0 100.0 -
If yes, aware of the SISVAN function                  
Professionals 45.7 29,8a 59.3b 66.7b 27.1a 0.005 32.1 34.2 0.834
Coordinators 86.2 - - - - - - 15.4 0.464
If yes, describe the function as nutrition/food surveillance                  
Professionals 16.5 15.8a 14.8a 33.3a 2.1b 0.003 3.6 10.1 0.267
Coordinators 20.0 - - - - - - 22.7 0.356
If yes, describe the function as nutrition/food assessment                  
Professionals 14.8 1.8a 14.8b 33.3b 9.4a 0.024 7.1 8.9 0.765
Coordinators 52.0 - - - - - 100.0 45.5 0.076
If yes, describe the function as generating indicators                  
Professionals 4.6 5.3 11.1 - 2.1 0.205 - 5.1 0.224
Coordinators 28.0 - - - - - - 31.8 0.250
If yes, describe the function as related to the Family Income Transfer Program (Programa Bolsa Família, PBF)                  
Professionals 0.5 - - - 2.1 0.594 3.6 0.6 0.165
Coordinators - - - - - - - - -
If yes, describe the function with other responses                  
Professionals 10.4 7.0 22.2 - 12.5 0.179 17.9 10.8 0.284
Coordinators 8.0 - - - - - - 9.1 0.586
Complete SISVAN data                  
Professionals 19.3 1.8a 29.6b 50.0b 25.0b 0.000 32.1 17.1 0.063
Coordinators 89.7 - - - - - 100.0 88.5 0.534
Use of SISVAN data to support actions                  
Coordinators 27.6 - - - - - 66.7 23.1 0.110

Different letters (a, b) indicate statistical significance between professional categories (professional training)

Results

The sample consisted of 215 health professionals: 57 physicians, 56 nurses, 6 nutritionists, and 96 nursing technicians. A total of five primary health care centers and 44 family health care centers were visited. All center coordinators were nurses (n=29).

The average age of professionals was slightly higher among technicians. The median length of service in the public health system was higher among nurses and technicians. The majority of professionals who completed postgraduate studies were nurses and nutritionists (especially lato sensu specialization). Half of the nurses reported having participated in breastfeeding management courses. One-third of the coordinators reported having taken service management courses. Only 6.9% of coordinators and 4.3% of health professionals participated in the single workshop on the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB) held in the municipality in 2017 (Table 1).

Table 1. Demographic characteristics (age), professional activity in the public service, participation in breastfeeding training courses, and use of breastfeeding update materials by professional training. Uberlândia, 2022.

    Professional training        
  Total Doctor Nurse Nutritionist Nursing technician p-value
  Mean (standard deviation)          
Age (mean) 37.3 (±9.8) 34.1 (±10.2) 37.2 (±7.1) 31.2 (±9.8) 39.6 (±10.5) <0.001
  Median (1st quartile; 3rd quartile)          
Time in the public health system (months) 69 (24; 144) 36 (9; 72) 84 (30; 156) 24 (20; 48) 102 (36; 174) <0.001
  Relative frequency (%)          
Completion of residency/postgraduate studies 38.1 38.6 96.4 83.3 1.0 <0.001
Use of materials for breastfeeding update 50.4 63.2 66.7 83.3 36.5 0.001
Participation in service management courses 31.0 - - - - -
Participation in breastfeeding management courses 25.8 28.1 51.6 - 18.8 0.003
Participation in the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB) workshop 4.3 5.3 14.8 - 1.0 0.07

The use of materials for breastfeeding updates was higher among nutritionists and below 50,0% among technicians (Table 1). When asked about the use of materials for breastfeeding updates, 89.7% of coordinators and 50.4% of professionals reported using them. The internet was cited as a data source by 3.8% of coordinators and 35.1% of professionals, with the most frequently reported materials being those produced by the Municipal Health Department/Ministry of Health (50.0% of coordinators and 37.2% of professionals). In addition to training materials from the municipal health network, the National Network of Human Milk Banks (Rede Brasileira de Banco de Leite Humano, rBLH-BR), and conferences (53.8% of coordinators and 8.5% of professionals), sources included scientific articles (3.8% of coordinators and 2.1% of professionals), books (3.8% of coordinators and 1.1% of professionals), and materials from the Brazilian Associations of Pediatrics and Gynecology (7.7% of coordinators and 6.4% of professionals). Finally, no coordinators and only 4.3% of professionals who reported using materials for breastfeeding updates explicitly mentioned the Dietary Guidelines for Brazilian Children Under Two Years (data not shown in tables).

Only 12.4% of those surveyed reported knowing Law No. 11,265/2006. Of these, 30.4% correctly described its objectives, such as support from the Ministry of Health for the protection of exclusive breastfeeding, the prohibition of infant formula promotion in health centers and on television, regulation of sales, and the regulation of infant formula advertising. Only physicians reported receiving printed materials from infant formula representatives, and although low, the percentage was higher among professionals working in primary health care centers. Among center coordinators, 27.6% reported distributing infant formula materials to families. During direct observation of the visited units, no advertisements for infant formula or related childcare products were identified (data not shown in tables).

Breastfeeding management was carried out mainly by physicians and nurses in a similar manner, according to the care model, and was concentrated at the time of the neonatal heel prick test. Breastfeeding counseling, which is frequently provided, focuses on latch and baby positioning during feeding, explains the importance of breastfeeding, and involves feeding observation, with higher percentages among nurses (Table 2). The main breastfeeding promotion action was the conduct of educational groups during pregnancy (Table 3).

Table 3. Relative frequency (%) of types of breastfeeding promotion actions carried out by health professionals by care model (health centers - UBS and family health centers - UBSF). Uberlândia, 2022.

