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. 2026 Sep 11;60:e20260010. doi: 10.1590/1980-220X-REEUSP-2026-0010en
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Effects of intradialytic nutrition on dialysis adequacy and fatigue in hemodialysis patients: a randomized crossover study

Efeitos da alimentação intradialítica sobre a adequação da diálise e a fadiga em pacientes em hemodiálise: um estudo cruzado randomizado

Esra Köse 1, Meral Gün 2
PMCID: PMC13577152  PMID: 42726135

ABSTRACT

Objective:

To assess intradialytic nutrition’s effects on dialysis adequacy and fatigue in maintenance hemodialysis patients.

Methods:

A randomized, two-period, two-sequence, self-controlled crossover trial was conducted in two outpatient hemodialysis centers in Türkiye. Thirty-six patients were randomized; 32 completed both periods. The participants received standardized intradialytic nutrition in one period and no food intake during the control period. Dialysis adequacy was evaluated using the urea reduction ratio and single-pool Kt/V. Intradialytic blood pressure was recorded during dialysis sessions, and fatigue severity was measured using the Piper Fatigue Scale at the end of each period.

Results:

No significant differences were observed in dialysis adequacy or fatigue scores between the two periods. Intradialytic nutrition was associated with greater reductions in systolic and diastolic blood pressure, particularly during the second hour of dialysis. No clinically relevant adverse events occurred.

Conclusion:

Intradialytic nutrition did not compromise dialysis adequacy or worsen fatigue severity but was associated with increased intradialytic blood pressure reductions. Individualized clinical decisions and careful hemodynamic monitoring are warranted when implementing intradialytic nutritional interventions.

Trial Registration:

ClinicalTrials.gov Identifier: NCT07687498.

DESCRIPTORS: Renal Dialysis, Eating, Fatigue, Kinetics.

INTRODUCTION

Chronic kidney disease (CKD) is becoming a growing burden on global health, and hemodialysis (HD) remains the most commonly used renal replacement therapy for patients with end-stage renal disease(1,2,3). Despite technological advances in dialysis treatments, HD patients continue to experience a high burden of symptoms during dialysis, such as hypotension, fatigue, and nutritional deficiencies, all of which negatively impact their quality of life and clinical outcomes(4,5,6).

Dialysis adequacy, commonly assessed using the urea reduction ratio (URR) and single-pool Kt/V (spKt/V), remains a cornerstone of the quality evaluation of HD(7,8,9). However, the potential impact of food intake during dialysis sessions on solute clearance and treatment effectiveness continues to be debated. Recent studies have suggested that intradialytic nutrition may improve nutritional status and patient-centered outcomes, particularly in individuals at risk of protein-energy loss(6,10,11). Conversely, concerns persist regarding its potential to impair dialysis adequacy and increase the risk of intradialytic hypotension due to postprandial hemodynamic changes(8,9,12,13,14).

Existing evidence emphasizes that the effects of food intake during hemodialysis are highly variable and may depend on factors such as meal composition, timing, patient characteristics, and dialysis prescription. Some studies have reported no clinically significant impact on URR or Kt/V when meals were standardized(6,7,13,14), whereas others have suggested that the redistribution of blood flow following food intake may affect solute clearance(8,15,16).

Furthermore, international guidelines and expert consensus statements offer conflicting recommendations. According to the International Society of Renal Nutrition and Metabolism(17), as well as recent narrative and systematic reviews, nutrition during dialysis cannot be universally recommended and must instead be tailored to a patient’s specific hemodynamic tolerance and metabolic status(6,18,19). Evidence regarding the effect of nutrient intake during dialysis on dialysis adequacy is inconsistent. Although several studies have reported a decrease in URR and spKt/V associated with food consumption during HD sessions(8,9), others have found no clinically meaningful effect, particularly when meals were standardized and of limited volume(7,13,20). These inconsistencies may result from heterogeneity in study designs, meal composition, dialysis prescriptions, and patient characteristics.

In addition to dialysis adequacy, hemodynamic stability during dialysis is a critical clinical concern. Postprandial hypotension during HD is attributed to a combination of increased splanchnic blood flow, reduced systemic vascular resistance, and impaired compensatory cardiovascular responses(8,12,18,20). Intradialytic hypotension is associated with increased morbidity, prolonged recovery time, and reduced patient well-being. Therefore, understanding the hemodynamic consequences of intradialytic eating is essential.

Fatigue is one of the most common symptoms reported by HD patients. Post-HD fatigue, which can last for hours and does not fully resolve with rest, significantly affects the daily activities, treatment participation, and quality of life of patients. Studies have shown that 60%–97% of HD patients experience fatigue, which significantly impacts their social life and quality of life(4,5,6,21). Recent research has highlighted that fatigue is a multifaceted symptom affected by several factors, such as inflammation, comorbidities, sleep disturbances, nutritional status, and the HD procedure itself. Contributing factors include the accumulation of metabolic waste (urea, uric acid, and creatinine), inadequate dialysis, fluid restrictions, blood pressure fluctuations, excessive ultrafiltration, electrolyte imbalance, anemia, and psychological factors. Inactivity during treatment may also lead to muscle weakness, further increasing fatigue. In addition, uremic symptoms such as nausea, vomiting, and loss of appetite can cause malnutrition, which exacerbates fatigue(5,6,22). Although patient-reported outcome measures are increasingly emphasized in nephrology research, no study has directly examined the relationship between intradialytic food intake and fatigue severity; this represents a significant gap in the literature. Therefore, the present randomized, self-controlled crossover study aimed to evaluate the effects of intradialytic nutrition on dialysis adequacy, intradialytic hemodynamic parameters, and fatigue in maintenance HD patients. The research objective is to provide clinical evidence regarding individualized intradialytic nutrition practices by integrating objective dialysis measurements with patient-reported outcomes. Accordingly, the hypothesis that intradialytic food intake has no effect on dialysis adequacy (URR and spKt/V) and fatigue levels was tested.

METHOD

Design of Study

This study was designed as a randomized, two-period, two- sequence crossover trial in which each participant served as their own control. The crossover methodology was implemented in accordance with considerations regarding crossover design in clinical trials(23). Furthermore, this manuscript was prepared according to the Consolidated Standards of Reporting Trials (CONSORT) 2010 extension for randomized crossover trials(24).

Population and Selection Criteria

Adult patients undergoing HD at a university hospital and a private dialysis center in Türkiye were screened for eligibility. The inclusion criteria were as follows: age ≥18 years, HD received at least three times per week for a minimum of three months, stable clinical condition, and ability to provide informed consent. The exclusion criteria were as follows: active infection, hospitalization within the previous month, gastrointestinal disorders affecting oral intake, severe intradialytic hypotension requiring frequent intervention (MAP <65 mmHg), cognitive impairment, pregnancy, and upcoming scheduled kidney transplantation due to the availability of a suitable donor during the study period.

Sample Size

The study population comprised 127 patients, 25 of whom were treated at the university hospital and 102 at the dialysis center. The sample size was calculated based on the study by Kara and Açıkel(25). Accordingly, with an effect size (d) of 0.71, a type I error of 0.05, a power of 0.80, and a correlation value between groups of 0.50, it was determined that at least 18 patients should be included(26). However, considering the possibility of patients dropping out for any reason, a dropout rate of 50 was added, and it was determined that at least 36 patients were needed as the initial sample. Ultimately, a total of 36 patients were randomized; of these, 32 completed both study periods and were included in the final analysis.

Randomization and Blinding

The participants were randomly assigned to one of two intervention sequences in a 1:1 ratio using a computer-generated random assignment list. Sequence A entailed dialysis-based nutrition in the first period, followed by no nutrition in the second period; Sequence B involved no nutrition in the first period, followed by in-dialysis nutrition in the second period. The random assignment was performed by an independent researcher not involved in the data collection process. Due to the nature of this research, the participants and the researchers could not be blinded.

