Quadro 3. Análise de cada ação sob a perspectiva da ética normativa, de modo geral.

AÇÃO	PERSPECTIVA
	DEONTOLÓGICA	VIRTUDE	CONSEQUENCIALISTA
Destruição	Cumpre normas de segurança ✓	Penaliza grupos vulneráveis e agrava a fome x	Protege a saúde a longo prazo, mas causa perdas imediatas ✓ x
Diluição ou transformação	Reduz contaminação; exige regulação ✓ x	Pode gerar padrões duplos e é pouco viável no nível familiar x	Aproveita lotes, mas mantém riscos residuais ✓ x
Usos não alimentares	Remove contaminante da dieta humana ✓	Recupera valor econômico, mas é pouco prático ✓ x	Evita o risco humano; transfere-o para animais ✓ x
Consumo sob risco	Viola normas e o direito à alimentação segura x	Inevitável para os desfavorecidos; revela falha estrutural ✓ x	Garante sobrevivência imediata, mas gera graves danos crônicos ✓ x

Fontes: Secretariado Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional ²³ , Conselho de Ministros ²¹ , Instituto Nacional de Normalização e Qualidade. ³³ , Partnership for Aflatoxin Control in Africa 6), Casadei 7, Southern African Development Community ³⁸ , Cardwell et al. ³⁷ , Ahlberg et al. ³⁴ , Tufts University et al. ¹⁷ , African Union’s Interafrican Bureau for Animal Resources 5, Abbas et al. ²² .

Nota: ✓ favorável; x desfavorável; ✓ x ambíguo.