  Health care model      
  Total UBS UBSF  
Promotion actions Relative frequency (%)     p-value
Groups of pregnant people 82.3 91.3 73.2 0.062
Individualized appointments 19.1 13.0 25.2 0.205
counseling during the neonatal heel prick 8.5 13.0 3.9 0.074
Waiting rooms 19.1 21.7 16.5 0.544
Childcare groups 19.2 30.4 7.9 0.002
Agosto Dourado (“Golden August” Campaign) 2.8 0.0 5.5 0.249

Nurses and nutritionists reported knowing the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) more frequently and correctly describing its objectives. Data entry into the system is primarily performed by nutritionists, followed by nurses. Almost all coordinators reported entering data into the system, but only 27.6% of them use its information to develop actions (Table 4). Only 2.8% of professionals reported receiving any feedback on the data they enter into the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) from center coordinators or municipal management.

Discussion

Our results indicate that knowledge of Law No. 11,265/2006 remains low among the professionals interviewed, even after nearly 20 years since the law’s enactment. Despite the lack of knowledge, no advertisements for infant formula or related products, nor the presence of industry representatives, were identified in the centers. Breastfeeding management focuses on counseling about proper latch and baby positioning, regardless of professional training, and is one of the topics addressed in specific consultations. Most coordinators and professionals reported knowing the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) and its objectives, especially nutritionists and nurses. However, the use of information from the System for planning actions remains infrequent among coordinators.

Although the data were compared according to health care models, we emphasize interpreting these results with caution, as the sample was not designed to ensure such representativeness. Another possible limitation is self-reporting, with responses differing from what is practiced by professionals. However, we consider this risk to be low, as we identified several situations that were not in accordance with recommended practices, and data collection was conducted by an interviewer external to the health services, which tends to reduce the influence of institutional ties or organizational loyalty on the responses provided.

The concept and objectives of Law No. 11,265/2006 are addressed in the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB) 18 . We observed a low percentage of professionals who correctly express their concepts and objectives. The receipt of materials for formulas was reported only by physicians, mainly in facilities outside primary health care. Unlike the hospital environment, where formulas can be distributed and prescribed, this practice is unusual in health centers, which may explain the absence of industry representatives. In hospitals from six Brazilian cities, half of the professionals reported receiving gifts from industry 19 . A study conducted with professionals working in hospitals indicated greater knowledge of the law (54%) compared with our results, especially among those accredited as members of the Baby-Friendly Hospital Initiative 19 . Knowledge of Law No. 11,265/2006, along with the Ten Steps to Successful Breastfeeding, is among the topics addressed by these teams. Training on the law provided to pharmacy professionals in drugstores reduced violations in these establishments 20 . Although this population differs from that covered in the present study, we emphasize the importance of training and knowledge of the law for the protection of breastfeeding.

Receiving group counseling and demonstrations of breastfeeding techniques from primary health care professionals are associated with breastfeeding practice 21 . In the present study, most professionals reported providing counseling on management during the newborn’s first medical appointment, with an emphasis on correcting latch and positioning. This initial medical appointment constitutes one of the few systematized health care practices for the mother-infant dyad in the analyzed centers, whereas other counseling largely depends on spontaneous demand from families and the internal organization of the health teams. However, a previous study indicates that specific counseling on latch and positioning-fundamental to the technical management of breastfeeding and requiring clinical expertise and time from professionals-has been less frequently addressed than more general breastfeeding topics 22 .

Breastfeeding observation is conducted more frequently by nurses, the professionals most involved in breastfeeding management. Observation of breastfeeding enables the identification of aspects needing improvement, as well as starting from the practical situation of the mother-infant dyad to provide support, according to the methodological principles of the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB). Furthermore, a significant portion of respondents reported being unable to specify how breastfeeding management is conducted in the unit, particularly professionals from primary health care centers. Possibly, providing mothers with counseling on breastfeeding management, addressing factors beyond latch and positioning, could reduce the prescription of infant formula due to issues related to insufficient weight gain in babies, as reported by primary health care coordinators.

Along with the significant proportion of professionals not utilizing materials for updating knowledge on breastfeeding, the low participation of coordinators and health professionals in training sessions on the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB) may explain the lack of counseling provided to mothers regarding mastitis, breast milk expression techniques, on-demand feeding, breast emptying, and the use of pacifiers and bottles. These topics are covered during the training of tutors responsible for capacity building within primary health care teams 3 . One of the strengths of the Strategy lies in its foundation on continuous health education, grounded in a critical-reflective approach that considers the complexity of each team member’s professional practice 18 .

It is noteworthy that none of the coordinators and fewer than 5.0% of health professionals explicitly referenced the Dietary Guidelines for Brazilian Children Under Two Years 23 as a source for continuing education and professional development. A study conducted with physicians, nurses, and community health workers also identified insufficient knowledge of the content of the Dietary Guidelines, which impacted their practices and recommendations to mothers and children 24 .

The Food and Nutrition Surveillance System is utilized within the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB) to monitor infant feeding practices. However, despite the vast majority of coordinators interviewed reporting familiarity with the System and its objectives, only a small proportion reported completing its data entries and utilizing the information to support actions within health centers. Consequently, the data available within the System do not permit a comprehensive assessment of the population served, thereby compromising the strategic planning of interventions tailored to the population’s genuine needs. Furthermore, the variation in data entry according to professional category is unjustified, given that the task is not exclusive to any specific professional group. Rolim et al 25 clarify that the lack of data analysis, recommendation for use, and effective implementation of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) by the responsible professionals can be attributed to excessive workload, particularly among nurses, as well as difficulties accessing the internet, insufficient maintenance of anthropometric equipment, and a shortage of trained personnel. Periodic training on this System can significantly enhance professionals’ learning, enabling the provision of continuous and comprehensive care to individuals 26 .