Intervention

During the nutrition period in dialysis, the participants consumed a standardized meal one and a half hours after the start of dialysis. The meal provided approximately 450 kcal and 20 g of protein, with low potassium and phosphorus content, in accordance with renal dietary recommendations(14,17). Sample menu contents included one boiled egg, one slice of white cheese, six unsalted black olives or five green olives, one slice of unsalted bread, one 20-g portion of strawberry or apricot jam, and 200 mL of black tea. The participants were instructed to consume the entire meal and not to consume any additional food during dialysis. During the control period, the participants did not consume any food during dialysis sessions but continued their usual diet outside of dialysis. Each study period lasted four weeks, corresponding to approximately 12 dialysis sessions per period.

Regarding the dialysis procedure, the HD parameters—namely, four hours three times a week, Fresenius 4008s machine, Renal-brand glucose-containing dialysate solution, Fresenius-brand synthetic high-flux dialyzer (1.7 m2), dialysate sodium concentration of 140 mEq/L, blood flow rate (300–350 ml/min), dialysate flow rate (500 ml/min), and dialysate temperature (36–36.5°C)—were kept constant.

Outcome Measures

The primary outcomes were dialysis adequacy, assessed using the URR and spKt/V calculated from routine pre- and post-dialysis blood samples, and fatigue severity, which was measured at the end of each study period. The secondary outcomes comprised intradialytic systolic blood pressure (SBP) and diastolic blood pressure (DBP), both measured at baseline and hourly during dialysis; the incidence of intradialytic hypotension; ultrafiltration volume; and laboratory parameters. This study design is summarized in Figure 1.

Figure 1. Flowchart of the participants included and analyzed in the study, in compliance with the Consolidated Standards of Reporting Trials (CONSORT) – Mersin, Türkiye.

Figure 1

Data Collection

Data were collected between April 1, 2022, and June 30, 2022, by one of the researchers (EK), who has 25 years of experience as a specialist nurse in a university hospital HD unit and has actively participated in various courses, trainings, and scientific congresses related to HD. Data collection was carried out using three instruments: the Personal Information Form, the Hemodialysis Monitoring and Laboratory Findings Form, and the Piper Fatigue Scale (PFS).

The Personal Information Form, developed based on the literature, comprised 15 items assessing sociodemographic characteristics (e.g., age, sex, marital status, and educational status) and disease-related variables (e.g., etiology of renal failure, comorbidities, antihypertensive use, medications, and symptoms experienced)(7,14,17).

The Hemodialysis Monitoring and Laboratory Findings Form was also developed based on existing research(7,8). It was used to gather data on intradialytic blood pressure measurements (pre-dialysis, at the second hour, and post-dialysis), ultrafiltration volume, dry weight, and pre- and post-dialysis body weight. Routine monthly laboratory parameters (urea, creatinine, potassium, phosphorus, albumin, and hemoglobin), as well as dialysis adequacy indices (spKt/V and URR), were also recorded(10,11,25).

Fatigue was assessed using the PFS, a 22-item instrument developed by Piper et al.(27). Total fatigue scores were calculated as the mean of item scores, with higher scores indicating greater perceived fatigue. The Turkish validity and reliability study for this scale was conducted by Can et al.(28), who reported a Cronbach’s alpha of 0.94(28). In the present study, the Cronbach’s alpha coefficient was 0.92.

Data Analysis and Treatment

The collected data were analyzed using statistical software (IBM SPSS version 25). Continuous variables were tested for normality using the Shapiro–Wilk test. Paired t tests and repeated-measures analysis of variance (ANOVA) were used to compare two and three related measurements, respectively, with Bonferroni adjustment applied for post hoc comparisons. Continuous data are presented as means and standard deviations, and categorical data are presented as frequencies and percentages. Pearson’s correlation coefficient was used to examine associations between continuous variables. Statistical significance was set at p < 0.05.

Ethical Aspect

Ethical approval was obtained from the Clinical Research Ethics Committee of the relevant institution (approval no. 199, dated March 23, 2022), as well as from the hospital and the dialysis center involved in this study. Written and verbal informed consent was obtained from all participants after they were fully informed about the study purpose and procedures. Furthermore, this study was conducted in accordance with the principles of the Declaration of Helsinki. This study’s ClinicalTrials.gov identifier is NCT07687498.

RESULTS

The average age of the participants was 53.7 ± 16.8 years, and the majority were 60 years or older. Hypertension was the most common cause of CKD, and most participants had at least one additional chronic condition. Fatigue was the most frequently reported symptom (84.4%), followed by sleeplessness (62.5%) and weakness (56.3%).

Laboratory, Dialysis Adequacy and Ultrafiltration Volume

The analysis of laboratory parameters indicated no statistically significant differences between the intradialytic eating and noneating periods, with the exception of serum phosphorus levels (p > 0.05). Specifically, serum phosphorus concentrations were significantly higher during the intradialytic eating period (p = 0.02). Similarly, no statistically significant differences were observed in dialysis adequacy parameters, including URR, spKt/V, and ultrafiltration volume, between the two periods (p > 0.05) (Table 1).

Table 1. Comparison of laboratory findings and URR–spKt/V values between patients with and without food intake during dialysis – Mersin, Türkiye, 2022 (n = 32).

Variables With food intake Mean ± SD Without food intake Mean ± SD Test t Significance p
Potassium (mEq/L) 5.54 ± 0.68 5.36 ± 0.72 1.278 0.21
Albumin (gr/dl) 3.76 ± 0.42 3.74 ± 0.42 0.579 0.56
Phosphorus (mgr/dl) 5.92 ± 1.67 5.28 ± 1.86 2.323 0.02
Hemoglobin (gr/dl) 10.44 ± 2.83 10.19 ± 2.89 0.766 0.44
URR 73.21 ± 6.37 73.43 ± 5.88 -0.217 0.83
spKt/V 1.60 ± 0.3 1.61 ± 0.25 -0.327 0.75
Ultrafiltration quantity (UF)
Entry-exit weight difference 2584.38 ± 683.96 2712.5 ± 665.15 -1.339 0.19

Paired t-test, p < 0.05 significance.

Blood Pressure

The overall analysis of intradialytic blood pressure values showed a significant progressive decrease in SBP during sessions with food intake compared with those without food intake (p = 0,001). Mean SBP at the second hour of dialysis was significantly lower during the eating period (118.72 ± 15.68 vs. 122.59 ± 16.22; p = 0.04). Similarly, DBP values at the second and third measurements declined significantly during the eating period (p = 0,001), whereas the decreases observed during the noneating period were not statistically significant (p > 0.05) (Table 2).

Table 2. Comparison of blood pressure values between patients with and without food intake during dialysis – Mersin, Türkiye, 2022 (n = 32).

Variables With food intake Mean ± SD Without food intake Mean ± SD Test t Significance P*
Systolic blood pressure
Dialysis Input SBP 127.63 ± 13.87 127.69 ± 13.89 -0.056 0.96
2nd-hour SBP 118.72 ± 15.68 122.59 ± 16.22 -2.089 0.04
Dialysis Outflow SBP 116.94 ± 17.56 116.94 ± 17.56 -1.081 0.29
F 23.610 20.983
P** <0.001 <0.001
***1 vs 2, 1 vs 3, 2 vs 3 <0.001; < 0.001; 0.41 0.002; <0.001; 0.02
Diastolic blood pressure
Dialysis Input DBP 80.41 ± 10.48 80.63 ± 13.43 -0.136 0.89
2nd hour DBP 75.31 ± 10.52 76.97 ± 10.88 -1.311 0.2
Dialysis Outflow DBP 73.41 ± 12.65 76.41 ± 15.08 -1.212 0.24
F 23.916 2.446
P** <0.001 0.1
***1 vs 2, 1 vs 3, 2 vs 3 <0.001; <0.001; 0.04 –

*Paired t test,

**Repeated ANOVA,

***Post Hoc Test Bonferroni,

p < 0.05 significance.

Fatigue

When the periods with and without food intake were compared, no statistically significant differences were found between the groups in terms of the definition of fatigue (tiredness, weakness, and mental fatigue), its causes, or coping strategies (p > 0.05). HD sessions were reported as the most common cause of fatigue in both periods and were more frequently reported during the noneating period; however, the difference was not statistically significant (p > 0.05). With regard to managing fatigue, most participants reported engaging in passive or low-intensity activities after dialysis, such as resting or sleeping, watching television, and walking (Table 3). The mean PFS scores were 106.88 ± 27.51 during the intradialytic eating period and 108.63 ± 29.36 during the noneating period, with no statistically significant differences observed between the two conditions (p > 0.05) (Table 4).

Table 3. Symptoms experienced by patients, coping approaches, and intergroup comparisons – Mersin, Türkiye, 2022 (n = 32).

Variables With food intaken (%) Without food intaken (%) Statisticsx2 test/p-value
Fatigue definition*
Tiredness 12 (57%) 9 (43%) 0.384/0.54
Weakness 12 (50%) 12 (50%) <0.001/0.999
Mental fatigue 9 (41%) 13 (59%) 0.659/0.42
Causes of fatigue*
Hypotension 9 (60%) 6 (40%) 0.538/0.46
Hemodialysis session 10 (37.01%) 17 (62.9%) 1.633/0.20
Conditions related to anemia 3 (37.5%) 5 (62.5%) 0.412/0.52
Hemodialysis transportation vehicle 11 (61.1%) 7 (38.9%) 0.789/0.37
Chronic pain 2 (33.3%) 4 (66.6%) 0.499/0.48
How to cope with the symptom of fatigue*
Sleeping/resting 13 (65%) 7 (35%) 1.569/0.21
Taking a walk 10 (55.5%) 8 (44.5%) 0.203/0.65
Watching TV/Listening to Music 13 (61.9%) 8 (38.1%) 1.072/0.30
Working with plants 4 (33.3%) 8 (66.6%) 1.098/0.29
Traveling with friends or family 5 (55.5%) 4 (44.4%) 0.097/0.76
Caring for Animals 3 (33.33%) 6 (66.6%) 0.798/0.37
Reading 8 (57.14%) 6 (42.85%) 0.260/0.61

*More than one option ticked.

Table 4. Comparison of Piper Fatigue Scale (PFS) mean scores between patients with and without food intake during dialysis – Mersin, Türkiye, 2022 (n = 32).

Variables With food intake Mean ± SD Without food intake Mean ± SD Test t Significance P
PFS 106.88 ± 27.51 108.63 ± 29.36 -0.409 0.69

Paired t-test, p < 0.05 significance.

DISCUSSION

In this randomized crossover study, intradialytic nutritional intake did not significantly affect dialysis adequacy parameters, including URR and spKt/V, nor did it alter fatigue severity. However, intradialytic nutrition was associated with a more pronounced decrease in SBP and DBP during dialysis sessions, particularly during the middle phase of treatment. These findings provide clinically relevant information regarding both the potential benefits and risks of food intake during HD and support a more individualized approach to intradialytic nutritional practices.

In this study, serum phosphorus levels were found to be significantly higher when food was consumed during HD. Previous studies have reported that intradialytic nutrition may contribute to hyperphosphatemia due to the phosphorus content of meals(11,20). However, in the present study, phosphorus levels remained within acceptable clinical limits, likely due to the standardized meal composition and concurrent phosphate-binding therapy. This finding suggests that carefully planned meals with appropriate phosphorus restriction may reduce potential metabolic risks when intradialytic nutrition is implemented.

The results of this study indicate that intradialytic nutrient intake does not compromise dialysis adequacy. This finding is consistent with previous studies reporting minimal or clinically nonsignificant changes in URR or spKt/V when meals were standardized and dialysis prescriptions remained unchanged(6,7,10,11,13). Rao et al. demonstrated that intradialytic nutrition did not significantly reduce urea removal compared with predialytic eating, particularly when meal composition and timing were controlled(7). Setiovati et al. stated that the most appropriate time for intradialytic eating is the late phase of the dialysis session. Specifically, they reported that eating in the first and second hours led to more significant hemodynamic changes in SBP and MAP, whereas eating toward the end of the session was associated with a more stable hemodynamic response and better preservation of dialysis adequacy. However, some studies have reported that food consumption during dialysis may reduce dialysis adequacy; therefore, they do not recommend intradialytic eating(8,18,20). Kara and Açıkel(25) found a significant decrease in dialysis adequacy parameters among patients consuming food during dialysis, suggesting that splanchnic vasodilation and altered blood flow distribution may impair solute clearance. These inconsistencies in existing research may be explained by differences in meal size, macronutrient composition, and dialysis technology. Importantly, the present study utilized a self-controlled crossover design, which minimizes inter-individual variability and enhances internal validity. Furthermore, the participants had a relatively high baseline dialysis competency, which might have limited the potential to detect small decreases in URR or spKt/V. These findings support the increasingly prevalent view that dialysis adequacy measures alone may not fully reflect the clinical impact of intradialytic interventions on splanchnic vasodilation(10,11,12,13). As patients spend a long time in HD sessions, allowing them to choose their favorite foods can make these sessions more bearable for them and improve their treatment adherence(13,14,29). The most appropriate approach would be to address patients’ nutritional status with individualized strategies based on their risk factors, especially for patients prone to autonomic neuropathy and symptomatic hypotension, in consultation with a dietitian.

The most notable clinical finding in this study was the greater reduction in blood pressure observed during the eating period. The literature contains conflicting results regarding the effect of intradialytic nutrition on intradialytic hypotension. Some studies have reported that intradialytic nutrition may increase hemodynamic instability(8,12,15,16,18,19). However, in other studies, there was no significant increase in the risk of hypotension when appropriate patient selection and controlled nutrition practices were present(9,10,11,12,13,14,15,22). To illustrate, Hou et al.(30) stated that intradialytic hypotension is associated with a low level of physical function and that physical performance is more affected in patients experiencing frequent hypotension; in contrast, Usakli et al.(31) reported that intradialytic nutrition increased hand grip strength and serum albumin levels, while Choi et al. showed that high-protein meals did not increase the frequency of symptomatic intradialytic hypotension and that patients had a positive attitude toward nutrition during dialysis(13). These findings suggest that, despite the potential hemodynamic risks of intradialytic nutrition, it can provide nutritional and functional benefits as long as appropriate patient selection and close monitoring are ensured. From a nursing standpoint, these findings underscore the importance of vigilant intradialytic blood pressure monitoring, individualized risk assessment, and careful patient selection when implementing intradialytic nutritional interventions.