The scope and representativeness of the sample are underscored as key strengths of the study. It was also possible to analyze both the management and protection of breastfeeding through the examination of data related to Law No. 11,265/2006, as well as the utilization of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) for population diagnosis. Given the comprehensive coverage of primary health care in the municipality, the situational diagnosis conducted can serve as a foundation for the necessary actions regarding the promotion, management, and protection of breastfeeding, as well as for raising awareness among management to encourage adherence to the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB). Furthermore, this study, together with others, reflects the current state of primary health care within the context of the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB), serving as a basis for the design of effective and targeted actions directed at health care professionals by the Brazilian government.

In conclusion, notable deficiencies were identified in both the promotion and protection of breastfeeding practices, as well as in the application of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) within primary health care in the municipality under study (Uberlândia, Minas Gerais). Although the majority of professionals and coordinators report familiarity with the system, its utilization as a tool for population-level diagnosis and decision-making support within health care centers remains limited. Breastfeeding management practices, although present, appear to be insufficiently systematized, predominantly focusing on the newborn’s initial consultation, with an emphasis on counseling regarding latch and infant positioning. These findings underscore the need to strengthen initiatives focused on continuous education, broaden adherence to the Brazilian Breastfeeding and Complementary Feeding Strategy (EAAB), and enhance the utilization of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN). It is further recommended that future research explore innovative interprofessional intervention strategies to strengthen clinical practices in breastfeeding within the primary health care context across different regions of the country.

Footnotes

Data availability: The database will be made available upon request to the authors

Use of generative artificial intelligence: Not used

Peer Review Administrator: Izabela Fulone - https://orcid.org/0000-0002-3211-6951

Peer Review: Joice Ferreira Cunha https://orcid.org/0000-0002-7454-791X

References

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Conhecimento e ações de promoção e proteção ao aleitamento materno por profissionais da atenção primária à saúde em Uberlândia, 2022

Amanda Borges Amaral 1, Vivian Mara Gonçalves de Oliveira Azeredo 2, Leandro Alves Pereira 3, Ana Elisa Madalena Rinaldi 1

Resumo

Objetivo:

Analisar, no âmbito da atenção primária, ações de promoção e de proteção ao aleitamento materno, o conhecimento e o cumprimento da Lei n° 11.265/2006 e o uso do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional pelos profissionais da saúde.

Métodos:

Estudo transversal, com amostra probabilística de coordenadores e de profissionais da saúde. Dois questionários foram elaborados para coleta de dados sobre formação profissional: conhecimento e cumprimento da Lei nº 11.265/2006; e conhecimento e utilização do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Os dados foram expressos em frequência relativa e utilizou-se teste qui-quadrado para compará-los segundo modelo de atenção e formação profissional.

Resultados:

Participaram do estudo 215 profissionais da saúde; apenas 12,4% profissionais afirmaram conhecer a Lei nº 11.265/2006, e 30,4% profissionais descreveram seus objetivos. Realização de grupos de gestantes foi a principal ação de promoção do aleitamento materno (82,3%), e a maioria dos profissionais (76,0%) realizava o seu manejo, focando na pega e na posição. Todos os coordenadores e 77,7% dos profissionais afirmaram conhecer o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, enquanto 86,2% dos coordenadores e 45,7% dos profissionais sabiam descrever seu objetivo; somente 27,6% dos coordenadores utilizavam seus dados para elaborarem ações na unidade.

Conclusão:

A maioria dos profissionais desconhece a principal lei de proteção ao aleitamento materno. Grupos de gestantes constituem a principal ação de promoção ao aleitamento materno. Apesar do conhecimento sobre o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, seu uso para o embasamento de ações é insuficiente.

Palavras-chave: Aleitamento Materno, Atenção Primária à Saúde, Aplicação da Lei, Vigilância Alimentar e Nutricional, Estudo Transversal


Aspectos éticos

Esta pesquisa respeitou os princípios éticos, obtendo os seguintes dados de aprovação:

Comitê de ética em pesquisa: Universidade Federal de Uberlândia

Número do parecer: 4.910.277

Data de aprovação: 16/8/2021

Certificado de apresentação de apreciação ética: 50201321.0.0000.5152

Termo de consentimento livre e esclarecido: Obtido de todos os participantes antes da coleta.

Introdução

No Brasil, desde 2007, foram elaboradas três estratégias voltadas à qualificação dos profissionais da atenção primária para manejo da alimentação infantil (1, 2, 3). Tais estratégias visam aprimorar os processos de trabalho por meio da educação crítico-reflexiva, com ênfase na formação de tutores e na realização de oficinas de trabalho. A Rede Amamenta Brasil tem como objetivo qualificar profissionais da saúde para a promoção e o manejo do aleitamento materno (2). Complementarmente, em 2010, foi proposta a Estratégia Nacional para Promoção da Alimentação Complementar Saudável, como instrumento para apoiar e fortalecer ações voltadas à alimentação complementar, especialmente na atenção básica (3). Em 2013, ambas foram unificadas na Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil (1), visando à promoção e à proteção do aleitamento materno e da alimentação complementar.

A certificação das equipes da atenção primária na Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil baseia-se no monitoramento de indicadores de aleitamento materno e de alimentação complementar e no cumprimento da Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de primeira infância, bicos, chupetas e mamadeiras (1). Essa norma foi criada a partir do Código Internacional de Comercialização de Substitutos do Leite Materno, para regulamentar a atividade de marketing das indústrias de alimentos infantis e de produtos correlatos (4). Foi aprovada como Lei nº 11.265 em 2006 e regulamentada pelo Decreto nº 9.579 em 2018, com o objetivo de proteger o aleitamento materno (5, 6).