Fatigue remained highly prevalent (84%) in this study, and most of the participants identified the HD procedure itself as a major contributor. Many participants reported coping with fatigue after dialysis by resting, sleeping, or engaging in low-intensity activities. These findings are consistent with those of previous studies(4,5,6,21,22,29), showing that fatigue is one of the most burdensome symptoms among patients receiving maintenance HD. You et al.(32) found that 71.3% of the patients in their study experienced fatigue. In Bossola et al.’s study(5), emotional symptoms (feeling sad, feeling anxious, and struggling to concentrate) were significantly higher in fatigued patients. Casaux-Huertas et al.(22) reported that poor nutritional status in HD patients is associated with fatigue and sleep disturbances and emphasized that adequate nutritional support, especially intradialytic nutrition applications, may provide potential benefits in terms of reducing symptom burden and improving quality of life. However, intradialytic nutrition did not significantly change fatigue scores. Fatigue in HD patients is a complex and multifactorial symptom influenced by anemia, inflammation, sleep disturbances, comorbid conditions, depression, dialysis-related stress, and psychosocial factors(4,5,6,22,30,32). Therefore, a short-term nutritional intervention alone may be insufficient to produce measurable improvements in fatigue severity. Nevertheless, the absence of worsening fatigue suggests that intradialytic nutrition may be tolerated from a symptom perspective in appropriately selected patients.

Overall, the current findings support a personalized approach to intradialytic nutrition rather than universal restriction or routine implementation. For clinically stable patients with poor nutritional intake, carefully planned meals during dialysis may be beneficial. In contrast, patients with recurrent hypotension, autonomic dysfunction, or significant cardiovascular instability may require more cautious management. Collaboration among nurses, nephrologists, and renal dietitians is essential for optimizing patient safety and nutritional benefit(6,7,10,14,15,16,17). Moreover, these results are consistent with recent expert recommendations advocating individualized decision-making regarding food intake during HD sessions rather than universal policies.

Several limitations of this study should also be acknowledged. First, the relatively small sample size might have limited the statistical power to detect subtle differences in dialysis adequacy and fatigue outcomes. Second, although the crossover design reduced inter-individual variability, the absence of a washout period might have introduced residual carryover effects; however, the acute physiological effects of intradialytic food intake are generally short-lived. Third, as fatigue was assessed using a self-reported instrument, subjective perception and response bias might have influenced the data gathered. In addition, this study was conducted in two centers using a standardized meal protocol, which may limit the generalizability of the findings to other settings with different patient characteristics or nutritional practices. Finally, the relatively short follow-up period restricts conclusions regarding the long-term effects of intradialytic nutrition. Therefore, the findings should be interpreted with these considerations in mind.

CONCLUSION

This randomized crossover study demonstrated that intradialytic nutrition did not significantly compromise dialysis adequacy or worsen fatigue severity in patients undergoing maintenance HD. However, greater reductions in SBP and DBP were observed following food intake during dialysis, emphasizing the importance of close hemodynamic monitoring during nutritional administration. These findings contribute to the literature by suggesting that intradialytic nutrition may be a clinically feasible approach when tailored to individual patient tolerance and risk profiles, as opposed to being universally restricted or routinely recommended. Importantly, this study also provides novel insights into the relationship between intradialytic nutrition and fatigue—an area that remains insufficiently investigated. From a clinical perspective, the findings highlight the importance of multidisciplinary collaboration among nurses, nephrologists, and renal dietitians when developing nutritional strategies for dialysis sessions. Nevertheless, larger multicenter studies evaluating different nutrient composition types and long-term outcomes are needed to further clarify the safety and clinical impact of intradialytic nutrition.

DATA AVAILABILITY

The entire dataset supporting the results of this study was published in the article itself.

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Efectos de la nutrición intradiálisis sobre la adecuación de la diálisis y la fatiga en pacientes en hemodiálisis: un estudio cruzado aleatorizado

Esra Köse 1, Meral Gün 2

RESUMEN

Objetivo:

Evaluar los efectos de la nutrición intradiálisis sobre la adecuación de la diálisis y la fatiga en pacientes en hemodiálisis de mantenimiento.

Métodos:

Se realizó un ensayo clínico aleatorizado, cruzado, de dos períodos, dos secuencias y autocontrolado en dos centros ambulatorios de hemodiálisis de Turquía. Se aleatorizaron 36 pacientes y 32 completaron ambos períodos del estudio. Los participantes recibieron nutrición intradiálisis estandarizada durante un período y no consumieron alimentos durante el período control. La adecuación de la diálisis se evaluó mediante la tasa de reducción de urea (URR) y el Kt/V de compartimento único (spKt/V). La presión arterial intradiálisis se registró durante las sesiones de diálisis y la gravedad de la fatiga se evaluó mediante la Escala de Fatiga de Piper al final de cada período.

Resultados:

No se observaron diferencias significativas entre los períodos de intervención y control en cuanto a la adecuación de la diálisis ni a las puntuaciones de fatiga. La nutrición intradiálisis se asoció con mayores disminuciones de la presión arterial sistólica y diastólica, especialmente durante la segunda hora de la diálisis. No se produjeron eventos adversos clínicamente relevantes.

Conclusión:

La nutrición intradiálisis no comprometió la adecuación de la diálisis ni la gravedad de la fatiga, pero se asoció con mayores descensos de la presión arterial durante la diálisis. Se recomienda la toma de decisiones clínicas individualizadas y una monitorización hemodinámica cuidadosa al implementar intervenciones de nutrición intradiálisis.

DESCRIPTORES: Diálisis Renal, Ingestión de Alimentos, Fatiga, Cinética.

INTRODUCCIÓN

La enfermedad renal crónica (ERC) se está convirtiendo en una carga cada vez mayor para la salud mundial, y la hemodiálisis (HD) sigue siendo la terapia de reemplazo renal más utilizada para los pacientes con enfermedad renal en etapa terminal(1,2,3). A pesar de los avances tecnológicos en los tratamientos de diálisis, los pacientes en HD siguen experimentando una elevada carga de síntomas durante la diálisis, tales como hipotensión, fatiga y deficiencias nutricionales, los cuales afectan negativamente su calidad de vida y sus resultados clínicos(4,5,6).

La adecuación de la diálisis, que se evalúa comúnmente mediante el índice de reducción de urea (IRU) y el Kt/V de un solo compartimento (spKt/V), sigue siendo un pilar fundamental de la evaluación de la calidad de la HD(7,8,9). Sin embargo, el impacto potencial de la ingesta de alimentos durante las sesiones de diálisis sobre el aclaramiento de solutos y la eficacia del tratamiento sigue siendo objeto de debate. Estudios recientes han sugerido que la nutrición intradialítica podría mejorar el estado nutricional y los resultados centrados en el paciente, particularmente en personas con riesgo de pérdida proteico-energética(6,10,11). Por el contrario, persisten las preocupaciones respecto a su potencial para afectar negativamente la adecuación de la diálisis y aumentar el riesgo de hipotensión intradialítica debido a cambios hemodinámicos posprandiales(8,9,12,13,14).

La evidencia existente destaca que los efectos de la alimentación intradialítica son muy variables y pueden depender de factores como la composición de la comida, el momento en que se ingiere, las características del paciente y la prescripción de diálisis. Algunos estudios no han reportado un impacto clínicamente significativo en la URR o el Kt/V cuando las comidas se estandarizaron(6,7,13,14), mientras que otros han sugerido que la redistribución del flujo sanguíneo tras la ingesta de alimentos puede afectar la eliminación de solutos(8,15,16).

Además, las guías internacionales y las declaraciones de consenso de expertos ofrecen recomendaciones contradictorias. Según la Sociedad Internacional de Nutrición y Metabolismo Renal(17), así como revisiones narrativas y sistemáticas recientes, la nutrición durante la diálisis no puede recomendarse de manera universal y, en cambio, debe adaptarse a la tolerancia hemodinámica y al estado metabólico específicos de cada paciente(6,18,19). La evidencia sobre el efecto de la ingesta de nutrientes durante la diálisis en la adecuación de la diálisis es inconsistente. Aunque varios estudios han reportado una disminución de la URR y del spKt/V asociada con el consumo de alimentos durante las sesiones de HD(8,9), otros no han encontrado ningún efecto clínicamente significativo, particularmente cuando las comidas eran estandarizadas y de volumen limitado(7,13,20). Estas inconsistencias pueden deberse a la heterogeneidad en los diseños de los estudios, la composición de las comidas, las prescripciones de diálisis y las características de los pacientes.