O monitoramento dos indicadores de aleitamento materno e de alimentação complementar deve ser realizado a partir do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, conforme diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (7) e da Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança ( 8). Apesar dos avanços no registro dos marcadores de consumo alimentar entre 2008 a 2019, a cobertura e o uso do sistema ainda são limitados. Entre 2008 e 2013 (9), a cobertura variou de 0,1% a 0,4%, e, entre 2015 e 2019 (10), de 0,2% a 0,9%, com diferenças regionais e maior cobertura entre crianças menores de quatro anos.

A implementação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil não é homogênea entre os municípios brasileiros (11, 12). Até 2019, cerca de 48 mil profissionais da saúde (13) participaram de capacitações, entretanto a estratégia está consolidada apenas em 9,4% das unidades de saúde do país, com maior abrangência nas regiões Centro-Oeste e Norte (14).

Minas Gerais destacou-se pelo maior número de oficinas realizadas e tutores formados (14). Em Uberlândia, Minas Gerais, foi realizada somente uma oficina em 2017. Em 2022, a cidade obteve o melhor desempenho no índice sintético final do Ministério da Saúde entre os municípios com mais de 500 mil habitantes (15, 16). Diante dessa abrangente cobertura, torna-se necessário analisar detalhadamente as ações de promoção e de proteção ao aleitamento materno na atenção primária, as recomendações que orientam as condutas profissionais e o conhecimento dos profissionais sobre componentes essenciais da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. Assim, objetivou-se analisar, no âmbito da atenção primária, ações de promoção e de proteção ao aleitamento materno, o conhecimento e o cumprimento da Lei nº 11.265/2006, bem como o conhecimento e o uso do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional pelos profissionais da saúde.

Métodos

Delineamento do estudo e contexto

Tratou-se de estudo transversal realizado nas unidades básicas de saúde e nas unidades básicas de saúde da família em Uberlândia, Minas Gerais, no período de janeiro a julho de 2022. A população do município é de 713.222 habitantes (17) e, no ano da coleta de dados, a cobertura da atenção primária foi de 93,4% (16). Em 2022, existiam no município oito unidades básicas de saúde e 58 unidades básicas de saúde da família, distribuídas em cinco setores de saúde (Norte/Sul/Leste/Oeste/Central).

Participantes

O público participante incluiu profissionais da saúde que atendem na atenção primária e que prestam assistência a crianças menores de 2 anos e/ou a gestantes, sendo constituído de médicos/as, enfermeiros/as, nutricionistas, técnicos/as de enfermagem, bem como os/as profissionais que estavam, no momento da pesquisa, atuando como coordenadores/as da unidade.

Variáveis e mensuração dos dados

Foram elaborados dois questionários especificamente para este estudo, organizados em quatro seções, sendo um direcionado aos profissionais de saúde e outro aos coordenadores das unidades. A opção por questões abertas se justifica pelos dois objetivos centrais do estudo: o conhecimento da Lei nº 11.265/2006 e do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional, e a realização das ações de promoção e de proteção ao aleitamento materno praticadas pelos profissionais da saúde. As questões abertas nos auxiliaram em não indução da resposta dos participantes. Os dois questionários foram testados em um estudo piloto, realizado em uma unidade básica de saúde em 2021, para conhecimento do tempo de aplicação e da conformidade das respostas dos profissionais às perguntas realizadas. Para cada questão do questionário, foi descrito o que se esperava de resposta. Quando as respostas dos profissionais não se alinhavam às respostas esperadas, a pergunta foi modificada a fim de se obter o conteúdo esperado. O estudo piloto e a coleta de dados foram realizados por uma única pesquisadora, visando à padronização da coleta de dados e a oportunidade para conhecer a estrutura física das unidades; uma das questões do questionário incluiu a observação direta de possíveis propagandas de fórmulas infantis e de produtos correlatos. No momento da digitação e da análise dos dados, foi investigada a consistência das respostas. Não houve respostas ausentes nos questionários. Na primeira seção do questionário, foram incluídos dados demográficos (idade), de formação (profissão e realização de pós-graduação lato sensu [especialização, residência]) (sim/não) e de atuação profissional para coordenadores das unidades e profissionais - tempo de trabalho na rede pública (meses), uso de material para atualização em aleitamento materno (sim/não), participação em cursos sobre manejo do aleitamento materno (sim/não - somente para profissionais de saúde), participação em cursos de gestão em serviços (sim/não - somente para coordenadores de unidades) e participação em oficinas da capacitação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil (sim/não).

Na segunda seção, foram incluídas questões sobre o conhecimento da Lei nº 11.265/2006 e o seu cumprimento nas unidades de saúde (sim/não). Para os profissionais que responderam “sim”, foi perguntado se conheciam os objetivos da lei (questão aberta). As respostas foram organizadas em categorias temáticas elaboradas a partir dos temas principais citados. Outras variáveis binárias (sim/não) compuseram essa seção: relato de visita de representantes de fórmulas infantis na unidade de saúde (coordenadores e profissionais); entrega de brindes para o profissional de saúde; recebimento de material impresso sobre fórmula infantil entregue por representantes (profissionais); recebimento de apoio financeiro para participação em eventos científicos e cursos (profissionais); entrega de materiais sobre fórmula infantil às mães (profissionais) e relato sobre a entrega desses materiais pelos profissionais (coordenadores); contato entre representantes das indústrias de fórmula infantil e as mães (coordenadores). As questões dessa seção foram retiradas do Manual do Curso de Capacitação em Monitoramento da International Baby Food Action Network Brasil (https://ibfan.org.br/publicacoes-ibfan). Adicionalmente, o cumprimento da Lei nº 11.265/2006 foi analisado pela observação direta do ambiente físico da unidade pela pesquisadora sobre a presença de propaganda de fórmula infantil e de produtos de puericultura correlatos.

Na terceira seção, foram incluídas questões sobre a realização de ações de promoção e de manejo do aleitamento materno empreendidas pelos profissionais (sim/não), e, para os que responderam “sim”, foram questionados os tipos de ações e o momento de realização. Posteriormente, as respostas foram organizadas em categorias temáticas elaboradas a partir das respostas com maior frequência (coordenadores e profissionais).

Na quarta seção, foram incluídas questões sobre o conhecimento e o uso do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (sim/não). Para respostas “sim”, foram questionadas as suas funções (coordenadores e profissionais), a realização de preenchimento (sim/não) (coordenadores e profissionais) e o uso dos dados para o planejamento de ações de promoção à saúde na unidade (sim/não) (coordenadores). As respostas das questões abertas foram agrupadas em categorias com base na similaridade das respostas.

Tamanho da amostra

O cálculo da amostra foi realizado a partir do número total de profissionais da saúde que atuavam na atenção primária em 2021, segundo o Cadastro Nacional dos Estabelecimentos de Saúde. Foram identificados 474 profissionais da atenção primária, sendo 125 médicos, 125 enfermeiros, 12 nutricionistas e 212 técnicos de enfermagem. Posteriormente, foi identificado o setor de saúde da respectiva unidade de saúde que esses profissionais atuavam. Dentro de cada setor, foram selecionadas as unidades de saúde por amostragem por conglomerado. Posteriormente, a seleção dos profissionais foi realizada por amostragem aleatória simples. O número de profissionais foi proporcional ao tamanho em cada setor. Em função das variáveis do estudo serem organizadas como binárias, adotou-se a prevalência de 50%, com o objetivo de maximizar a amostra, erro máximo de 5% e nível de confiança de 95%. O número amostral total e o número de profissionais por setor de saúde foram alcançados.

Métodos estatísticos

Os dados sobre o conhecimento da Lei nº 11.265/2006, o seu cumprimento nas unidades de saúde, as ações de promoção e de manejo do aleitamento materno, bem como o conhecimento do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional foram descritos em frequência relativa. Foram calculados a média e o desvio-padrão da idade dos profissionais, e a comparação segundo a formação profissional foi realizada pela análise de variância (ANOVA). Em função da distribuição assimétrica, o tempo de atuação no serviço público foi estimado em mediana, e o desvio interquartílico e a comparação segundo formação profissional foram realizados pelo método de Kruskal-Wallis. O conhecimento e o cumprimento da Lei nº 11.265/2006 pelos profissionais nos estabelecimentos de saúde, o manejo do aleitamento materno nas unidades e o entendimento dos profissionais sobre o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional foram comparados segundo o modelo de atenção (unidades básicas de saúde/unidades básicas de saúde da família) e a formação profissional, usando-se o Teste de qui-quadrado e adotando-se o nível de significância de 5%. As diferenças com significância estatística entre as categorias profissionais foram identificadas com letras diferentes (Tabelas 2 e 4). As análises estatísticas foram realizadas no programa Stata SE 14.0.

Tabela 2. Frequência relativa (%) da realização do manejo do aleitamento materno nas unidades básicas de saúde segundo formação profissional e modelo de atenção (unidade básica de saúde - UBS e unidade básica de saúde da família - UBSF). Uberlândia, 2022.

    Formação profissional         Modelo de atenção    
  Total Médico Enfermeiro Nutricionista Técnico p-valor UBS UBSF p-valor
  (n=215) (n=57) (n=56) (n=6) (n=96)        
  Frequência relativa (%)                
Momento de realização das orientações do aleitamento materno                  
Realização do teste do pezinho pela equipe de enfermagem 76 66,7 92,6 66,7 78,1 0,061 75 76,6 0,856
Consulta de 10 dias realizada pela equipe médica 23,7 59,6a 11,1b 16,7b 7,3b 0 10,7 26,6 0,071
Consultas pré-natal e pós-natal 11,4 10,5 11,1 16,7 7,3 0,786 7,1 9,5 0,691
Orientações realizadas                  
Observação da mamada durante consulta 21,8 14,0a 55,5b - 17,7a 0 14,3 22,8 0,313
Pega e posição 65 73,7 85,2 33,3 67,7 0,058 64,3 72,2 0,398
Fissuras 14,7 15,8 29,6 - 13,5 0,153 14,3 16,5 0,774
Mastite 5,9 12,3 11,1 - 0,1 0,844 3,6 12,7 0,161
Extração do leite materno 18,9 21,1 22,2 16,7 15,6 0,792 7,1 20,3 0,098
Serviço do Banco de Leite Humano 6,4 12,3 11,1 - 2,1 0,054 3,6 7 0,501
Número de mamadas/livre demanda 15,1 19,3 7,4 16,7 14,6 0,559 10,7 15,8 0,486
Esvaziamento de mamas/troca de mamas 9,5 12,3 18,5 - 7,3 0,276 10,7 10,1 0,925
Importância do aleitamento materno e/ou AME 29,2 38,6a 40,7a 16,7a 20,8b 0,048 32,1 28,5 0,694
Desencorajamento do uso de chupetas e mamadeiras 2,6 1,8 7,4 - 1 0,233 3,6 1,9 0,574
Não sabe informar 5,4 7 0 - 14,6 0,084 21,4 7,6 0,022

Letras diferentes (a, b) indicam significância estatística entre as categorias profissionais (formação profissional).