Además de la adecuación de la diálisis, la estabilidad hemodinámica durante la diálisis es una preocupación clínica fundamental. La hipotensión posprandial durante la HD se atribuye a una combinación de aumento del flujo sanguíneo esplácnico, reducción de la resistencia vascular sistémica y respuestas cardiovasculares compensatorias alteradas(8,12,18,20). La hipotensión intradialítica se asocia con mayor morbilidad, tiempo de recuperación prolongado y menor bienestar del paciente. Por lo tanto, es esencial comprender las consecuencias hemodinámicas de la alimentación intradialítica.

La fatiga es uno de los síntomas más comunes que reportan los pacientes en HD. La fatiga pos-HD, que puede durar horas y no se resuelve por completo con el descanso, afecta significativamente las actividades diarias, la participación en el tratamiento y la calidad de vida de los pacientes. Los estudios han demostrado que entre el 60 % y el 97 % de los pacientes en HD experimentan fatiga, lo que afecta significativamente su vida social y su calidad de vida(4,5,6,21). Investigaciones recientes han destacado que la fatiga es un síntoma multifacético al que influyen varios factores, como la inflamación, las comorbilidades, los trastornos del sueño, el estado nutricional y el procedimiento de HD en sí mismo. Entre los factores que contribuyen a ella se encuentran la acumulación de desechos metabólicos (urea, ácido úrico y creatinina), una diálisis inadecuada, las restricciones de líquidos, las fluctuaciones de la presión arterial, la ultrafiltración excesiva, el desequilibrio electrolítico, la anemia y los factores psicológicos. La inactividad durante el tratamiento también puede provocar debilidad muscular, lo que aumenta aún más la fatiga. Además, los síntomas urémicos, como las náuseas, los vómitos y la pérdida de apetito, pueden causar desnutrición, lo que agrava la fatiga(5,6,22). Aunque en la investigación nefrológica se hace cada vez más hincapié en las medidas de resultados reportadas por los pacientes, ningún estudio ha examinado directamente la relación entre la ingesta de alimentos durante la diálisis y la gravedad de la fatiga; esto representa una laguna significativa en la literatura. Por lo tanto, el presente estudio cruzado, aleatorizado y autocontrolado tuvo como objetivo evaluar los efectos de la nutrición intradialítica sobre la adecuación de la diálisis, los parámetros hemodinámicos intradialíticos y la fatiga en pacientes en HD de mantenimiento. El objetivo de la investigación es proporcionar evidencia clínica sobre las prácticas de nutrición intradialítica individualizadas mediante la integración de mediciones objetivas de la diálisis con los resultados reportados por los pacientes. En consecuencia, se evaluó la hipótesis de que la ingesta de alimentos durante la diálisis no tiene ningún efecto sobre la adecuación de la diálisis (URR y spKt/V) ni sobre los niveles de fatiga.

MÉTODO

Diseño del Estudio

Este estudio se diseñó como un ensayo cruzado aleatorizado, de dos períodos y dos secuencias, en el que cada participante sirvió como su propio control. La metodología cruzada se implementó de acuerdo con las consideraciones relativas al diseño cruzado en ensayos clínicos(23). Además, este manuscrito se preparó de acuerdo con la extensión de 2010 de las Normas Consolidadas para el Informe de Ensayos (CONSORT) para ensayos cruzados aleatorizados(24).

Población y Criterios de Selección

Se evaluó la elegibilidad de pacientes adultos sometidos a hemodiálisis (HD) en un hospital universitario y un centro privado de diálisis en Turquía. Los criterios de inclusión fueron los siguientes: edad ≥18 años, recibir HD al menos tres veces por semana durante un mínimo de tres meses, estado clínico estable y capacidad para dar consentimiento informado. Los criterios de exclusión fueron los siguientes: infección activa, hospitalización en el mes anterior, trastornos gastrointestinales que afectaran la ingesta oral, hipotensión intradiálisis grave que requiriera intervención frecuente (PMA <65 mmHg), deterioro cognitivo, embarazo y trasplante renal programado en el futuro debido a la disponibilidad de un donante adecuado durante el período del estudio.

Tamaño de la Muestra

La población del estudio estuvo compuesta por 127 pacientes, de los cuales 25 fueron tratados en el hospital universitario y 102 en el centro de diálisis. El tamaño de la muestra se calculó con base en el estudio de Kara y Açıkel(25). En consecuencia, con un tamaño del efecto (d) de 0,71, un error de tipo I de 0,05, una potencia de 0,80 y un valor de correlación entre grupos de 0,50, se determinó que se debían incluir al menos 18 pacientes(26). Sin embargo, considerando la posibilidad de que los pacientes abandonaran el estudio por cualquier motivo, se añadió una tasa de deserción del 50, y se determinó que se necesitaban al menos 36 pacientes como muestra inicial. Finalmente, se aleatorizó a un total de 36 pacientes; de ellos, 32 completaron ambos períodos del estudio y fueron incluidos en el análisis final.

Aleatorización y Cegamiento

Los participantes fueron asignados al azar a una de dos secuencias de intervención en una proporción de 1:1 mediante una lista de asignación aleatoria generada por computadora. La secuencia A consistió en nutrición durante la diálisis en el primer período, seguida de ausencia de nutrición en el segundo período; la secuencia B consistió en ausencia de nutrición en el primer período, seguida de nutrición durante la diálisis en el segundo período. La asignación aleatoria fue realizada por un investigador independiente que no participó en el proceso de recolección de datos. Debido a la naturaleza de esta investigación, no fue posible realizar un enmascaramiento ni para los participantes ni para los investigadores.

Intervención

Durante el período de nutrición en diálisis, los participantes consumieron una comida estandarizada una hora y media después del inicio de la diálisis. La comida aportaba aproximadamente 450 kcal y 20 g de proteína, con bajo contenido de potasio y fósforo, de acuerdo con las recomendaciones dietéticas para pacientes renales(14,17). El menú de muestra incluía un huevo cocido, una rebanada de queso blanco, seis aceitunas negras sin sal o cinco aceitunas verdes, una rebanada de pan sin sal, una porción de 20 g de mermelada de fresa o de albaricoque y 200 mL de té negro. Se indicó a los participantes que consumieran toda la comida y que no consumieran ningún alimento adicional durante la diálisis. Durante el período de control, los participantes no consumieron ningún alimento durante las sesiones de diálisis, pero continuaron con su dieta habitual fuera de las sesiones. Cada período del estudio duró cuatro semanas, lo que correspondió a aproximadamente 12 sesiones de diálisis por período.

En cuanto al procedimiento de diálisis, los parámetros de HD —es decir, cuatro horas tres veces por semana, máquina Fresenius 4008s, solución de dializado que contiene glucosa de la marca Renal, dializador sintético de alto flujo de la marca Fresenius (1,7 m2), concentración de sodio en el dializado de 140 mEq/L, caudal sanguíneo (300–350 ml/min), caudal de dializado (500 ml/min) y temperatura del dializado (36–36,5 °C)— se mantuvieron constantes.

Medidas de Resultado

Los resultados primarios fueron la adecuación de la diálisis, evaluada mediante la URR y el spKt/V calculados a partir de muestras de sangre de rutina tomadas antes y después de la diálisis, y la gravedad de la fatiga, que se midió al final de cada período del estudio. Los resultados secundarios incluyeron la presión arterial sistólica (PAS) y la presión arterial diastólica (PAD) intradialítica, ambas medidas al inicio del estudio y cada hora durante la diálisis; la incidencia de hipotensión intradialítica; el volumen de ultrafiltración; y los parámetros de laboratorio. El diseño de este estudio se resume en la Figura 1.

Figura 1. Diagrama de flujo de los participantes incluidos y analizados en el estudio, de conformidad con las Normas Consolidadas para la Presentación de Ensayos Clínicos (CONSORT) – Mersin, Turquía.

Figura 1

Recolección de Datos

Los datos se recolectaron entre el 1 de abril de 2022 y el 30 de junio de 2022 por uno de los investigadores (EK), quien cuenta con 25 años de experiencia como enfermero especialista en una unidad de hemodiálisis de un hospital universitario y ha participado activamente en diversos cursos, capacitaciones y congresos científicos relacionados con la hemodiálisis. La recolección de datos se llevó a cabo utilizando tres instrumentos: el Formulario de información personal, el Formulario para monitorear la hemodiálisis y los resultados de laboratorio (Hemodialysis Monitoring and Laboratory Findings Form), y la Escala de fatiga de Piper (Piper Fatigue Scale -PFS).

El Formulario de Información Personal, desarrollado a partir de la literatura, constaba de 15 ítems que evaluaban características sociodemográficas (p. ej., edad, sexo, estado civil y nivel educativo) y variables relacionadas con la enfermedad (p. ej., etiología de la insuficiencia renal, comorbilidades, uso de antihipertensivos, medicamentos y síntomas experimentados)(7,14,17).

El Formulario para monitorear la hemodiálisis y los resultados de laboratorio también se desarrolló con base en investigaciones existentes(7,8). Se utilizó para recopilar datos sobre las mediciones de la presión arterial intradiálisis (previa a la diálisis, a la segunda hora y posterior a la diálisis), el volumen de ultrafiltración, el peso seco y el peso corporal previo y posterior a la diálisis. También se registraron los parámetros de laboratorio mensuales de rutina (urea, creatinina, potasio, fósforo, albúmina y hemoglobina), así como los índices de adecuación de la diálisis (spKt/V y URR)(10,11,25).

La fatiga se evaluó mediante la PFS, un instrumento de 22 ítems desarrollado por Piper et al.(27). Las puntuaciones totales de fatiga se calcularon como el promedio de las puntuaciones de cada ítem, donde las puntuaciones más altas indicaban una mayor fatiga percibida. El estudio de validez y confiabilidad de esta escala en Turquía fue realizado por Can et al.(28), quien reportó un alfa de Cronbach de 0,94(28). En el presente estudio, el coeficiente alfa de Cronbach fue de 0,92.

Análisis y Procesamiento de Datos

Los datos recolectados se analizaron utilizando un software estadístico (IBM SPSS versión 25). Se evaluó la normalidad de las variables continuas mediante la prueba de Shapiro-Wilk. Se utilizaron pruebas t pareadas y análisis de varianza (ANOVA) de medidas repetidas para comparar dos y tres mediciones relacionadas, respectivamente, aplicándose el ajuste de Bonferroni para las comparaciones post hoc. Los datos continuos se presentan como promedios y desviaciones estándar, y los datos categóricos se presentan como frecuencias y porcentajes. Se utilizó el coeficiente de correlación de Pearson para examinar las asociaciones entre las variables continuas. La significación estadística se fijó en p < 0,05.

Aspectos Éticos

Se obtuvo la aprobación ética del Comité de Ética en Investigación Clínica de la institución correspondiente (n.º de aprobación 199, con fecha del 23 de marzo de 2022), así como del hospital y del centro de diálisis que participaron en este estudio. Se obtuvo el consentimiento informado, tanto escrito como verbal, de todos los participantes después de que se les informara exhaustivamente sobre el propósito y los procedimientos del estudio. Además, este estudio se llevó a cabo de conformidad con los principios de la Declaración de Helsinki. El identificador de este estudio en ClinicalTrials.gov es NCT07687498.

RESULTADOS

La edad promedio de los participantes fue de 53,7 ± 16,8 años, y la mayoría tenía 60 años o más. La hipertensión fue la causa más común de ERC, y la mayoría de los participantes padecía al menos una afección crónica adicional. La fatiga fue el síntoma reportado con mayor frecuencia (84,4 %), seguido del insomnio (62,5 %) y la debilidad (56,3 %).

Parámetros de Laboratorio, Adecuación de la Diálisis y Volumen de Ultrafiltración

El análisis de los parámetros de laboratorio no indicó diferencias estadísticamente significativas entre los períodos de alimentación intradialítica y sin alimentación, con la excepción de los niveles séricos de fósforo (p > 0,05). Específicamente, las concentraciones séricas de fósforo fueron significativamente más altas durante el período de alimentación intradialítica (p = 0,02). Del mismo modo, no se observaron diferencias estadísticamente significativas en los parámetros de adecuación de la diálisis, incluyendo la tasa de eliminación de uracilo (URR), el spKt/V y el volumen de ultrafiltración, entre los dos períodos (p > 0,05) (Tabla 1).

Tabla 1. Comparación de los resultados de laboratorio y los valores de URR–spKt/V entre pacientes que ingirieron alimentos y aquellos que no lo hicieron durante la diálisis – Mersin, Turquía, 2022 (n = 32).

Variables Con ingesta de alimentos Media ± DE Sin ingesta de alimentos Media ± DE Prueba t Significación p
Potasio (mEq/L) 5,54 ± 0,68 5,36 ± 0,72 1,278 0,21
Albúmina (gr/dl) 3,76 ± 0,42 3,74 ± 0,42 0,579 0,56
Fósforo (mg/dl) 5,92 ± 1,67 5,28 ± 1,86 2,323 0,02
Hemoglobina (gr/dl) 10,44 ± 2,83 10,19 ± 2,89 0,766 0,44
URR 73,21 ± 6,37 73,43 ± 5,88 -0,217 0,83
spKt/V 1,60 ± 0,3 1,61 ± 0,25 -0,327 0,75
Cantidad de ultrafiltración (UF)
Diferencia de peso entre entrada y salida 2584,38 ± 683,96 2712,5 ± 665,15 -1,339 0,19

Test t pareado, p < 0,05 (significativo).

Presión Arterial

El análisis global de los valores de presión arterial intradialítica mostró una disminución progresiva significativa de la PAS durante las sesiones con ingesta de alimentos en comparación con aquellas sin ingesta de alimentos (p = 0.001). La PAS media en la segunda hora de diálisis fue significativamente menor durante el periodo de alimentación (118,72 ± 15,68 frente a 122,59 ± 16,22; p = 0,04). Del mismo modo, los valores de la presión arterial diastólica (PAD) en la segunda y tercera mediciones disminuyeron de forma significativa durante el periodo de ingesta de alimentos (p = 0.001), mientras que las disminuciones observadas durante el periodo sin ingesta de alimentos no fueron estadísticamente significativas (p > 0,05) (Tabla 2).

Tabla 2. Comparación de los valores de presión arterial entre pacientes con y sin ingesta de alimentos durante la diálisis – Mersin, Turquía, 2022 (n = 32).