Tabela 4. Frequência relativa (%) do conhecimento e uso do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) pelos profissionais de saúde e coordenadores das unidades básicas de saúde segundo formação profissional e modelo de atenção (unidade básica de saúde - UBS e unidade básica de saúde da família - UBSF). Uberlândia, 2022.

    Formação profissional         Modelo de atenção    
  Total Médico Enfermeiro Nutricionista Técnico p-valor UBS UBSF p-valor
  (n=215) (n=57) (n=56) (n=6) (n=96)        
  Frequência relativa (%)                
Conhecimento do SISVAN                  
Profissionais 77,7 56,1a 88,9b 100,0b 65,6a 0,008 67,9 67,1 0,936
Coordenadores 100 - - - - - 100 100 -
Se sim, conhece a função do SISVAN                  
Profissionais 45,7 29,8a 59,3b 66,7b 27,1a 0,005 32,1 34,2 0,834
Coordenadores 86,2 - - - - - - 15,4 0,464
Se sim, descrição da função como vigilância alimentar/nutricional                  
Profissionais 16,5 15,8a 14,8a 33,3a 2,1b 0,003 3,6 10,1 0,267
Coordenadores 20 - - - - - - 22,7 0,356
Se sim, descrição da função como avaliação alimentar/nutricional                  
Profissionais 14,8 1,8a 14,8b 33,3b 9,4a 0,024 7,1 8,9 0,765
Coordenadores 52 - - - - - 100 45,5 0,076
Se sim, descrição da função como gerar indicadores                  
Profissionais 4,6 5,3 11,1 - 2,1 0,205 - 5,1 0,224
Coordenadores 28 - - - - - - 31,8 0,25
Se sim, descrição da função como relação com o Bolsa Família                  
Profissionais 0,5 - - - 2,1 0,594 3,6 0,6 0,165
Coordenadores - - - - -        
Se sim, descrição da função com outras respostas                  
Profissionais 10,4 7 22,2 - 12,5 0,179 17,9 10,8 0,284
Coordenadores 8 - - - - - - 9,1 0,586
Realiza o preenchimento do SISVAN                  
Profissionais 19,3 1,8a 29,6b 50,0b 25,0b 0 32,1 17,1 0,063
Coordenadores 89,7 - - - - - 100 88,5 0,534
Utilização das respostas do SISVAN para embasamento de ações                  
Coordenadores 27,6 - - - - - 66,7 23,1 0,11

Letras diferentes (a, b) indicam significância estatística entre as categorias profissionais (formação profissional).

Resultados

A amostra foi composta por 215 profissionais da saúde, sendo 57 médicos, 56 enfermeiros, seis nutricionistas e 96 técnicos de enfermagem. No total, foram visitadas cinco unidades básicas e 44 unidades básicas de saúde da família. Todas as coordenadoras das unidades eram enfermeiras (n=29).

A média de idade dos profissionais foi ligeiramente superior entre técnicos. O tempo mediano de atuação na rede pública foi superior entre enfermeiros e técnicos. A maioria dos profissionais que realizaram pós-graduação foi de enfermeiros e de nutricionistas (especialmente, especialização lato sensu). Metade dos enfermeiros relatou ter participado de cursos de manejo do aleitamento materno. Um terço dos coordenadores relatou ter feito curso de gestão de serviços. Apenas 6,9% dos coordenadores e 4,3% dos profissionais de saúde participaram da única oficina sobre a Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil realizada no município em 2017 (Tabela 1).

O uso de materiais para atualização em aleitamento materno foi superior entre nutricionistas e inferior a 50,0% entre os técnicos (Tabela 1). Quando questionados sobre o uso de materiais para atualização sobre aleitamento materno, 89,7% dos coordenadores e 50,4% dos profissionais afirmaram utilizá-los. A internet foi citada como fonte de dados por 3,8% dos coordenadores e 35,1% dos profissionais, e os materiais mais relatados foram aqueles elaborados pela Secretaria Municipal de Saúde/Ministério da Saúde (50,0% dos coordenadores e 37,2% dos profissionais). Além de materiais de capacitações da rede municipal de saúde, da Rede Brasileira de Banco de Leite Humano e de congressos (53,8% dos coordenadores e 8,5% dos profissionais), artigos científicos (3,8% dos coordenadores e 2,1% dos profissionais), livros (3,8% dos coordenadores e 1,1% dos profissionais) e materiais das Sociedades Brasileiras de Pediatria e Ginecologia (7,7% dos coordenadores e 6,4% dos profissionais). Por fim, nenhum coordenador e apenas 4,3% dos profissionais que afirmaram utilizar material para atualização em aleitamento materno citaram explicitamente o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos (dados não mostrados em tabelas).

Tabela 1. Caracterização demográfica (idade), atuação profissional no serviço público, participação em cursos de capacitação do aleitamento materno e uso de materiais atualização em aleitamento materno segundo formação profissional. Uberlândia, 2022.

    Formação profissional        
  Total Médico Enfermeiro Nutricionista Técnico em enfermagem p-valor
  Média (desvio-padrão)          
Idade (média) 37,3 (±9,8) 34,1 (±10,2) 37,2 (±7,1) 31,2(±9,8) 39,6 (±10,5) <0,001
  Mediana (1º quartil; 3º quartil)          
Tempo de atuação na rede pública (meses) 69 (24; 144) 36 (9; 72) 84 (30; 156) 24 (20; 48) 102 (36; 174) <0,001
  Frequência relativa (%)          
Realização de residência/pós-graduação 38,1 38,6 96,4 83,3 1 <0,001
Uso de material para atualização em aleitamento materno 50,4 63,2 66,7 83,3 36,5 0,001
Participação em cursos de gestão em serviços 31 - - - -  
Participação em cursos de manejo do aleitamento materno 25,8 28,1 51,6 - 18,8 0,003
Participação na oficina da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil 4,3 5,3 14,8 - 1 0,07

Apenas 12,4% dos investigados afirmaram conhecer a Lei nº 11.265/2006 e, desses, 30,4% descreveram de forma correta seus objetivos, tais como o apoio do Ministério da Saúde para proteção do aleitamento materno exclusivo, a proibição de indicação de fórmula infantil nas unidades de saúde e em televisão, a normatização da venda e a regulamentação de propagandas de fórmula infantil. Apenas os médicos afirmaram receber material impresso dos representantes de fórmula infantil e, embora baixo, o percentual foi superior entre os profissionais que atuavam em unidade básica de saúde. Entre os coordenadores das unidades, 27,6% afirmaram entregar material sobre fórmula infantil às famílias. Na observação direta das unidades visitadas, não foi identificada propaganda de fórmula infantil e de produtos de puericultura correlatos (dados não apresentados em tabelas).

O manejo do aleitamento materno foi realizado especialmente por médicos e por enfermeiros de forma semelhante, segundo modelo de atenção, e concentrou-se no momento de realização do teste do pezinho. As orientações sobre o aleitamento materno, realizadas frequentemente, focaram na pega e na posição do bebê na mamada, na descrição da importância do aleitamento materno e na observação da mamada, com maiores percentuais entre os enfermeiros (Tabela 2). A principal ação de promoção do aleitamento materno foi a realização de grupos educativos durante a gestação (Tabela 3).

Tabela 3. Frequência relativa (%) dos tipos de ações de promoção do aleitamento materno realizadas pelos profissionais de saúde segundo modelo de atenção (unidade básica de saúde - UBS e unidade básica de saúde da família - UBSF). Uberlândia, 2022.

    Modelo de atenção    
  Total (n=215) UBS UBSF  
Ações de promoção Frequência relativa (%)     p-valor
Grupos de gestantes 82,3 91,3 73,2 0,062
Consultas individualizadas 19,1 13 25,2 0,205
Orientações no teste do pezinho 8,5 13 3,9 0,074
Salas de espera 19,1 21,7 16,5 0,544
Grupos de puericultura 19,2 30,4 7,9 0,002
Agosto dourado 2,8 0 5,5 0,249

Enfermeiros e nutricionistas relataram com maior frequência conhecer o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional e descrever corretamente os seus objetivos. O preenchimento dos dados no sistema é realizado principalmente por nutricionistas, seguido pelos enfermeiros. Quase todas as coordenadoras relataram preencher o sistema, mas somente 27,6% delas utilizam suas informações para elaborar ações (Tabela 4). Apenas 2,8% dos profissionais informaram receber algum retorno sobre os dados que preenchem pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional dos coordenadores da unidade de saúde ou da gestão municipal.

Discussão

Nossos resultados sinalizam que o conhecimento da Lei nº 11.265/2006 permanece baixo entre os profissionais entrevistados, mesmo após quase 20 anos de existência da lei. Apesar do desconhecimento, não foram identificadas propagandas de fórmula infantil ou produtos correlatos, nem a presença de representantes de indústrias nas unidades. O manejo do aleitamento materno concentra-se em orientações sobre a pega correta e o posicionamento do bebê, independentemente da formação profissional, sendo um dos temas abordados em consultas específicas. A maioria dos coordenadores e dos profissionais afirmou conhecer o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional e os seus objetivos, especialmente nutricionistas e enfermeiros. Entretanto, o uso da informação do Sistema para planejamento das ações permanece pouco frequente entre os coordenadores.

Apesar da comparação dos dados segundo modelos de atenção à saúde, destacamos a interpretação desses resultados com cautela, pois a amostra não foi desenhada para garantir essa representatividade. Outra possível limitação é o autorrelato, com respostas diferentes do que é realizado na prática dos profissionais. Entretanto, julgamos que esse risco seja baixo, pois identificamos diversas situações desconformes com as práticas recomendadas, e a coleta dos dados foi realizada por entrevistadora externa aos serviços de saúde, o que tende a reduzir a influência de vínculos institucionais ou de lealdade organizacional sobre as respostas fornecidas.

O conceito e os objetivos da Lei nº 11.265/2006 são discutidos na Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil (18). Observamos baixo percentual de profissionais que expressam corretamente seus conceitos e objetivos. O recebimento de materiais sobre fórmulas foi relatado apenas por médicos, principalmente em estabelecimentos fora da atenção primária. Diferentemente do ambiente hospitalar, onde fórmulas podem ser distribuídas e prescritas, essa prática é incomum nas unidades de saúde, o que pode explicar a ausência de representantes da indústria. Em hospitais de seis cidades brasileiras, metade dos profissionais relatou receber brindes das indústrias (19). Estudo realizado com profissionais que trabalham em hospitais indicou maior conhecimento da lei (54,0%) em comparação aos nossos resultados, especialmente entre os credenciados como Hospitais Amigos da Criança (19). O conhecimento da Lei nº 11.265/2006, junto com os 10 passos para o sucesso do aleitamento materno, integra os temas trabalhados por essas equipes. A capacitação sobre a lei voltada aos farmacêuticos de drogarias reduziu as infrações nesses estabelecimentos (20). Embora esse público seja distinto do abrangido neste estudo, destacamos a importância da capacitação e do conhecimento da lei para a proteção do aleitamento materno.