Variables Con ingesta de alimentos Media ± DE Sin ingesta de alimentos Media ± DE Prueba t Significación P*
Presión arterial sistólica
PAS al inicio de la diálisis 127,63 ± 13,87 127,69 ± 13,89 -0,056 0,96
PAS en la segunda hora 118,72 ± 15,68 122,59 ± 16,22 -2,089 0,04
Presión sistólica de salida de la diálisis 116,94 ± 17,56 116,94 ± 17,56 -1,081 0,29
F 23,610 20,983
P** <0,001 <0,001
***1 frente a 2, 1 frente a 3, 2 frente a 3 <0,001; < 0,001; 0,41 0,002; <0,001; 0,02
Presión arterial diastólica
Presión arterial diastólica al inicio de la diálisis 80,41 ± 10,48 80,63 ± 13,43 -0,136 0,89
Presión arterial diastólica en la segunda hora 75,31 ± 10,52 76,97 ± 10,88 -1,311 0,2
Presión arterial diastólica de salida de diálisis 73,41 ± 12,65 76,41 ± 15,08 -1,212 0,24
F 23,916 2,446
P** <0,001 0,1
***1 frente a 2, 1 frente a 3, 2 frente a 3 <0,001; <0,001; 0,04 –

*Test t pareado

**ANOVA repetido

***Prueba post hoc de Bonferroni

significación p < 0,05.

Fatiga

Al comparar los periodos con y sin ingesta de alimentos, no se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre los grupos en cuanto a la definición de fatiga (cansancio, debilidad y fatiga mental), sus causas o estrategias de afrontamiento (p > ,05). Las sesiones de HD se señalaron como la causa más frecuente de fatiga en ambos periodos y se mencionaron con mayor frecuencia durante el periodo sin alimentación; sin embargo, la diferencia no fue estadísticamente significativa (p > 0,05). En cuanto al manejo de la fatiga, la mayoría de los participantes indicaron que realizaban actividades pasivas o de baja intensidad tras la diálisis, como descansar o dormir, ver la televisión y caminar (Tabla 3). Las puntuaciones medias de la escala PFS fueron de 106,88 ± 27,51 durante el periodo de alimentación intradialítica y de 108,63 ± 29,36 durante el periodo sin alimentación, sin que se observaran diferencias estadísticamente significativas entre ambas condiciones (p > 0,05) (Tabla 4).

Tabla 3. Síntomas experimentados por los pacientes, estrategias de afrontamiento y comparaciones entre grupos – Mersin, Turquía, 2022 (n = 32).

Variables Con ingesta de alimentosn (%) Sin ingesta de alimentosn (%) EstadísticasPrueba de x2/valor p
Definición de fatiga*
Cansancio 12 (57%) 9 (43%) 0,384/0,54
Debilidad 12 (50%) 12 (50%) <0,001/0,999
Fatiga mental 9 (41%) 13 (59%) 0,659/0,42
Causas de la fatiga*
Hipotensión 9 (60%) 6 (40%) 0,538/0,46
Sesión de hemodiálisis 10 (37,01%) 17 (62,9%) 1,633/0,20
Afecciones relacionadas con la anemia 3 (37,5%) 5 (62,5%) 0,412/0,52
Vehículo de transporte para hemodiálisis 11 (61,1%) 7 (38,9%) 0,789/0,37
Dolor crónico 2 (33,3%) 4 (66,6%) 0,499/0,48
Cómo afrontar el síntoma de fatiga*
Dormir/descansar 13 (65%) 7 (35%) 1,569/0,21
Dar un paseo 10 (55,5%) 8 (44,5%) 0,203/0,65
Ver la televisión/Escuchar música 13 (61,9%) 8 (38,1%) 1,072/0,30
Cuidar de las plantas 4 (33,3%) 8 (66,6%) 1,098/0,29
Viajar con amigos o familiares 5 (55,5%) 4 (44,4%) 0,097/0,76
Cuidar de animales 3 (33,33%) 6 (6,6%) 0,798/0,37
Lectura 8 (57,14%) 6 (42,85%) 0,260/0,61

*Se marcó más de una opción.

Tabla 4. Comparación de las puntuaciones medias de la Escala de Fatiga de Piper (PFS) entre pacientes con y sin ingesta de alimentos durante la diálisis – Mersin, Turquía, 2022 (n = 32).

Variables Con ingesta de alimentos Media ± DE Sin ingesta de alimentos Media ± DE Prueba t Significación p
SLP 106,88 ± 27,51 108,63 ± 29,36 -0,409 0,69

Prueba t para muestras emparejadas, nivel de significación p < 0,05.

DISCUSIÓN

En este estudio cruzado aleatorizado, la ingesta nutricional intradialítica no afectó significativamente los parámetros de adecuación de la diálisis, incluidos la URR y el spKt/V, ni alteró la gravedad de la fatiga. Sin embargo, la nutrición intradialítica se asoció con una disminución más pronunciada de la presión arterial sistólica (PAS) y la presión arterial diastólica (PAD) durante las sesiones de diálisis, particularmente durante la fase media del tratamiento. Estos hallazgos brindan información clínicamente relevante tanto sobre los posibles beneficios como sobre los riesgos de la ingesta de alimentos durante la hemodiálisis (HD) y respaldan un enfoque más individualizado de las prácticas nutricionales intradialíticas.

En este estudio, se observó que los niveles séricos de fósforo eran significativamente más altos cuando se consumían alimentos durante la HD. Estudios previos han informado que la nutrición intradialítica puede contribuir a la hiperfosfatemia debido al contenido de fósforo de las comidas(11,20). Sin embargo, en el presente estudio, los niveles de fósforo se mantuvieron dentro de límites clínicos aceptables, probablemente debido a la composición estandarizada de las comidas y al tratamiento simultáneo con quelantes de fosfato. Este hallazgo sugiere que las comidas cuidadosamente planificadas con una restricción adecuada de fósforo pueden reducir los posibles riesgos metabólicos cuando se implementa la nutrición intradialítica.

Los resultados de este estudio indican que la ingesta de nutrientes intradialítica no compromete la adecuación de la diálisis. Este hallazgo concuerda con estudios previos que reportaron cambios mínimos o clínicamente no significativos en la URR o el spKt/V cuando las comidas se estandarizaron y las prescripciones de diálisis se mantuvieron sin cambios(6,7,10,11,13). Rao et al. demostraron que la nutrición intradialítica no reducía significativamente la eliminación de urea en comparación con la alimentación predialítica, particularmente cuando se controlaban la composición y el momento de las comidas(7). Setiovati et al. afirmaron que el momento más adecuado para la alimentación intradialítica es la fase tardía de la sesión de diálisis. Específicamente, informaron que la alimentación durante la primera y la segunda hora provocó cambios hemodinámicos más significativos en la presión arterial sistólica (PAS) y la presión arterial media (PAM), mientras que la alimentación hacia el final de la sesión se asoció con una respuesta hemodinámica más estable y una mejor preservación de la adecuación de la diálisis. Sin embargo, algunos estudios han informado que el consumo de alimentos durante la diálisis puede reducir la adecuación de la diálisis; por lo tanto, no recomiendan la alimentación intradialítica(8,18,20). Kara y Açıkel(25) encontraron una disminución significativa en los parámetros de adecuación de la diálisis entre los pacientes que consumían alimentos durante la diálisis, lo que sugiere que la vasodilatación esplácnica y la distribución alterada del flujo sanguíneo podrían afectar el aclaramiento de solutos. Estas inconsistencias en la investigación existente pueden explicarse por diferencias en el tamaño de las comidas, la composición de macronutrientes y la tecnología de diálisis. Es importante destacar que el presente estudio utilizó un diseño cruzado autocontrolado, lo que minimiza la variabilidad interindividual y mejora la validez interna. Además, los participantes presentaban una competencia de diálisis basal relativamente alta, lo que podría haber limitado la capacidad de detectar pequeñas disminuciones en la URR o el spKt/V. Estos hallazgos respaldan la opinión cada vez más extendida de que las medidas de adecuación de la diálisis por sí solas podrían no reflejar plenamente el impacto clínico de las intervenciones intradialíticas sobre la vasodilatación esplácnica(10,12,13). Dado que los pacientes pasan mucho tiempo en las sesiones de hemodiálisis, permitirles elegir sus alimentos favoritos puede hacer que estas sesiones les resulten más llevaderas y mejorar su adherencia al tratamiento(13,14,29). El enfoque más adecuado sería abordar el estado nutricional de los pacientes con estrategias individualizadas basadas en sus factores de riesgo, especialmente en el caso de los pacientes propensos a la neuropatía autonómica y a la hipotensión sintomática, en consulta con un nutricionista.