O recebimento de orientações em grupo e da demonstração de técnicas de amamentação por profissionais da atenção primária estão associados à prática do aleitamento materno (21). Neste estudo, a maioria dos profissionais relatou realizar orientações sobre manejo na primeira consulta do recém-nascido, com ênfase na correção da pega e da posição. Essa consulta inicial configura uma das poucas práticas sistematizadas de cuidado ao binômio mãe-bebê nas unidades analisadas, enquanto demais orientações dependem, em grande parte, da demanda espontânea das famílias e da organização interna das equipes de saúde. Entretanto, estudo anterior aponta que orientações específicas sobre a pega e a posição - fundamentais ao manejo técnico da amamentação e que exigem tempo e competência clínica dos profissionais - têm sido menos abordadas que conteúdos generalistas sobre a amamentação (22).

A observação da mamada é realizada com maior frequência por enfermeiros, profissionais mais envolvidos no manejo do aleitamento materno. A observação da mamada permite a identificação de pontos a serem melhorados, bem como partir de situação prática da díade para o seu auxílio, conforme pressupostos metodológicos da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. Além disso, parte expressiva dos entrevistados relatou não saber informar como é feito o manejo do aleitamento materno na unidade, especialmente os profissionais das unidades básicas de saúde. Possivelmente, a orientação das mães sobre o manejo do aleitamento materno para fatores além da pega e da posição diminuiria a prescrição de fórmula infantil por fatores associados ao ganho de peso insuficiente dos bebês relatado pelos coordenadores da atenção primária.

A baixa participação de coordenadores e de profissionais em capacitações sobre a Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil e o percentual expressivo de profissionais que não utilizam material para a atualização em aleitamento materno pode justificar a falta de orientação às mães sobre mastite, forma de ordenha, livre demanda, esvaziamento da mama e uso de chupetas e mamadeiras, visto que esses temas são abordados na formação de tutores com a função de capacitar a equipe na atenção primária (3). Um dos pontos positivos da Estratégia é ser baseada na educação permanente em saúde, ancorada na concepção crítico-reflexiva, partindo da complexidade da atuação profissional de cada membro da equipe (18).

Destacamos que nenhum coordenador e que menos de 5,0% dos profissionais citaram explicitamente o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos (23) como material de atualização. Estudo realizado com médicos, enfermeiros e agentes comunitários de saúde também identificaram conhecimento insuficiente do conteúdo do guia alimentar, repercutindo nas práticas e nas recomendações às mães e às crianças (24).

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional é utilizado na Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil para fazer o monitoramento das práticas da alimentação infantil. Porém, apesar de a grande maioria dos coordenadores entrevistados relatarem conhecer o Sistema e seus objetivos, pequena proporção relatou fazer seu preenchimento e utilizar as informações para embasar ações nas unidades de saúde. Dessa forma, os dados disponíveis no Sistema não possibilitam o diagnóstico da população atendida, implicando na dificuldade de planejamento de ações focadas em reais necessidades da população. Além disso, a variação do preenchimento segundo formação profissional não se justifica uma vez que ele não é específico de uma categoria profissional. Rolim et al (25) esclarecem que a falta de análise de dados, de recomendação do uso e de execução do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional pelos profissionais responsáveis pode ser justificado pelo excesso de trabalho dos profissionais, especialmente do enfermeiro, além de dificuldade de acesso à internet e falta de manutenção de equipamentos antropométricos e de profissionais capacitados. Capacitações periódicas sobre esse Sistema podem promover melhora significativa no aprendizado dos profissionais, possibilitando que o atendimento prestado ao indivíduo seja contínuo e completo (26).

Destacamos como pontos fortes do estudo a abrangência e a representatividade da amostra. Também foi possível analisar tanto o manejo do aleitamento materno e da sua proteção, através da exploração dos dados referentes à Lei nº 11.265/2006, quanto a utilização do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional para diagnóstico populacional. Pela cobertura abrangente da atenção primária no município, o diagnóstico situacional realizado pode embasar ações necessárias a serem realizadas no que tange à promoção, ao manejo e à proteção do aleitamento materno, além da sensibilização da gestão para adesão à Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. Além disso, este estudo, em conjunto com outros, reflete a situação da atenção primária no contexto da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil, servindo de base para o delineamento de ações efetivas e direcionadas aos profissionais pelo governo brasileiro.

Conclui-se que há fragilidades importantes nas ações de promoção e de proteção ao aleitamento materno, bem como no uso do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional na atenção primária no município investigado (Uberlândia, Minas Gerais). Embora a maioria dos profissionais e dos coordenadores declare conhecer o sistema, seu uso como ferramenta de diagnóstico populacional e de apoio à tomada de decisão nas unidades de saúde permanece limitado. As práticas de manejo do aleitamento materno, ainda que presentes, mostram-se pouco sistematizadas, concentrando-se majoritariamente na primeira consulta do recém-nascido, com ênfase na orientação sobre a pega e a posição do bebê. Esses achados reforçam a necessidade de fortalecer ações voltadas à educação permanente, à ampliação da adesão à Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil e ao aprimoramento do uso do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Recomenda-se ainda que futuras pesquisas investiguem estratégias inovadoras de intervenção interprofissional, para o fortalecimento da prática clínica em aleitamento materno no contexto da atenção primária em diferentes regiões do país.

Footnotes

Disponibilidade dos dados do artigo: O banco de dados será disponibilizado mediante solicitação aos autores.

Uso de inteligência artificial generativa: Não empregada

Gestora de pareceristas: Izabela Fulone - https://orcid.org/0000-0002-3211-6951

Perecerista: Joice Ferreira Cunha - https://orcid.org/0000-0002-7454-791X


Articles from Epidemiologia e Serviços de Saúde : Revista do Sistema Unico de Saúde do Brasil are provided here courtesy of Secretaria de Vigilância em Saúde e Ambiente - Ministério da Saúde do Brasil

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