El hallazgo clínico más notable de este estudio fue la mayor reducción de la presión arterial observada durante el período de alimentación. La literatura presenta resultados contradictorios con respecto al efecto de la nutrición intradialítica sobre la hipotensión intradialítica. Algunos estudios han informado que la nutrición intradialítica puede aumentar la inestabilidad hemodinámica(8,12,15,16,18,19). Sin embargo, en otros estudios no se observó un aumento significativo en el riesgo de hipotensión cuando se contó con una selección adecuada de pacientes y prácticas de nutrición controladas(9,10,11,12,13,14,15,22). A modo de ejemplo, Hou et al.(30) señalaron que la hipotensión intradialítica se asocia con un bajo nivel de función física y que el rendimiento físico se ve más afectado en pacientes que experimentan hipotensión frecuente; por el contrario, Usakli et al.(31) informaron que la nutrición intradialítica aumentó la fuerza de prensión manual y los niveles séricos de albúmina, mientras que Choi et al. demostraron que las comidas ricas en proteínas no aumentaron la frecuencia de la hipotensión intradialítica sintomática y que los pacientes tenían una actitud positiva hacia la nutrición durante la diálisis(13). Estos hallazgos sugieren que, a pesar de los posibles riesgos hemodinámicos de la nutrición intradialítica, esta puede brindar beneficios nutricionales y funcionales siempre y cuando se garantice una selección adecuada de los pacientes y un monitoreo minucioso. Desde el punto de vista de la enfermería, estos hallazgos resaltan la importancia de un monitoreo vigilante de la presión arterial intradialítica, una evaluación individualizada del riesgo y una selección cuidadosa de los pacientes al implementar intervenciones nutricionales intradialíticas.

La fatiga siguió siendo muy prevalente (84 %) en este estudio, y la mayoría de los participantes identificaron el procedimiento de HD en sí mismo como un factor contribuyente importante. Muchos participantes informaron que sobrellevaban la fatiga después de la diálisis descansando, durmiendo o realizando actividades de baja intensidad. Estos hallazgos concuerdan con los de estudios previos(4,5,6,21,22,29), lo que demuestra que la fatiga es uno de los síntomas más agobiantes entre los pacientes que reciben HD de mantenimiento. You et al.(32) encontraron que el 71,3 % de los pacientes de su estudio experimentaban fatiga. En el estudio de Bossola et al.(5), los síntomas emocionales (sentirse triste, sentir ansiedad y tener dificultades para concentrarse) fueron significativamente más frecuentes en los pacientes con fatiga. Casaux-Huertas et al.(22) informaron que un estado nutricional deficiente en pacientes en HD se asocia con fatiga y trastornos del sueño, y enfatizaron que un apoyo nutricional adecuado, especialmente la nutrición intradialítica, puede ofrecer beneficios potenciales en términos de reducir la carga de los síntomas y mejorar la calidad de vida. Sin embargo, la nutrición intradialítica no modificó significativamente los índices de fatiga. La fatiga en los pacientes en hemodiálisis es un síntoma complejo y multifactorial en el que influyen la anemia, la inflamación, los trastornos del sueño, las comorbilidades, la depresión, el estrés relacionado con la diálisis y los factores psicosociales(4,5,6,22,30,32). Por lo tanto, una intervención nutricional a corto plazo por sí sola podría ser insuficiente para producir mejoras medibles en la gravedad de la fatiga. No obstante, la ausencia de un empeoramiento de la fatiga sugiere que la nutrición intradialítica podría ser tolerada desde el punto de vista de los síntomas en pacientes adecuadamente seleccionados.

En general, los hallazgos actuales respaldan un enfoque personalizado de la nutrición intradialítica en lugar de una restricción universal o una implementación rutinaria. Para los pacientes clínicamente estables con una ingesta nutricional deficiente, las comidas cuidadosamente planificadas durante la diálisis podrían ser beneficiosas. Por el contrario, los pacientes con hipotensión recurrente, disfunción autonómica o inestabilidad cardiovascular significativa pueden requerir un manejo más cauteloso. La colaboración entre enfermeras, nefrólogos y dietistas renales es esencial para optimizar la seguridad del paciente y el beneficio nutricional(6,7,10,14,15,16,17). Además, estos resultados concuerdan con las recomendaciones recientes de expertos que abogan por la toma de decisiones individualizadas con respecto a la ingesta de alimentos durante las sesiones de HD, en lugar de políticas universales.

También deben reconocerse varias limitaciones de este estudio. En primer lugar, el tamaño relativamente pequeño de la muestra podría haber limitado la potencia estadística para detectar diferencias sutiles en los resultados de la adecuación de la diálisis y la fatiga. En segundo lugar, aunque el diseño cruzado redujo la variabilidad interindividual, la ausencia de un período de lavado podría haber introducido efectos residuales de arrastre; sin embargo, los efectos fisiológicos agudos de la ingesta de alimentos durante la diálisis suelen ser de corta duración. En tercer lugar, dado que la fatiga se evaluó mediante un instrumento de autoinforme, la percepción subjetiva y el sesgo de respuesta podrían haber influido en los datos recopilados. Además, este estudio se llevó a cabo en dos centros utilizando un protocolo de comidas estandarizado, lo que puede limitar la generalizabilidad de los hallazgos a otros entornos con características de pacientes o prácticas nutricionales diferentes. Por último, el período de seguimiento relativamente corto limita las conclusiones sobre los efectos a largo plazo de la nutrición intradialítica. Por lo tanto, los hallazgos deben interpretarse teniendo en cuenta estas consideraciones.

CONCLUSIÓN

Este estudio aleatorizado cruzado demostró que la nutrición intradialítica no comprometió significativamente la adecuación de la diálisis ni empeoró la gravedad de la fatiga en pacientes sometidos a HD de mantenimiento. Sin embargo, se observaron mayores reducciones en la presión arterial sistólica (PAS) y la presión arterial diastólica (PAD) tras la ingesta de alimentos durante la diálisis, lo que resalta la importancia de monitorear de manera minuciosa la presión arterial durante la administración nutricional. Estos hallazgos contribuyen a la literatura al sugerir que la nutrición intradialítica puede ser un enfoque clínicamente viable cuando se adapta a la tolerancia y los perfiles de riesgo individuales de cada paciente, en lugar de restringirse de manera universal o recomendarse de forma rutinaria. Es importante destacar que este estudio también ofrece nuevos conocimientos sobre la relación entre la nutrición intradialítica y la fatiga, un área que aún no se ha investigado lo suficiente. Desde una perspectiva clínica, los hallazgos resaltan la importancia de la colaboración multidisciplinaria entre enfermeras, nefrólogos y dietistas renales al desarrollar estrategias nutricionales para las sesiones de diálisis. No obstante, se necesitan estudios multicéntricos más amplios que evalúen diferentes tipos de composición nutricional y resultados a largo plazo para aclarar aún más la seguridad y el impacto clínico de la nutrición intradialítica.

DISPONIBILIDAD DE DATOS

El conjunto completo de datos que respalda los resultados de este estudio se publicó en el propio artículo.

Associated Data

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